"ศูนย์รวมข้อมูลธุรกิจ SME แห่งประเทศไทย, ThaiSMEsCenter, รวมธุรกิจเอสเอ็มอีไทย, SMEs, แฟรนไชส์, ที่ปรึกษาแฟรนไชส์, รวมแฟรนไชส์ ขายแฟรนไชส์ แฟรนไชส์ขายหน้าบ้าน ลงทุนน้อย คืนทุนไว, ที่ปรึกษาการลงทุนและขยายสาขาแฟรนไชส์, ศูนย์รวมแฟรนไชส์ พร้อมทำเลสำหรับเปิดร้าน ปรึกษาฟรี, บริการพัฒนาระบบแฟรนไชส์"
เชื่อหรือไม่ว่า จากร้านกาแฟที่เริ่มต้นด้วยเงินลงทุนเพียง 250 ล้านรูเปียห์ หรือราว 500,000 บาท วันนี้ Kopi Kenangan ร้านกาแฟอินโดฯ เติบโตเป็นเชนร้านกาแฟที่มีมูลค่ากิจการมากกว่า 1,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐ หรือประมาณ 34,000 ล้านบาท พร้อมเครือข่ายมากกว่า 1,300 สาขา
ในยุคที่ลูกค้าคุ้นเคยกับการใช้มือถือแทบทุกขั้นตอนของชีวิต ไม่ว่าจะเป็นการค้นหาร้านอาหาร ดูเมนู สแกนจ่ายเงิน สมัครสมาชิก หรือรับโปรโมชัน การมี QR Code จึงไม่ใช่แค่เรื่องของความทันสมัยอีกต่อไป แต่เป็นเครื่องมือสำคัญที่ช่วยให้ร้านค้า SME เชื่อมต่อกับลูกค้าได้ง่ายขึ้น รวดเร็วขึ้น และดูเป็นมืออาชีพมากขึ้น
เป็นที่ทราบกันดีว่าตลาดชานมในประเทศจีนแข่งขันกันดุเดือดมาก มูลค่ารวมของตลาดนี้สูงกว่า 200,000 ล้านหยวนหรือประมาณ 1 ล้านล้านบาท แม้ในเมืองใหญ่หลายแห่งจะมีอัตราการเติบโตที่อิ่มตัว มีสาขาของหลายแบรนด์รวมกันเยอะมาก แต่ภาพรวมทั้งประเทศยังถือว่ามีอัตราเติบโตเฉลี่ย 15-20% ต่อปี จากการขยายสาขาไปยังเมืองลำดับรองรวมถึงการขยายสาขาไปต่างประเทศด้วย
ประเทศไทยกำลังเผชิญแรงสั่นสะเทือนในตลาดแรงงานจาก 2 วิกฤตซ้อนทับ ที่กำลังกดดันเศรษฐกิจในทิศทางเดียวกันอย่างรุนแรง ทั้งภาวะ “ตกงานล้นเมือง” และ “เกษียณล้นบ้าน” ที่กำลังกลายเป็นภาพจริงของโครงสร้างเศรษฐกิจไทยในปี 2569
สำหรับผู้ที่กำลังวางแผนสร้างแบรนด์ ผลิตสินค้า OEM หรือนำเข้าสินค้าจากต่างประเทศ เรื่องของ “อย.” เป็นสิ่งที่ควรตรวจสอบตั้งแต่ก่อนเริ่มธุรกิจ เพราะสินค้าหลายประเภทไม่สามารถผลิต นำเข้า หรือวางจำหน่ายได้ทันที แต่ต้องดำเนินการขออนุญาตกับสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ให้ถูกต้องตามประเภทของผลิตภัณฑ์
สำหรับผู้ที่กำลังวางแผนสร้างแบรนด์ ผลิตสินค้า OEM หรือนำเข้าสินค้าจากต่างประเทศ เรื่องของ “อย.” เป็นสิ่งที่ควรตรวจสอบตั้งแต่ก่อนเริ่มธุรกิจ เพราะสินค้าหลายประเภทไม่สามารถผลิต นำเข้า หรือวางจำหน่ายได้ทันที แต่ต้องดำเนินการขออนุญาตกับสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ให้ถูกต้องตามประเภทของผลิตภัณฑ์
Read more
ถ้าพูดถึงเบเกอรี่ของคนจีนในสมัยก่อนจะเน้นแค่เรื่องนึ่ง,ต้มเป็นหลักเช่น หมั่นโถว , ซาลาเปา , เกี้ยว แต่พอตัดภาพมาที่ปัจจุบันกลับพบว่าตลาดเบเกอรี่ในจีนกลายเป็นหนึ่งในตลาด F&B ที่เติบโตเร็วที่สุดและใหญ่เป็น อันดับ 2 ของโลกรองจากสหรัฐอเมริกา จุดเปลี่ยนก็คือการที่เริ่มมีทุนต่างชาติเข้ามาทำธุรกิจในจีนมากขึ้น ประกอบกับคนจีนรุ่นใหม่เริ่มเปิดโลกทรรศน์สู่ต่างประเทศและนำวัฒนธรรมที่หลากหลายกลับเข้ามา จากเบเกอรี่สไตล์ยุโรปที่คนจีนไม่นิยม กลายเป็นเบเกอรี่ที่กลายเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวัน
Read more
เคยเป็นเหมือนกันบ้างไหม เวลาเดินเข้าร้านอาหารด้วยความตั้งใจว่าจะสั่งเมนูเดิมที่เคยกิน หรือมีเมนูในใจอยู่แล้ว แต่พอเปิดเมนูไปเรื่อยๆ กลับเห็นอีกจานหนึ่งแล้วรู้สึกว่า “จานนี้ก็น่ากินนะ” สุดท้ายจากที่ไม่ได้คิดจะสั่ง กลายเป็นสั่งจานนั้นเฉยเลย
Read more
เป็นที่ทราบกันดีว่าตลาดชานมในประเทศจีนแข่งขันกันดุเดือดมาก มูลค่ารวมของตลาดนี้สูงกว่า 200,000 ล้านหยวนหรือประมาณ 1 ล้านล้านบาท แม้ในเมืองใหญ่หลายแห่งจะมีอัตราการเติบโตที่อิ่มตัว มีสาขาของหลายแบรนด์รวมกันเยอะมาก แต่ภาพรวมทั้งประเทศยังถือว่ามีอัตราเติบโตเฉลี่ย 15-20% ต่อปี จากการขยายสาขาไปยังเมืองลำดับรองรวมถึงการขยายสาขาไปต่างประเทศด้วย
Read more
ตลาดชานมไข่มุกยังคงเป็นหนึ่งในธุรกิจเครื่องดื่มที่ได้รับความสนใจจากผู้บริโภคและผู้ลงทุน โดยเฉพาะโลกโซเชียลเข้ามามีบทบาทต่อการตัดสินใจซื้อ หน้าตาเครื่องดื่มจึงเป็นปัจจัยสำคัญช่วยดึงดูดลูกค้า เทรนด์ “แก้วทรงสูง” หรือ “แก้วยีราฟ” จึงถูกนำมาประยุกต์ใช้กับร้านชานมไข่มุกมากขึ้น เพราะนอกจากช่วยสร้างความแตกต่างให้สินค้าแล้ว ยังเอื้อต่อการถ่ายภาพและทำคอนเทนต์บน TikTok, Facebook และ Instagram ซึ่งสามารถช่วยเพิ่มการมองเห็นและการบอกต่อของแบรนด์ได้
Read more
