เมล็ดกาแฟบด 4 ระดับ เหมาะกับการชงแบบใดบ้าง?

ก่อนจะมาเป็นเมนูกาแฟหลากหลายรสชาติให้เราได้เลือกดื่ม เพื่อเติมความสดชื่นและสร้างความกระปรี้กระเปร่าให้ร่างกายในทุกเช้านั้น รู้หรือไม่ว่าทั้งอเมริกาโน ลาเต้ คาปูชิโน่ และอีกสารพัดเมนูกาแฟ ล้วนเกิดจากวัตถุดิบเดียวกัน นั่นก็คือ ‘เมล็ดกาแฟบด’ นั่นเอง

Read more

15 แบรนด์ร้านกาแฟชื่อดังในไทย มาจากประเทศอะไรบ้าง

รู้หรือไม่ เชนร้านกาแฟที่เราคุ้นเคยและใช้บริการอยู่บ่อยครั้งในเมืองไทยมีแบรนด์อะไรบ้าง แต่ละแบรนด์มีต้นกำเนิดมาจากประเทศอะไร ใครเป็นผู้ก่อตั้ง และเข้ามาเปิดตลาดในบ้านเราตั้งแต่เมื่อไหร่ มาดูกัน

Read more

เมนูกาแฟลดน้ำหนัก ดื่มง่าย ดื่มอร่อย ไม่มีเบื่อ

กาแฟ เครื่องดื่มที่ช่วยให้หลาย ๆ คนสามารถมีเรี่ยวแรง และสติในการทำงาน และใช้ชีวิตในแต่ละวันโดยไม่ง่วง ไม่มึน เพราะในกาแฟนั้นมีคาเฟอีนซึ่งช่วยให้ร่างกายและสมองตื่นตัวอยู่นั่นเอง อย่างไรก็ตาม ในเครื่องดื่มกาแฟหลาย ๆ เมนูก็มักจะมีส่วนผสมที่ทำให้มีน้ำตาล และไขมันสะสมในร่างกายเยอะ

Read more

“บางจาก” ซื้อกิจการ “เอสโซ่” ส่งผลอย่างไรกับธุรกิจแฟรนไชส์กาแฟ “อินทนิล”

จากกรณีเมื่อวันที่ 12 ม.ค. 2566 บมจ. บางจาก คอร์ปอเรชั่น ส่งหนังสือแจ้งตลาดหลักทรัพย์ว่า ที่ประชุมบริษัทเห็นชอบการเข้าซื้อหุ้น และทำคำเสนอซื้อหลักทรัพย์ทั้งหมดของ บมจ. เอสโซ่ (ประเทศไทย) ผ่านการซื้อหุ้นสามัญโดยจำนวน 2,283,750,000 หุ้น หรือ 65.99% ของกิจการดังกล่าวจาก ExxonMobil

Read more

จับตา! ตลาดกาแฟนอกบ้าน ปี 66 แข่งเดือด! ยักษ์ใหญ่เปิดศึกชิงตำแหน่งตลาด

ปัจจุบันตลาดกาแฟในประเทศไทยมีมูลค่ารวม 60,000 ล้านบาท แบ่งเป็นกาแฟนอกบ้าน หรือร้านคาเฟ่ทั่วๆ ไปมูลค่า 27,000 ล้านบาท และ กาแฟในบ้าน มูลค่ารวม 33,000 ล้านบาท อาทิ กาแฟปรุงสำเร็จ กาแฟกระป๋อง กาแฟแคปซูล

Read more

รวมวิธีมีเงินใช้ด้วย “รถซาเล้ง 1 คัน”

รถซาเล้ง นั้นมาจากภาษาจีนที่เรียกรถสามล้อว่า ซาลิ่ง (ซาแปลว่าสาม) เข้าใจว่าคงเป็นการเรียกเพี้ยนไปมาจนกลายเป็นคำว่า ซาเล้ง แต่เดิมคือรถจักรยานที่ใช้คนถีบและมีการต่อเติมโดยการพ่วงไว้ด้านหน้าหรือด้านข้าง ต่อมานิยมใช้เป็นรถจักรยานยนต์แล้วนำกระบะพ่วงต่อเติมเข้าไปเพื่อความรวดเร็วในการใช้งาน ปัจจุบันถือเป็นรถที่ได้รับความนิยมมากไม่ใช่ในแง่ของการเดินทาง

Read more

อยากซื้อแฟรนไชส์ Coffee Journey ร้านกาแฟสดรสเข้ม จากออสเตรเลีย

Coffee Journey อีกหนึ่งแบรนด์แฟรนไชส์ร้านกาแฟที่กำลังมาแรงในประเทศ อยู่ภายใต้การดำเนินงานของบริษัท เดอะ ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) เป็นแบรนด์ร้านกาแฟชื่อดังจากประเทศออสเตรเลีย

Read more

15 ข้อ ถ้าตอบไม่ได้! อย่าเปิดร้านกาแฟสด

กาแฟยังเป็นเครื่องดื่มที่ฮิตตลอดกาล สถิติชี้ชัดว่าคนไทยดื่มกาแฟเฉลี่ย 300 แก้ว/คน/ปี และตัวเลขนี้ยังเพิ่มสูงได้อีก ในปีที่ผ่านมาตลาดกาแฟมีมูลค่าสูงกว่า 60,000 ล้านบาท ในจำนวนนี้ประมาณ 17,000 ล้านบาท คือมูลค่าของธุรกิจร้านกาแฟในรูปแบบ coffee shop และร้านกาแฟในรูปแบบต่างๆ

Read more

ส่อง! ของกินบ้านๆ แต่ทำแล้วขายดี ช่วงหน้าฝน

ใน 1 ปี ฤดูกาลที่พ่อค้าแม่ค้าไม่ชอบมากที่สุดคือ “ฤดูฝน” หลายครั้งที่เตรียมของจะขาย บางทีตั้งร้านเสร็จแล้ว ปรากฏว่าฝนตกหนัก แบบนี้ส่วนใหญ่ก็ทุนหายกำไรหด ดังนั้น www.ThaiSMEsCenter.com คิดว่าใครอยากเป็นพ่อค้าแม่ค้าในช่วงนี้ต้องเลือกสินค้าขายที่เหมาะกับฤดูฝนสักหน่อย ควรเลือกประเภทที่ทำไม่ยาก ราคาไม่แพง ใช้เวลาไม่นาน หรือถ้าขายไม่ได้ก็ยังเก็บสต็อควัตถุดิบไว้ขายวันหลังได้ มีของกินหลายอย่างที่เราคิดว่าน่าจะเหมาะสมกับการขายในฤดูฝนแบบนี้

Read more

“เต่าบิน” ตามรอยพี่ใหญ่ “บุญเติม” โบยบินเขย่าตลาดเวนดิ้งแมชชีน สร้างยอดขาย 200 แก้วต่อตู้

ถ้าเอ่ยถึงตู้หยอดเหรียญอัตโนมัติที่กำลังโด่งดัง ได้รับความสนใจและมีการพูดถึงกันอย่างแพร่หลายในขณะนี้ หนึ่งในนั้นคงเป็นต้องเป็น “เต่าบิน” ธุรกิจน้องใหม่ที่ต่อยอดมาจาก “ตู้บุญเติม” สีส้มๆ ตั้งหน้าร้านสะดวกซื้อและร้านของชำ

Read more