The Largest SMEs in Thailand
แม้จะเป็นธุรกิจอาหารแต่ แมคโดนัลด์ แฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดยักษ์ใหญ่ของโลก ให้ความสำคัญเรื่องของพนักงานไม่แพ้การส่งมอบอาหารที่มีคุณภาพมาตรฐาน บทความนี้ เรามีวิธีการบริหารพนักงานของแมคโดนัลด์ในไทย ที่เจ้าของร้านอาหารสามารถนำไปปรับใช้ได้
Read more
ตั้งแต่ปี 2015 ที่ปรึกษาด้านการประเมินมูลค่าแบรนด์อิสระ Brand Finance ได้จัดอันดับ แบรนด์ฟาสต์ฟู้ดระดับโลก ที่มีมูลค่าสูงสุด 25 อันดับแรกของโลกในรายงาน “Restaurants 25” โดยพิจารณาจากปัจจัยต่างๆ เช่น ความแข็งแกร่งของแบรนด์ ส่วนแบ่งการตลาด ยอดขาย รายได้ และอัตราค่าสิทธิในการประเมินร้านอาหารที่มีมูลค่ามากที่สุดประจำปีทั่วโลก
Read more
โดยทั่วไป ธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ เรามักคิดว่าเจ้าของธุรกิจหรือคนดูแลในปัจจุบันเป็นผู้บุกเบิก จัดตั้งขึ้นมาเองกับมือ แต่หารู้ไม่ว่ามีหลายๆ ธุรกิจที่ประสบความสำเร็จโดยคนที่ไม่ได้ก่อตั้ง มาดูตัวอย่างธุรกิจที่เจ้าของไม่ได้เป็นผู้ก่อตั้งกันครับ
Read more
ประเด็นการควบรวมกิจการ (Mergers and Acquisitions หรือ M&A) รวมถึงการซื้อกิจการแบรนด์แฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดยักษ์ของโลกในประเทศเกาหลีใต้ของกลุ่มทุนการเงินต่างๆ ยังประสบปัญหามาอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากการประเมินมูลค่าธุรกิจลดลงอย่างต่อเนื่องท่ามกลางอัตราดอกเบี้ยที่สูงขึ้น รวมถึงพฤติกรรมรวมถึงรสนิยมของผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป
Read more
McDonald’s แบรนด์นี้คนทั่วโลกรู้จักเป็นอย่างดี และอาจพูดได้ว่าเป็นเครือข่ายธุรกิจร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยมีมูลค่าบริษัทกว่า 3.8 ล้านล้านบาทและมีสาขาใน 118 ประเทศทั่วโลกรวมกว่า 39,200 แห่ง
Read more
เชื่อว่ามีน้อยคนที่ไม่รู้จักแฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดชื่อดังของโลกอย่าง “แมคโดนัลด์” ปัจจุบันมีการขยายสาขาเกือบ 40,000 สาขา ใน 121 ประเทศทั่วโลก เรื่องราวความสำเร็จของแมคโดนัลด์ยังถูกนำไปสร้างภาพยนตร์มาแล้ว
Read more
เพื่อแก้ปัญหาขาดแคลนแรงงานในร้านอาหาร แฟรนไชส์ร้าน McDonald’s ในเมือง Altamont รัฐ Illinois สหรัฐฯ คิดวิธีดึงดูดให้คนสมัครงาน แจกโทรศัพท์ iphone ฟรี! เมื่อทำงานครบ 6 เดือน และต้องมีคุณสมบัติตามบริษัทกำหนด
Read more
ครั้งหนึ่ง Ray Kroc เคยถามนักศึกษาว่า เขาทำธุรกิจอะไร? นักศึกษาตอบว่า “ขายแฮมเบอร์เกอร์”
Read more
จากการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ที่ขยายวงกว้างไปทั่วโลก ได้ส่งผลกระทบต่อธุรกิจเชนร้านอาหารที่มีสาขาเป็นจำนวนมากอย่างแมคโดนัลด์ ซึ่งทุกคนส่วนใหญ่ได้ลิ้มลองอาหารของเชนร้านแมคโดนัลด์มาแล้ว
Read more
เชื่อว่าเวลานี้คงไม่มีใครไม่รู้จัก “ปาท่องโก๋การบินไทย” เพราะหลังจากเปิดตัวเมื่อช่วงเดือนกันยายน 2563 เพียง 5 สาขา สามารถทำยอดขายได้เดือนละ 10 ล้านบาท เรียกได้ว่ากระแสตอบรับปาท่องโก๋เมืองไทยดีเกินคาด
Read more
