ชาตินี้ต้องลองสักที! “ไข่ม้วนกิมบับ” (Egg Rolls Gimbap Omelet) สตรีทฟู้ดจากเกาหลีใต้

เมนูจากไข่ทำอะไรได้หลากหลาย คนไทยรู้จักเมนูจากไข่ เช่น ไข่เจียว ไข่ต้ม ไข่ลวก ไข่ลูกเขย ไข่ดาว ไข่ตุ๋น เป็นต้น แต่ในต่างประเทศเมนูจากไข่ก็มีความน่าสนใจไม่แพ้กันโดยเฉพาะที่เกาหลีใต้เชื่อว่าคนที่เคยไปเดินแถวอินชอนน่าจะเคยเห็นร้าน Blackcurrant Tteokbokki

Read more

19 เมนูไข่ ต้านภัย Covid-19 (อยู่บ้าน Stay Home)

ไข่เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีและไข่ก็เป็นวัตถุดิบหลักที่มักจะต้องเห็นในเมนูต่างๆ คนไทยรับประทานไข่กันค่อนข้างมาก ยิ่งในภาวะแพร่ระบาดของโควิด 19 เมื่อมีประกาศใดๆ จากรัฐบาล ประชาชนจะตื่นตัว ตื่นตูมกักตุนไข่กันก่อนเป็นอย่างแรก

Read more

ยกขบวนความอร่อย พาเหรดเมนูจาก “ไข่..แข็ง..ปัง”

ซีคอน บางแค จัดงาน “ไข่..แข็ง..ปัง” เนรมิตขบวนรถไฟแฟนตาซีที่เต็มไปด้วยสีสัน และความอร่อยจากเมนูไข่ น้ำแข็งใส เครื่องดื่ม หวานเย็น และขนมปังนานาชนิด ที่ถูกรังสรรค์ขึ้นจนกลายเป็นเมนูแปลกตา

Read more

Urban Eatery สานต่อคำพ่อสอน

สำหรับเดือนนี้ Urban Eatery ขอชวนทุกคนมาร่วมใจทำความดีเพื่อ “สานต่อคำพ่อสอน” น้อมรำลึกถึงพระกรุณาธิคุณ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชภายในงานจะมีจุดสานต่อคำพ่อสอนในเรื่องของ คนเราจะต้องรับและจะต้องให้ ได้แก่

Read more

สูตรและวิธีการทำ ไข่เจียวลาบ

ใครจะคาดคิดว่า เมนูที่ทำจากไข่ สามารถดัดแปลงมาเป็นอาหารได้นานาชนิด เรียกว่าเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับไข่ 1 ฟองสามารถทำกำไรได้มากกว่าจะทอดหรือเจียวแบบธรรมดาๆ

Read more

10 อันดับ SMEs ยอดนิยมของคนอเมริกา คิดเจ๋ง! กำไรแจ๋ว!

ธุรกิจ SMEs ไม่ใช่จะมีแค่เฉพาะบ้านเราเท่านั้น การเป็นธุรกิจขนาดย่อมเป็นสิ่งที่แพร่หลายทุกประเทศทั่วโลก แน่นอนว่าแนวคิดของการทำธุรกิจย่อมต้องให้สอดคล้องกับวิถีการดำเนินชีวิตของคนในพื้นที่ ประเทศไทยเองก็มีธุรกิจ SMEs ที่ส่วนใหญ่ก็เกี่ยวกับอาหารและบริการเป็นหลัก

Read more