Bánh Mì Má Hải (บั๋นหมี่ม่าไฮ) แฟรนไชส์เวียดนาม แซนด์วิชเงินล้าน! ยอดขาย 1 ล้านชิ้น/เดือน

ตลาดการค้าในเวียดนามมีอัตราการเติบโตเร็วมาก สะท้อนได้ถึงเศรษฐกิจที่แข็งแกร่ง หากมอง ณ ปัจจุบันเวียดนามมีอัตราการเติบโตทางเศรษฐกิจที่สูงกว่าไทยอย่างน้อย 3 เท่า แม้ว่ามูลค่า GDP รวมของไทยจะยังสูงกว่าเวียดนามอยู่เล็กน้อย แต่ด้วยความเร็วของอัตราเติบโตในปัจจุบัน คาดว่าเวียดนามจะแซงหน้าไทยในด้านของมูลค่าเศรษฐกิจรวมภายในช่วงไม่กี่ปีข้างหน้านี้

Read more

จาก Frosty ถึง Made to Crave กลยุทธ์ปั้น Wendy´s สู่ผู้นำแฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดโลก

เมื่อพูดถึงแฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดแฮมเบอร์เกอร์ระดับโลก เชื่อว่าหลายคนคงนึกถึง McDonald’s กับ Burger King เป็นอันดับแรก เพราะเป็นแบรนด์ยักษ์ใหญ่ที่ครองใจผู้บริโภคมากว่า 50 ปี แต่ท่ามกลางการแข่งขันของตลาดฟาสต์ฟู้ดที่ดุเดือด ยังมีแบรนด์ฟาสต์ฟู้ดในสหรัฐอเมริกาที่สร้างเอกลักษณ์ที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร นั่นคือ Wendy’s

Read more

แฟรนไชส์คุกกี้อเมริกา Crumbl Cookies 3.3 หมื่นล้านบาท

เชื่อว่ามีหลายๆ คน อยากเริ่มธุรกิจเป็นของตัวเอง แต่ก็มีบางคนอาจคิดไปว่า “ต้องมีประสบการณ์ก่อนถึงจะสำเร็จ” แต่รู้หรือไม่ว่า ขนมคุกกี้สัญชาติอเมริกันอย่าง Crumbl Cookies กลับพิสูจน์ให้เห็นแล้วว่า แค่อยากทำ ใจสู้ กล้าลอง และเข้าใจลูกค้า ก็สามารถสร้างธุรกิจไปไกลถึงรายได้ปีละกว่า 1 พันล้านดอลลาร์ หรือราวๆ 33,000 ล้านบาทได้

Read more

แฟรนไชส์ Yolé ไอศกรีมโยเกิร์ต บิวกิ้นยิ้มร่า พาโต 8 สาขา

ในยุคที่ผู้บริโภคหันมาใส่ใจในเรื่องของสุขภาพมากขึ้น ไอศกรีมหรือของหวานที่ “อร่อยแต่ดีต่อสุขภาพ” กลายเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ และหนึ่งในแบรนด์ที่ตอบโจทย์คนรักสุขภาพ ก็คือ Yolé แฟรนไชส์ไอศกรีมโยเกิร์ตชื่อดังจากสเปน มีจุดเด่น “น้ำตาล 0%” แต่ยังคงรสชาติหวานละมุน จนทำให้ผู้คนทั่วโลกยอมต่อแถวยาวเหยียดเพื่อรอชิม

Read more

Zhengxin Chicken Steak แฟรนไชส์ไก่ทอดจีน โตเงียบๆ กินเรียบต่างจังหวัด

ตลาดไก่ทอดในประเทศไทยมีการแข่งขันกันอย่างดุเดือด นับตั้งแต่ไก่ทอดแบรนด์จีนอย่าง Zhengxin Chicken Steak แฟรนไชส์ไก่ทอดจีน หรือเรียกสั้นๆ “ไก่ทอดเจิ้งซิน” บุกตลาดในไทยตั้งแต่ช่วงปี 2024 ขายไก่ทอดราคาถูกชื้นละ 15 บาท สร้างกระแสได้เป็นอย่างมาก ตามมาด้วย Pelicana แบรนด์ไก่ทอดชื่อดังจากเกาหลี แบรนด์ไก่ทอดจีน Wallace ทั้ง

Read more

รวมทายาทแบรนด์ดังทำ TikTok ต่อยอดธุรกิจ

การทำธุรกิจในยุคนี้ต้องเข้าหาลูกค้ามากขึ้น ซึ่งปัจจุบันมีหลายแพลตฟอร์มที่นำมาใช้ในด้านการตลาด โดยเฉพาะ TikTok ที่มาแรงมากข้อมูลระบุว่าในปีที่ผ่านมามีอัตราเติบโตสูงสุด 11% ด้วยมูลค่า 3,647 ล้านบาท และมีตัวเลขน่าสนใจดังนี้

Read more

เจ้าของ สุคิยะ บริษัทเชนร้านอาหาร ใหญ่สุดในญี่ปุ่น 238,000 ล้านบาท

รู้หรือไม่ว่า Zensho Holdings เป็นบริษัทแม่เจ้าของร้านอาหารหลายๆ แบรนด์ในญี่ปุ่น รวมถึงร้านข้าวหน้าเนื้อ ” สุคิยะ ” (Sukiya) ที่มีสาขามากสุดในญี่ปุ่นและ 2,600 สาขาทั่วโลก

Read more

Swensen’s แฟรนไชส์ไอศกรีมอเมริกา ตายในบ้านเกิด แต่ดันเกิดในไทย

ถ้าพูดถึงร้านไอศกรีม Swensen’s เชื่อว่าคงไม่มีผู้บริโภคชาวไทยที่ไม่รู้จัก แต่หลายๆ คนอาจไม่รู้ว่า Swensen’s เป็นแฟรนไชส์ร้านไอศกรีมที่มีต้นดำเนิดจากสหรัฐอเมริกา เติบโตจากร้านเล็กๆ หัวมุมถนน จนขยายสาขาแฟรนไชส์ได้มากถึง 400 สาขาในปี 1980

Read more

แฟรนไชส์ “เฟรนช์ฟรายส์” Potato Corner รถเข็นในฟิลิปปินส์ สู่สาขาทั่วโลก

หากพูดถึงอาหารว่าง อาหารทานเล่น ที่หลายๆ แบรนด์ฟาสต์ฟู้ดทั่วโลก รวมถึงในไทย ต้องมีประจำร้าน เสิร์ฟคู่กับเมนูอื่นๆ เชื่อว่าหลายคนน่าจะรู้จักกันดี นั่นคือ “เฟรนซ์ฟรายส์”

Read more

Shinkanzen Sushi จากซูชินักศึกษา สู่ธุรกิจอาหารพันล้าน

ถ้าพูดถึงร้านอาหารญี่ปุ่นสัญชาติไทย โดยเฉพาะร้านซูชิในห้างสรรพสินค้า ราคาสบายกระเป๋า เชื่อว่าแฟนซูชิน่าจะนึกถึง Shinkanzen Sushi เป็นแบรนด์แรกๆ ปัจจุบันมี 56 สาขา มีเป้าหมายขยายครอบคลุมทุกจังหวัด ถือเป็นเชนร้านอาหารที่บริษัทเซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด หรือ ซีอาร์จี (CRG) กระโดดร่วมลงทุนในสัดส่วน 51%

Read more