แฟรนไชส์อาหาร

ปัจจุบันต้องยอมรับว่า ธุรกิจแฟรนไชส์ กลุ่มอาหารและเครื่องดื่มมาแรงสุดๆ เป็นที่นิยมของผู้บริโภคและนักลงทุน ถือเป็นธุรกิจแฟรนไชส์ที่มีผู้ประกอบการแฟรนไชส์มากที่สุดในประเทศไทยด้วย รูปแบบการลงทุนเสียค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์ โดยเฉลี่ยแล้วไม่สูงเท่ากับแฟรนไชส์กลุ่มอื่นๆ ค่าแฟรนไชส์ตั้งแต่หลักพันไปจนถึงหลักล้านบาท

คิดหรือเปล่าว่าวันหนึ่งเมื่อถึงวันที่เราเกษียณแล้ว เราจะทำอะไร หรือเราจะใช้ชีวิตอย่างไร บางคนอาจจะคิดว่าจะใช้ชีวิตท่องเที่ยวไปตามที่ต่างๆ ไปวัดนั่งวิปัสสนา หรือบางคนอาจต้องการพักผ่อนอย่างเต็มที่ หลังจากที่ได้ทำงานหนักมาเป็นเวลาหลายสิบปี ได้มีเวลาอยู่กับครอบครัวและลูกหลานมากขึ้น มีเวลาได้พักผ่อนมากขึ้น

ในแวดวงธุรกิจแฟรนไชส์อาหารปัจจุบัน หากเอ่ยชื่อของ “คุณอนพ วัฒนกูล” ผู้ที่กุมบังเหียนและเป็นหัวเรือใหญ่ของเครือข่ายธุรกิจแฟรนไชส์กลุ่มลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นปลาระเบิด ที่ครองส่วนแบ่งการตลาดใหญ่ที่สุดของประเทศไทย เชื่อว่าหลายคนคงรู้จักกันเป็นอย่างดี เพราะเขาอยู่ในวงการธุรกิจแฟรนไชส์อาหารกลุ่มลูกชิ้นปลามายาวนานมาก 

ต้องยอมรับว่าธุรกิจอาหารไทยไม่น้อยหน้าชาติใดในโลก และยังเป็นที่ต้องการของตลาด โดยเฉพาะฝีมือการทำอาหารและรสชาติอาหารไทยเป็นที่ยอมรับไปทั่วโลก แต่ส่วนใหญ่ยังขาดองค์ความรู้ในการออกสู่ต่างประเทศ