กับดักร้านอาหาร ยิ่งขาย! ก็ยิ่งจน ทนทำแบบไม่รู้ หรือ รู้แต่ก็ยังทำ

ถ้าตอนนี้เรามีเงินทุนสักก้อนแล้วบอกให้ไปเริ่มธุรกิจ คำตอบของใครหลายคนคงบอกว่าอยากเปิดร้านอาหาร ทั้งที่ก็รู้ๆกันอยู่ว่านี่คือธุรกิจที่แม้จะมีลูกค้าต้องการมาก แต่ก็มีความเสี่ยงสูงมากเช่นกัน ถ้าวิเคราะห์ว่าอะไรคือสาเหตุที่ทำให้คนมองว่าธุรกิจร้านอาหารน่าสนใจ

Read more

8 ธุรกิจที่ต้องจด อย. มีอะไรบ้าง เช็คให้ชัวร์ก่อนเริ่มขายหรือนำเข้า

สำหรับผู้ที่กำลังวางแผนสร้างแบรนด์ ผลิตสินค้า OEM หรือนำเข้าสินค้าจากต่างประเทศ เรื่องของ “อย.” เป็นสิ่งที่ควรตรวจสอบตั้งแต่ก่อนเริ่มธุรกิจ เพราะสินค้าหลายประเภทไม่สามารถผลิต นำเข้า หรือวางจำหน่ายได้ทันที แต่ต้องดำเนินการขออนุญาตกับสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ให้ถูกต้องตามประเภทของผลิตภัณฑ์

Read more

ทำไมลูกค้าถึงเลือกเมนูนี้ ทั้งที่ไม่ได้ตั้งใจจะสั่ง?

เคยเป็นเหมือนกันบ้างไหม เวลาเดินเข้าร้านอาหารด้วยความตั้งใจว่าจะสั่งเมนูเดิมที่เคยกิน หรือมีเมนูในใจอยู่แล้ว แต่พอเปิดเมนูไปเรื่อยๆ กลับเห็นอีกจานหนึ่งแล้วรู้สึกว่า “จานนี้ก็น่ากินนะ” สุดท้ายจากที่ไม่ได้คิดจะสั่ง กลายเป็นสั่งจานนั้นเฉยเลย

Read more

Zolli Candy ธุรกิจจากไอเดียวัยเด็กยอดขายกว่า 200 ล้านบาทต่อปี

ทุกวันนี้เราอาจอยู่ในยุคที่สามารถเริ่มต้นธุรกิจได้ด้วยเงินเพียงหลักพันหรือหลักหมื่น แต่การจะขยายให้ใหญ่และยั่งยืนนั้นยากขึ้น เพราะคู่แข่งเพิ่มขึ้นเยอะมากและพฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงเร็วมาก อย่างไรก็ตามแนวโน้มความสำเร็จจะสูงขึ้นมากหากธุรกิจนั้นไม่ได้ขายแค่ สินค้า แต่ต้องเน้นการแก้ปัญหาให้ลูกค้าด้วย ถ้าจะพิจารณาว่าหากจะเริ่มธุรกิจในยุคนี้จะมีอะไรที่เป็นเคล็ดลับสู่ความสำเร็จบ้าง

Read more

เทคนิคร้านอาหารเพิ่มกำไรธุรกิจ 18% สู้กลับยุคแข่งเดือด

อาหารคือหนึ่งในปัจจัย 4 แต่การเปิดร้านอาหารอาจไม่ใช่ทางรอดได้อย่างที่คิด หลายคนที่คิดว่าทำได้แต่สุดท้ายก็ไม่รอดอาจจะด้วยหลายสาเหตุ เช่น

Read more

เยอะจัด 24 แฟรนไชส์อาหาร ต้อนรับปี 2568

ถ้าวัดขนาดกันตรงๆธุรกิจอาหารถือว่าเติบโตได้มากที่สุด รองลงมาคือธุรกิจเครื่องดื่ม คำพูดที่ว่าคนเราจะยากดีมีจน หรือเศรษฐกิจจะเป็นยังไง คนเราก็ยังต้องกิน เท่ากับตอกย้ำว่าธุรกิจที่เกี่ยวเนื่องกับปัจจัย 4 ยังน่าลงทุน แต่ภาวะปัจจุบันที่ต้นทุนทุกอย่างสูง ธุรกิจอาหารเองแม้ความต้องการจะมาก แต่ผู้ลงทุนควรวางแผนการลงทุนเป็นอย่างดี

Read more

จับคู่แฟรนไชส์ Standalone ทำได้ ขายรวย!

