ปักหมุด 10 ร้านอาหาร One Bangkok อร่อยเด็ดต้องลอง!

สายกินคนไหนกำลังมองหาพิกัดแฮงเอาต์ใหม่ใจกลางเมืองร้านอาหาร One Bangkok ถือเป็นแลนด์มาร์กแห่งความอร่อยที่ไม่ควรพลาด ด้วยการรวบรวมร้านเด็ดชื่อดังจากทั่วทุกมุมโลกมาไว้ในที่เดียว ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์การกินได้อย่างครบรส วันนี้เราขอพาไปเช็กอิน 10 ร้านเด็ดต้องลอง

Read more

รวมเทคนิคกันพนักงานโกง บทเรียนราคาแพง ที่ไม่ควรต้องจ่าย

การทำธุรกิจความไว้ใจคือสิ่งสำคัญ แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าจะต้องเชื่อใจแบบไม่มีการตรวจสอบใดๆเลย เจ้าของกิจการหลายรายมีบทเรียนราคาแพงจากการถูกโกงโดยพนักงาน และการทุจริตดังกล่าวนี้ไม่ได้เกิดขึ้นเฉพาะกับบริษัทใหญ่ๆ เท่านั้น แต่ SME หรือร้านค้าขนาดเล็กก็มีความเสี่ยงไม่แพ้กัน ถ้าเราลองจำแนกประเภทธุรกิจออกมาสามารถแบ่งกลุ่มความเสี่ยงที่จะถูกพนักงานโกงได้ดังนี้

Read more

5 สิ่งที่ควรดูเมื่อเลือกร้านอาหารริมทะเลศรีราชา

การเลือกร้านอาหารสำหรับมื้อพิเศษ นอกจากรสชาติและคุณภาพของอาหารแล้ว บรรยากาศโดยรอบก็มีส่วนช่วยสร้างประสบการณ์ในการรับประทานอาหาร โดยเฉพาะผู้ที่กำลังมองหาร้านอาหารริมทะเลศรีราชาซึ่งมีตัวเลือกหลากหลาย ทั้งร้านอาหารทะเล ร้านอาหารสำหรับครอบครัว ไปจนถึงร้านที่เหมาะกับการนั่งชมวิวและรับประทานอาหารในช่วงเย็น

Read more

หายนะ! 2026 แฟรนไชส์ร้านอาหารในอเมริกา ปิดตัว เลิกจ้าง เจ๊งยับ ดับสูญ

หายนะ 2026 กำลังกลายเป็นอีกหนึ่งปีที่อุตสาหกรรมร้านอาหารในสหรัฐอเมริกา ต้องเผชิญกับวิกฤตและแรงสั่นสะเทือนครั้งใหญ่ เมื่อแบรนด์แฟรนไชส์ร้านอาหารระดับประเทศ รวมถึงผู้ประกอบการแฟรนไชส์หลายรายทยอยปิดสาขา ยื่นล้มละลาย และเร่งปรับโครงสร้างธุรกิจ ท่ามกลางแรงกดดันจากต้นทุนแรงงาน วัตถุดิบ และดอกเบี้ยที่ยังอยู่ในระดับสูง ประกอบกับพฤติกรรมผู้บริโภคที่ระมัดระวังการใช้จ่ายมากขึ้น ยิ่งซ้ำเติมรายได้ของร้านอาหารจำนวนมาก

Read more

Sweetgreen ขายสลัดยังไง เสิร์ฟไว 500 ชาม สร้างรายได้ 2 หมื่นล้าน!

ร้านอาหารต้องเปลี่ยนตัวเองไปตามกระแสเทคโนโลยี ถ้าหยุดอยู่กับที่มีแต่เจ๊ง กับ เจ๊ง คนที่เข้ามาสู่ธุรกิจร้านอาหารต้องเข้าใจถึงปัจจัยเสี่ยงที่มีอยู่หลายประการ ได้แก่

Read more

จาก Frosty ถึง Made to Crave กลยุทธ์ปั้น Wendy´s สู่ผู้นำแฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดโลก

เมื่อพูดถึงแฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดแฮมเบอร์เกอร์ระดับโลก เชื่อว่าหลายคนคงนึกถึง McDonald’s กับ Burger King เป็นอันดับแรก เพราะเป็นแบรนด์ยักษ์ใหญ่ที่ครองใจผู้บริโภคมากว่า 50 ปี แต่ท่ามกลางการแข่งขันของตลาดฟาสต์ฟู้ดที่ดุเดือด ยังมีแบรนด์ฟาสต์ฟู้ดในสหรัฐอเมริกาที่สร้างเอกลักษณ์ที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร นั่นคือ Wendy’s

Read more

รวมกับดัก ทำให้ธุรกิจร้านอาหารปิดตัว

ธุรกิจร้านอาหารมักถูกมองว่าเป็น “ธุรกิจในฝัน” ของใครหลายคน เพราะใครๆ ก็อยากมีร้านสวย รสชาติอาหารอร่อย และมีลูกค้าแน่นร้าน แต่ในความเป็นจริง การดำเนินธุรกิจร้านอาหารกลับเต็มไปด้วยความท้าทายและความเสี่ยง หลายร้านแม้เริ่มต้นด้วยแนวคิดที่ดี แต่ก็ต้องปิดตัวลงในเวลาไม่นาน จากกับดักต่างๆ ที่เจ้าของร้านอาจไม่ทันตั้งตัว

Read more

Abiko Curry แฟรนไชส์ฮิตจากโซล สู่เวทีโลกด้วยสูตรแกงกะหรี่ 100 ชั่วโมง

เชื่อหรือไม่ว่า ในอุตสาหกรรมอาหารของโลก แบรนด์ที่สามารถผสมผสาน “รสชาติ ความเรียบง่าย และเอกลักษณ์” เข้าด้วยกันได้อย่างลงตัว ย่อมมีโอกาสเติบโตสูงในตลาดแฟรนไชส์ระดับโลก และ ABIKO CURRY (อาบิโกะ คาเร่) คือหนึ่งในนั้น

Read more

เทรนด์ร้านอาหาร “Talent Retention” สูตรคนเก่ง “สร้างเงินล้าน”

ปี 2568 เต็มไปด้วยปัญหามากมาย ในด้านการลงทุนที่ทุกคนบอกว่าปีนี้คือเผาจริง สะท้อนด้วยตัวเลขที่น่าตกใจในทุกมิติไม่ว่าจะค่าครองชีพที่เพิ่มสูง , ต้นทุนวัตถุดิบที่มากขึ้น , คู่แข่งที่เยอะขึ้น , พฤติกรรมลูกค้าที่จับจ่ายน้อยลง ฯลฯ ทุกตัวแปรมีผลต่อการทำธุรกิจมาก ในด้านการบริหารจัดการก็คือส่วนหนึ่งของการแก้ปัญหา

Read more

เจาะลึก Applebee´s แฟรนไชส์ร้านอาหารที่มาแรงทั่วโลก

รู้หรือไม่ว่าร้านอาหารอเมริกา Applebee´s Neighborhood Grill & Bar หรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อ Applebee´s Grill เป็นแฟรนไชส์ร้านอาหารสไตล์อเมริกันที่มีชื่อเสียงอย่างมากในระดับโลก มีความโดดเด่นในเรื่องอาหารที่มีรสชาติเข้มข้น ราคาจับต้องได้ และการสร้างบรรยากาศร้านให้เป็นกันเองกับลูกค้าในสไตล์ “ร้านอาหารของคนในชุมชน”

Read more