จับตา! ธุรกิจคาเฟ่เคลื่อนที่ Coffee Truck ในไทย

หากพูดถึง Food Truck หรือรถตู้ขายอาหารเคลื่อนที่ เชื่อว่าคงมีน้อยคนที่จะไม่รู้จัก เพราะปัจจุบันได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในเมืองไทย เป็นยานพาหนะเคลื่อนที่ไปตามจุดชุมชนต่างๆ เพื่อขายอาหารหลากหลายชนิด ซึ่งมีตั้งแต่อาหารมื้อเช้า เที่ยง เย็น รวมไปถึงขนมขบเคี้ยว อาหารว่าง รวมถึงเครื่องดื่มต่างๆ

Read more

“อายิโนะโมะโต๊ะ” แบรนด์ใหญ่ระดับโลก รายได้มากกว่าหมื่นล้านบาท

“ผงชูรส” กลายเป็นหนึ่งในสินค้าที่อยู่คู่ครัวไทย และยังเป็นสินค้าที่อยู่ในร้านอาหาร การเติบโตของ “ตลาดผงชูรส” ยังเพิ่มขึ้นต่อเนื่องในเมืองไทยมียักษ์ใหญ่อยู่หลายแบรนด์ โดยหนึ่งในนั้น www.ThaiSMEsCenter.com

Read more

TF News | โควิด-19 ระลอก 3 แบรนด์ใหญ่ ยังเจ็บหนัก แบรนด์เล็กถึงขั้นเจ๊ง! MK กำไรลดลง 73.9%

บมจ. เอ็มเค เรสโตรองส์ มีรายได้จากการขาย ไตรมาส 1 มูลค่า 3,116 ล้านบาท ลดลง 17.9% เทียบช่วงเดียวกันปีก่อน ทำ “กำไรสุทธิ” 89 ล้านบาท กำไรลดลง 73.9% หรือ 251

Read more

ทำไมแบรนด์ใหญ่ ต้องทำแฟรนไชส์

ช่วงโควิด-19 เริ่มคลี่คลาย เริ่มเห็นข่าวแฟรนไชส์ร้านอาหารมากขึ้น เริ่มตั้งแต่แบรนด์เล็กไปจนถึงแบรนด์ใหญ่ การบินไทยมีแผนจะขายแฟรนไชส์ปาท่องโก๋ซอสมันม่วงในปี 2564 หรือล่าสุดทางฟู้ดแพชชั่นเจ้าของร้านบาร์บีคิวพลาซ่า ทำการปั้นแบรนด์น้องใหม่ “หมูทอดกอดคอ” เปิดขายแฟรนไชส์รุกตลาดสตรีทฟู้ดเมืองไทย โดยไม่คิดค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์และค่าสิทธิรายเดือนแต่อย่างใด พร้อมให้สิทธิประโยชน์ต่างๆ สำหรับคนที่ซื้อแฟรนไชส์ไปเปิดด้วย

Read more

ตะลึง! ปี 2020 แบรนด์ใหญ่ พึ่งพาโมเดล “แฟรนไชส์” ในการขยายตลาด

ต้องยอมรับว่าที่ผ่านมาโมเดลธุรกิจของเชนร้านอาหารรายใหญ่ในประเทศไทย จะเน้นสร้างความแข็งแกร่งใน Brand Portfolio เพื่อให้มีแบรนด์ร้านอาหารหลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นการซื้อธุรกิจแฟรนไชส์จากต่างประเทศ

Read more

TF News | แฟรนไชส์ ไม่เก็บค่า Franchise Fee ไม่เก็บค่า Royalty Fee และ Marketing Fee

แฟรนไชส์ ไม่เก็บค่า Franchise Fee ไม่เก็บค่า Royalty Fee และ Marketing Fee ถือว่าอันตรายและมีความเสี่ยงสูงในระยะยาว แม้เป็นแบรนด์ใหญ่ หากไม่มีระบบซัพพอร์ตแฟรนไชส์ซีที่ดี อาจส่งผลเสียตามมา

Read more