สงครามฟาสต์ฟู้ด (1971- 2019) ใครเป็นผู้ชนะ?
หากถามว่า แฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดยักษ์ใหญ่ของโลก แบรนด์ไหนมีจำนวนสาขามากที่สุดในโลก เชื่อว่าหลายคนอาจตอบไม่ถูก หลายคนอาจตอบเดาๆ ไปว่า “แมคโดนัลด์” หรือ “เคเอฟซี” หรือ “พิซซ่าฮัท” หรือ “เบอร์เกอร์คิง”
Read moreหากถามว่า แฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดยักษ์ใหญ่ของโลก แบรนด์ไหนมีจำนวนสาขามากที่สุดในโลก เชื่อว่าหลายคนอาจตอบไม่ถูก หลายคนอาจตอบเดาๆ ไปว่า “แมคโดนัลด์” หรือ “เคเอฟซี” หรือ “พิซซ่าฮัท” หรือ “เบอร์เกอร์คิง”
Read moreDunkin’ เตรียมจะใช้เงินลงทุนว่า 60 ล้านเหรียญสหรัฐ เพื่อพัฒนาและปรับปรุงรสชาติกาแฟ ซึ่งถือเป็นส่วนหนึ่งของ Rebranding ครั้งยิ่งใหญ่ในประวัติศาสตร์ เพื่อให้สามารถแข่งขันกับคู่แข่งในตลาด โดยเฉพาะ Starbucks ได้อย่างทัดเทียม
Read moreว่ากันว่า ธุรกิจแฟรนไชส์ที่ได้รับความนิยมลงทุน อยู่ที่ประสบการณ์ของการทำแฟรนไชส์มายาวนานของผู้ประกอบการแฟรนไชส์ ยิ่งทำแฟรนไชส์มานานเท่าไหร่ ยิ่งได้รับความไว้ใจจากนักลงทุนมากที่สุด แต่ก็ต้องขึ้นอยู่กับว่า สินค้าและบริการของแบรนด์แฟรนไชส์นั้นๆ อยู่ได้ยาวนานและตอบโจทย์ผู้บริโภคได้ดีมากแค่ไหน
Read moreนักลงทุนชาวไทยที่กำลังอยากซื้อธุรกิจแฟรนไชส์แบรนด์ดังๆ จากต่างประเทศ โดยเฉพาะในสหรัฐอเมริกา ซึ่งถือเป็นต้นกำเนิดแฟรนไชส์ของโลก และธุรกิจแฟรนไชส์มีความเป็นมาตรฐานมากที่สุด เพื่อมาทำตลาดและขยายสาขาในประเทศไทย
Read moreเว็บไซต์ Entrepreneur.com ได้ทำการจัดอันดับธุรกิจแฟรนไชส์ในอเมริกา 500 แบรนด์มาเป็นเวลา 41 ปีมาแล้ว โดยพิจารณาจากค่าใช้จ่ายและค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์ การลงทุน ค่าสิทธิ ขนาด อัตราการเติบโต การสนับสนุนแฟรนไชส์ซี การอบรม ความพร้อมทางการเงิน และความแข็งแกร่งทางด้านการเงิน โดยมีธุรกิจแฟรนไชส์ใหม่ๆ สลับสับเปลี่ยนอันดับในทุกๆ ปี
Read moreสตาร์บัคส์ (Starbucks) คือ ตัวแทนของแบรนด์ร้านกาแฟระดับโลก ซึ่งต้องแข่งขันกับคู่แข่งหลากหลายแบรนด์ดังทั่วโลก โดยเฉพาะแบรนด์ดังในประเทศสอย่าง Dunkin’ รวมถึงแบรนด์ท้องถิ่นในแต่ละประเทศ โดยเฉพาะ Luckin Coffee ของจีน
Read moreสหรัฐอเมริกา ถือเป็นต้นกำเนิดแฟรนไชส์ของโลก ปัจจุบันมีแฟรนไชส์เกิดขึ้นมากมาย หลากหลายกลุ่ม แต่ละแฟรนไชส์ล้วนแต่ได้รับความนิยมจากนักลงทุนอเมริกาและประเทศอื่นๆ ทั่วโลก
Read moreต้องยอมรับว่า นอกจากสหรัฐอเมริกาจะเป็นต้นกำเนิดแฟรนไชส์ของโลก มีแบรนด์แฟรนไชส์ชั้นนำที่มีชื่อเสียงมากมาย กระจายสาขาไปเกือบทั่วทุกมุมบนโลกใบนี้
Read moreWilliam Rosenberg ถือเป็นนักธุรกิจชาวอเมริกัน ที่เริ่มสร้างธุรกิจจากการจัดส่งอาหาร กาแฟ ขนมขบเคี้ยว รวมถึงรับจัดเลี้ยงนอกสถานที่ จนกระทั่งเป็นผู้ก่อตั้ง “ดังกิ้น โดนัท”
Read moreเราต้องยอมรับว่าใน ต่างประเทศ โดยเฉพาะสหรัฐอเมริกา ธุรกิจในระบบแฟรนไชส์ นับว่าเป็นตลาดที่ใหญ่มากกว่าธุรกิจในกลุ่มอื่นๆ ที่สำคัญเกี่ยวข้องและอยู่ใกล้ชิดกับผู้บริโภคมาโดยตลอด
Read more