ความท้าทาย “อุตสาหกรรมอาหารไทย” ราคาขึ้น ในวิกฤต “โควิด – สงครามรัสเซีย ยูเครน”

ในปี 2564 ประเทศไทยมีการส่งออกสินค้าอาหารไปทั่วโลก คิดเป็นมูลค่ากว่า 1.1 ล้านล้านบาท ส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ไม่ว่าจะเป็นแป้งมันสำปะหลัง, กุ้ง, ผลิตภัณฑ์มะพร้าว, เครื่องปรุงรส, น้ำตาล, อาหารพร้อมรับประทาน, สับปะรด และผลไม้ตามฤดูกาล ซึ่งไทยเป็นประเทศผู้ส่งออกสินค้าอาหารอยู่ในอันดับที่ 13 ของโลก และคาดว่าในปี 2565

Read more

สถาบันอาหาร ผนึก WITRO และ JITRI จัดสัมมนานานาชาติ Digitization เพื่ออุตสาหกรรมอาหาร สู่ยุค Industry 4.0

สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม ร่วมกับ องค์กรด้านการวิจัยและเทคโนโลยีเพื่ออุตสาหกรรมระดับนานาชาติ WITRO (World Association of Industrial and Technological Research Organizations) และ JITRI (Jiangsu Industrial Technology Research Institute)

Read more

เจาะลึก 8 ธุรกิจ ต้องการแรงงานสูงสุด

เชื่อว่าหลายคนในที่นี้อาจจะคิดและมองไปไกลว่า เมื่อ E-Commerce รวมถึงการนำเทคโนโลยีเข้ามาเกี่ยวข้องในการทำงาน ทั้งหุ่นยนต์ เครื่องจักรระบบอัตโนมัติ และเทคโนโลยีสารสนเทศต่างๆ ทางด้านออนไลน์มากขึ้นเรื่อย ๆ

Read more

ส่องธุรกิจอาหารซีพี ในยุค 4.0

ถ้าพูดถึง อุตสาหกรรมอาหาร เชื่อว่าพวกเราต้องคุ้นเคยกับอาหารในเครือของ CP ที่ได้ชื่อว่าเป็นรายใหญ่ของประเทศที่เน้นความสะดวกสบายของผู้บริโภคเป็นหลักอีกทั้งยังมีสารพัดเมนูให้ลูกค้าได้เลือกซื้อหากันตามความต้องการแต่ทว่าในโลกยุคใหม่นั้นการแข่งขันที่สูงขึ้น CP เองก็ต้องเจอคู่แข่งที่พัฒนาตัวเองขึ้นมา

Read more

งาน FOOD and HOTELEX 2017

บริษัท เอ็กซ์โปลิงค์ โกลบอล เน็ทเวอร์ค จำกัด ได้ดำเนินการจัดงานแสดงสินค้าอุตสาหกรรมอาหารและบริการ FOOD and HOTELEX 2017 ซึ่งจะจัดขึ้นในวันที่ 16-19 พฤศจิกายน 2560 ณ เชียงใหม่ฮอลล์ เซ็นทรัลพลาซา เชียงใหม่ แอร์พอร์ต ทางบริษัทฯ

Read more

ขอเรียนเชิญร่วมพิธีเปิดงาน “ World Food Expo 2017 ”

ด้วยกระทรวงอุตสาหกรรม โดยสถาบันอาหาร ร่วมกับ บริษัท กลุ่มเซ็นทรัล จำกัด และศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ผนึกภาครัฐและเอกชน จัดงาน “ World Food Expo 2017 ” ระหว่างวันที่ 23 มี.ค. – 9

Read more

เที่ยวไทยปี 56 โต 2.58 ล้านล้านบาท ส่งผลกระแสการจัดงาน ฟู้ดแอนด์โฮเทล ไทยแลนด์ 2016 แรง

เที่ยวไทยปี 56 โต 2.58 ล้านล้านบาท ส่งผลกระแสการจัดงาน ฟู้ดแอนด์โฮเทล ไทยแลนด์ 2016 แรง ด้าน บีอีเอส ผู้จัดงาน ปลื้มผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหารและโรงแรมทั่วโลก ปักหมุดเข้าร่วมงานกว่า 30,000 คน โต 15% สร้างมูลค่าธุรกิจกว่า

Read more

สถาบันอาหาร จัดสัมมนาฟรี “การพัฒนานวัตกรรมสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร”

สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม เชิญผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มทุกประเภทเข้าร่วมรับฟังการสัมมนาเรื่อง “การพัฒนานวัตกรรมสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร”

Read more

โฟร์ฟูดส์ ชูมาตรฐานการผลิต ดันยอดขายโตสวนกระแสเศรษฐกิจ

โฟร์ฟูดส์ เผยยอดขายยังโตสวนเศรษฐกิจซบ ด้วยจุดแข็งมาตรฐานการผลิตระดับโลก เพราะลูกค้าฉลาดเลือกมากขึ้น พร้อมเพิ่มช่องทางรุกตลาดและออกสินค้าใหม่อย่างต่อเนื่อง

Read more