อยากเป็นเจ้าของร้านแฟรนไชส์ Mister Donut เริ่มยังไง

หากเอ่ยชื่อขนมปังมีรูอย่าง “Mister Donut” เชื่อว่ามีน้อยคนนักที่จะไม่รู้จัก เพราะเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภคชาวไทยมายาวนานกว่า 3 ทศวรรษ จนปัจจุบันขยายสาขาไปแล้วมากกว่า 300 สาขาใน 70 จังหวัดทั่วประเทศ

Read more

ครีมสตูดิโอ ธุรกิจคาเฟ่เบเกอรี่! ฮิตติดเทรนด์ ลงทุนครั้งเดียว “กำไรคุ้มค่า”

ธุรกิจเบเกอรี่เป็นตลาดที่ใหญ่มากในปี 2020 มีมูลค่าประมาณ 349.4 พันล้านดอลล่าร์ และคาดว่าจะเติบโตเฉลี่ยปีละประมาณ 3.9% จนไปแตะที่ 457.4 พันล้านดอลลาร์ในปี 2027 ในประเทศไทยเองธุรกิจเบเกอรี่ก็มีการเติบโตและพัฒนารูปแบบทางธุรกิจไปมาก

Read more

สูตรและวิธีทำ อัลมอนด์เคลือบช็อกโกแลต

วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ อัลมอนด์เคลือบช็อกโกแลต (Chocolate coated Almond) อัลมอนด์กรอบเคลือบช็อกฯ เคี้ยวไม่หยุดฉุดไม่อยู่เลย ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

Read more

สูตรและวิธีทำ คุกกี้แยม

วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ คุกกี้แยม (Jam Trumbprints) คุกกี้เนยมีแยมเป็นท้อปปิ้งข้างบนเคี้ยวหนึบหนับหยุดไม่อยู่เลย ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

Read more

สูตรและวิธีทำ ดิปถั่วขาว

วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ ดิปถั่วขาว (Dulce de Frijoles Blancos) ทานกับแครกเกอร์เค็มหรือทำเป็นไส้ขนมปังแบบสังขยาก็อร่อย ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

Read more

สูตรและวิธีทำ ซอฟท์ไวท์โรล

วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ ซอฟท์ไวท์โรล (Soft White Bread Roll) ขนมปังนุ่มๆ เหมาะทานกับซุปร้อนๆ การขึ้นรูปขนมปังเป็นแบบถุงสตางค์ ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

Read more

สูตรและวิธีทำ ขนมฟักทอง

วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ ขนมฟักทอง (Steamed pumpkin cake) เนื้อขนมข้างล่างเป็นคัสตาร์ดหน้าขนมเป็นสังขยาฟักทองรสกลมกล่อมหอมมัน ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

Read more

สูตรและวิธีทำ ไข่ในหลุม

วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “ไข่ในหลุม” Egg In A Hole ขนมปังด้านนอกกรอบตรงกลางไข่เยิ้มๆ หอมเนย เหยาะซอสแม็กกี้ลงไปเป็นมื้อเช้าอร่อยๆ ค่ะ ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

Read more

สูตรและวิธีการทำ แยมเชอรี่ผสมองุ่น

วันนี้จะขอพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “แยมเชอรี่ผสมองุ่น” (Cherries and Grapes Jam) เป็นสูตรพิเศษที่ผสมเหล้ารัมเข้าไปด้วยเพื่อที่จะได้ดึงงกลิ่นผลไม้ออกมามากขึ้น เนื้อแยมเป็นเจลลี่และฉ่ำมาก ส่วนผสมและวีธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

Read more

สูตรและวิธีการทำ แอตแลนติกบีชพาย

วันนี้จะขอพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “แอตแลนติกบีชพาย” พายเลมอนท้องถิ่นของนอร์ทแคโรไลน่า ทำง่ายมากๆและอร่อยมากๆด้วยค่ะ ส่วนผสมและวีธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

Read more