Standalone คือการลงทุนทำธุรกิจที่ใช้ทำเลตึกแถว อาคารพาณิชย์ หรือใช้พื้นที่ว่างในการเปิดร้าน ส่วนใหญ่เป็นรูปแบบร้านที่มีขนาดกลางถึงใหญ่ ข้อดี คือค่าเช่าพื้นที่มีความหลากหลายตามแต่ละทำเล ไม่มีข้อจำกัดปลีกย่อยเหมือนการเช่าพื้นที่ในห้างสรรพสินค้า

Read more

จับคู่แฟรนไชส์ หน้าร้านสะดวกซื้อ ทำได้ ขายรวย!

ร้านสะดวกซื้อ โฉมใหม่เราจะเห็นว่าออกแบบมาให้มีพื้นที่ด้านหน้าเป็นลานกว้างเพื่อให้มีร้านค้ามาเช่าพื้นที่และมีที่จอดรถรองรับลูกค้าได้ แต่ก็ใช่ว่าสินค้าทุกชนิดจะขายหน้าร้านสะดวกซื้อได้ เพราะต้องไม่ลืมว่าร้านสะดวกซื้อเขาก็มีสินค้าในร้านที่หลากหลายอะไรที่มาเช่าพื้นที่หน้าร้านแล้วส่งผลให้ยอดขายในร้านหดหาย ก็คงไม่สามารถขายได้ แต่ก็มีหลายแฟรนไชส์น่าสนใจที่สามารถ จับคู่แฟรนไชส์ เปิดคู่กันขายหน้าร้านสะดวกซื้อได้

Read more

จับคู่แฟรนไชส์ ทำเลในห้างฯ ทำได้ ขายรวย!

ทำเลในห้าง เราจะขายอะไรดี? แฟรนไชส์ไหนลงทุนในห้างแล้วคุ้มสุด? ก่อนอื่นต้องเข้าใจว่าการเปิดร้านในห้างสินค้าต้องดี ต้องสร้างความประทับใจให้ลูกค้า และต้องมีการบริหารจัดการที่ดีร่วมด้วย ดังนั้นการลงทุนแฟรนไชส์คือตอบโจทย์ได้ชัดเจนที่สุด หลายแบรนด์มีเอกลักษณ์ มีจุดเด่น มีฐานลูกค้า มีระบบและทีมงานที่มีคุณภาพ แต่ให้ดีที่สุดก็ควรเลือกลงทุนแบบจับคู่กันจะยิ่งทำให้การลงทุนมีประสิทธิภาพและน่าสนใจมากขึ้น

Read more

จับคู่แฟรนไชส์ ทำเลในปั้ม ทำได้ ขายรวย!

สถานีบริการน้ำมันเป็นอีกทำเลน่าสนใจ นอกจากคนจะเข้ามาเติมน้ำมัน ถ้าในสถานีบริการนั้นๆ มีร้านค้า ร้านอาหาร ให้ลูกค้าได้เลือกยิ่งเยอะก็ยิ่งดี มีสินค้าหลายอย่างที่เปิดขายในสถานีบริการน้ำมันแล้วต้องขายดีแน่ แต่ถ้าใครไม่รู้จะเลือกลงทุนอะไรดี เราลองมาจับคู่แฟรนไชส์ที่จะเสริมประสิทธิภาพในการขายซึ่งกันและกันได้อย่างดี แต่ถ้ายังไม่ถูกใจ จะลองสลับสับเปลี่ยนเองก็ได้เพื่อให้เป็นไปตามงบประมาณในการลงทุนที่แต่ละคนมี

Read more