ต้นทุนร้านอาหาร ที่คนส่วนใหญ่ไม่รู้?
ขายดี แต่ไม่มีกำไร อาจมาจากต้นทุนที่สูงเกินไป ต้นทุนร้านอาหาร ในปัจจุบัน มีอะไรบ้าง ต้องควบคุมไม่ให้เกินเท่าไหร่ ถึงมีกำไร มาดูกันเลย
Read moreขายดี แต่ไม่มีกำไร อาจมาจากต้นทุนที่สูงเกินไป ต้นทุนร้านอาหาร ในปัจจุบัน มีอะไรบ้าง ต้องควบคุมไม่ให้เกินเท่าไหร่ ถึงมีกำไร มาดูกันเลย
Read moreเปิดร้านใหม่แต่ไม่มีลูกค้าเข้าร้าน มาจากสาเหตุอะไร เจ้าของร้านอาหารลองมาเช็คดูว่า ทำไมลูกค้าไม่แวะเข้าร้านซักที
Read moreในช่วงหนึ่งที่คนตกงาน มีปัญหาถูกเลิกจ้างอันเนื่องจากโควิด ตอนนั้นคิดอะไรไม่ออกก็มาเป็น พ่อค้าแม่ค้า ทีนี้พอใครๆก็เลือกมาขายของ ไปเดินตลาดบางทีเจอพ่อค้าแม่ค้ามากกว่าเจอลูกค้าซะอีก
Read moreสังคมเปลี่ยน! การตลาดก็ต้องเปลี่ยน! เมื่อก่อนหลักการตลาดแบบ 4P จากแนวคิดของ E. Jerome McCarthy ได้รับความนิยมมาก แต่มาในสมัยนี้ไม่ใช่ ถ้าเรายังจมปลักอยู่กับวิธีเดิมที่มี Product , Price , Place , Promotion เป็นพื้นฐานขอบอกเลยว่าก้าวตามคนอื่นไม่ทันแน่
Read moreเป็นแฟรนไชส์เหมือนกันแต่ทำไมประสบความสำเร็จไม่เหมือนกัน?? บางแบรนด์ขยายสาขาได้เยอะ ใครๆก็อยากลงทุนด้วย ขณะที่บางแบรนด์คนสนใจน้อย ไม่มีคนสนใจอยากลงทุนด้วย สิ่งสำคัญที่คนทำแฟรนไชส์อาจไม่รู้นั่นคือ Core Competency
Read moreวิธีการโปรโมทธุรกิจแฟรนไชส์ในปัจจุบันมีหลากหลายช่องทาง แต่ละช่องทางมีข้อดี-ข้อเสียแตกต่างกัน มาดูกันว่าเจ้าของแบรนด์แฟรนไชส์ส่วนใหญ่ในเมืองไทยนิยมใช้ช่องทางไหนบ้าง สำหรับโปรโมทธุรกิจแฟรนไชส์ของตัวเอง
Read moreเมื่อธุรกิจของคุณมีความพร้อมขายแฟรนไชส์ จะหาคนมาซื้อแฟรนไชส์ได้จากไหน ถ้าธุรกิจของคุณมีคุณภาพมาตรฐานเป็นที่ยอมรับ สินค้าและบริการตอบโจทย์ตลาดและผู้บริโภค จะมีคนมาขอซื้อแฟรนไชส์และให้คุณเลือกมากมาย แต่ถ้าธุรกิจยังไม่ถึงกับทำให้คนต่อแถวซื้อแฟรนไชส์ หากต้องการคนสนใจซื้อแฟรนไชส์ มาดูช่องทางการหาลูกค้ากันได้เลย
Read moreธุรกิจแฟรนไชส์เป็นทางลัดในการเริ่มต้นธุรกิจ ไม่ต้องลองผิดลองถูก คนไม่มีประสบการณ์ก็ทำได้ เพราะได้รับการถ่ายทอดและฝึกอบรมการปฏิบัติงานจากเจ้าของแฟรนไชส์ ถ้าตั้งใจทำจริงๆ และเลือกธุรกิจแฟรนไชส์อย่างถูกต้อง สำเร็จแน่นอน มาดูว่า คุณสมบัติแฟรนไชส์ คุณลักษณะของธุรกิจแฟรนไชส์ที่ดี อยู่ในดวงใจของหลายๆ คน มีอะไรบ้าง
Read moreอีกแค่ 3 เดือนก็จะถึงปีใหม่ นี่คือโค้งสุดท้ายของปี 2566 ว่ากันว่าไตรมาสสุดท้ายของปีแบบนี้หัวใจเราจะพองโตเป็นพิเศษ กับเทศกาลแห่งความสุขที่ใกล้เข้ามาหรือจะเรียกว่าเป็นช่วงเวลาแห่งการปลดปล่อยหลังจากที่ทำงานมาเหนื่อยทั้งปีแต่คงจะดีกว่าถ้าใน 3 เดือนนี้เราตัดสินใจลงทุนสร้างธุรกิจให้สำเร็จ เพื่อในปีหน้าเราจะได้มีธุรกิจที่ดีของตัวเองไว้สร้างรายได้เพิ่มขึ้น ลองไปดูว่าช่วงปลายปีแบบนี้ ลงทุนซื้อแฟรนไชส์อะไรดี
Read more63 ปี “เอี่ยวไถ่ สุกี้โบราณ” สูตรแต้จิ๋วดั้งเดิม จากรุ่นอากงก่อตั้ง สู่ทายาทรุ่นที่ 3 รสชาติดั้งเดิมยังเหมือนตั้งแต่วันแรก แตกไลน์เมนูอาหารใหม่ๆ ประยุกต์เข้ากับสูตรดั้งเดิม คงคุณภาพ ความสดใหม่ของอาหาร และรสชาติ ใส่ใจในทุกรายละเอียดพลิกวิกฤตพาธุรกิจขึ้นห้าง ขยายสาขาให้ธุรกิจโตกว่า 13 สาขา พาตัวเองไปสู่ลูกค้ากลุ่มใหม่ๆ
Read more