สูตรการทำ แกงส้มหมูย่าง

สูตรการทำ แกงส้มหมูย่าง การทำอาหารสร้างได้สร้างอาชีพ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยาก

ส่วนผสม

• หมูสามชั้น
• พริกแกงส้มใต้
• พริกขี้หนูแห้ง 30 เม็ด ถ้าชอบรสเผ็ดให้ใส่ไป 50 เม็ด
• หอมแดง 5 หัว
• กระเทียม 2 หัว
• ตระใคร้ 2 ต้น
• ขมิ้น 3 ซ.ม.
• กะปิ 2 ช้อน

ภาพจาก https://goo.gl/V550Ep

วิธีการทำ

• เอาหมูสามชั้นมาย่างจนแห้ง
• ตั้งหม้อรอจนน้ำเดือดแล้วใส่เครื่องแกงส้มลงไป
• เอาหมูที่ย่างใส่ลงไปในหม้อ
• ปรุงรสตามใจสอบได้เลย
• รอจนเครื่องเข้าเนื้อหมูก็เป็นอันเสร็จแค่นี้ก็เสร็จแล้ว

อ้างอิงจาก https://bit.ly/35ABPBS