ขนมเปี๊ยะสีรุ้ง เมนูขนมสีสดใส ทำกำไรได้ดีแน่!

ขนมเปี๊ยะ เป็นขนมมงคลที่ใช้กันตามงานสำคัญๆต่างๆ แต่ที่เห็นกันส่วนมากคือขนมเปี๊ยะหน้าขาวนวลสวยใส เสน่ห์อีกอย่างของขนมเปี๊ยะคือความหอมที่ผ่านการอบควันเทียน พ่อค้าแม่ค้าที่มีเสน่ห์ปลายจวักมากสักหน่อยทำขนมเปี๊ยะนี้วางขายได้กำไรดิบดี โดยเฉพาะตามงานเทศกาลมีออร์เดอร์สั่งจองกันแทบไม่ทันเลยทีเดียว 

Read more

สูตรและวิธีการทำ ขนมโค (ภาคใต้)

ในประเทศไทยมี ขนมแบบดั้งเดิม จำนวนมาก เราอาจจะเคยกินบ้างไม่เคยกินบ้าง บางชนิดก็สูญหายไปแล้วบางชนิดก็นานๆจะหากินได้สักที เสน่ห์ของขนมไทยคือวิธีการทำที่พิถีพิถันแต่รสชาติถ้าได้ลองสักครั้งจะต้องรู้สึกติดอกติดใจ โดยเฉพาะหากใครมีร้านเบเกอรี่อยู่ด้วยแล้วการมีสูตรขนมโบราณเหล่านี้ไว้ก็จะเป็นทางเลือกให้ลูกค้ามีหลากหลายเมนูให้ตัดสินใจได้มากขึ้น

Read more

คัพเค้กไอศกรีม เมนูคู่รักเสริมความหวานรับวาเลนไทน์

ใกล้มาถึงวันวาเลนไทน์ทุกขณะ เนื่องในวันแห่งความรักเช่นนี้คงมีหลายกิจกรรมน่าสนใจที่พร้อมจะจัดขึ้นตามสถานที่ต่างๆ เพื่อให้คู่รักได้ใช้เวลาร่วมกันอย่างมีความสุข

Read more

สูตรและวิธีการทำ ไข่เจียวลาบ

ใครจะคาดคิดว่า เมนูที่ทำจากไข่ สามารถดัดแปลงมาเป็นอาหารได้นานาชนิด เรียกว่าเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับไข่ 1 ฟองสามารถทำกำไรได้มากกว่าจะทอดหรือเจียวแบบธรรมดาๆ

Read more

2เมนูเป็นหนึ่งเดียว ข้าวผัดกุ้งห่อไข่ อร่อยเว่อร์

อาหารจานด่วน ที่ขอบอกว่าอร่อยถูกใจคนทุกเพศทุกวัยมาทุกยุคสมัยคงไม่พ้นข้าวไข่เจียว ที่ขอให้ได้กินตอนออกจากกระทะใหม่ๆ กลิ่นหอมของไข่มาผสมผสานกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าเจริญอาหารกันเป็นอย่างดี และยิ่งมาสมัยใหม่มีการผสมผสานเมนูกลายเป็นข้าวไข่เจียวทรงเครื่อง ก็ขายดิบขายดีจนเป็นอาหารยามเช้าที่ทอดใหม่ๆใส่กล่องพร้อมเสิร์ฟถูกอกถูกใจลูกค้ากันทั้งบ้านทั้งเมือง

Read more

อาหารยุคใหม่ ไข่เจียวซูเฟล่ ฟูฟ่อง พร้อมกำไรดีๆ

สูตรและขั้นตอนการทำ ไข่เจียวซูเฟล่ คือตอกใส่ชามผสม และไข่แดงและไข่ขาว ออกจากกัน เริ่มตีที่ไข่เดงก่อน ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย หรือจะปรุงรสตามใจชอบเหมือนกับไข่เจียวปกติ

Read more

ทำง่าย รวยง่าย ซาลาเปาหม่านโถวไส้หมูย่าง

ขั้นตอนและวิธีการทำ ซาลาเปาหม่านโถว ไส้หมูย่าง คือผสมแป้งบัวแดง กับยีสต์ และน้ำเข้าด้วยกัน นวดพอรวมตัวเป็นก้อน พักแป้งไว้ในภาชนะที่มีฝาปิด ประมาณ 30-50 นาทีหรือขึ้น 2 เท่า

Read more

หร่อยแรงจังฮู้! สูตรการทำขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้

วิธีทำ ขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้ นำปลาน้ำดอกไม้ไปนึ่งให้สุกก่อน แล้วแกะเนื้อปลาออกมาค่ะ เอาพริกแกงใส่ครก เติมกะปิ พริกไทย และกระเทียมไปอีก 1 หัว ตำให้เข้ากัน ใส่กระเทียมเพิ่มเพราะพริกแกงที่ซื้อมักจะใส่กระเทียมน้อย 

Read more

แค่กลิ่นก็กินขาด กำไรง่ายๆด้วยการทำปลากะพงทอดกรอบราดพริก 3 รส

สูตรการทำ ปลากะพงทอดกรอบ ราดพริก 3 รส 

Read more

สูตรการทำ แกงส้มหมูย่าง

สูตรการทำ แกงส้มหมูย่าง การทำอาหารสร้างได้สร้างอาชีพ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยาก

Read more