สร้างอัตรากำไรในยอดขาย ขึ้นราคา หรือ ลดปริมาณ อาจรู้สึกเนียน แต่ผลกระทบมหาศาล

วิธีคิดกำไร (Profit) แบบง่ายๆ คือนำ รายได้ – รายจ่ายทั้งหมด คำถามคือในการทำธุรกิจ ปัจจัยอะไรที่จะนำมาสู่ “กำไร” ได้บ้าง

Read more

5 วิธีรับมือของร้านอาหาร เมื่อวัตถุดิบปรับขึ้นราคา

เมื่อวัตถุดิบปรับขึ้นราคา ถือเป็นปัญหาใหญ่ของร้านอาหารอย่างมาก เพราะจะมีปัญหาต่างๆ มากมายตามมา ทั้งค่าใช้จ่ายซื้อวัตถุดิบสูงขึ้น ยอดขายลดลงจากการปรับขึ้นราคาอาหาร เพราะลูกค้าไปกินร้านอื่น ถ้าหากเจ้าของร้านอาหารไม่อยากเจอปัญหาเหล่านี้ บทความนี้มีวิธีรับมือกับราคาวัตถุดิบสูง มาแนะนำให้ทราบ

Read more

SMEs มีสิทธิ์พัง! หากน้ำมันยังขึ้นราคาต่อเนื่อง

เมื่อน้ำมันขึ้นราคาโดยเฉพาะการขึ้นราคาของน้ำมันดีเซลในช่วง 2 เดือนนี้เป็นที่วิตกของธุรกิจจำนวนมาก รวมทั้งผู้บริโภคทั่วไปที่ได้รับผลกระทบกับค่าครองชีพที่เพิ่มสูงขึ้น ธุรกิจจะปรับตัวเช่นไรในสถานการณ์เช่นนี้ บ้างก็คิดแบบง่ายๆว่าเมื่อต้นทุนเพิ่มขึ้นก็ขึ้นราคาขายซิ

Read more

คนไทยกระอัก! พาเหรดของขึ้นราคา สินค้าแพงปี65

ยุคนี้เรียกได้ว่าข้าวยากหมากแพงของแท้ สินค้าทุกอย่างปรับขึ้นราคาสูงมาก อันเป็นผลมาจากปัจจัยหลายประการ และนับตั้งแต่ต้นปี 2565 ที่ผ่านมา เราต้องได้ยินข่าวสินค้าขึ้นราคากันอย่างต่อเนื่อง สินค้าบางประเภทภาครัฐก็พยายามตรึงราคาไว้ยังไม่ขยับขึ้นทันที

Read more

ความท้าทาย “อุตสาหกรรมอาหารไทย” ราคาขึ้น ในวิกฤต “โควิด – สงครามรัสเซีย ยูเครน”

ในปี 2564 ประเทศไทยมีการส่งออกสินค้าอาหารไปทั่วโลก คิดเป็นมูลค่ากว่า 1.1 ล้านล้านบาท ส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ไม่ว่าจะเป็นแป้งมันสำปะหลัง, กุ้ง, ผลิตภัณฑ์มะพร้าว, เครื่องปรุงรส, น้ำตาล, อาหารพร้อมรับประทาน, สับปะรด และผลไม้ตามฤดูกาล ซึ่งไทยเป็นประเทศผู้ส่งออกสินค้าอาหารอยู่ในอันดับที่ 13 ของโลก และคาดว่าในปี 2565

Read more

6 เทคนิค ขึ้นราคาสินค้า พูดจากับลูกค้าอย่างไรให้น่าฟัง!

ค่าครองชีพที่แพงขึ้นพ่อค้าแม่ค้าก็จำเป็นต้อง ขึ้นราคาสินค้า เพื่อไม่ให้ต้องแบกภาระต้นทุนที่สูงเกินไป แต่ปัญหาที่ตามมาคือลูกค้าส่วนใหญ่ไม่เข้าใจ หลายคนอารมณ์เสียเมื่อสินค้ามีราคาสูงขึ้น ทำให้มีผลต่อยอดขายที่อาจลดลง

Read more

วิกฤติค่าครองชีพ ปี 2565! คนไทยต้องจ่ายอะไรเพิ่มบ้าง

เริ่มต้นปี 2565 สิ่งที่ต้องเจอนอกเหนือจากโอมิครอนก็คือวิกฤติค่าครองชีพที่พุ่งสูงอย่างมาก ทั้งที่นโยบายของรัฐบาลประกาศว่าปีนี้จะแก้วิกฤตหนี้สินครัวเรือนให้เห็นผล แต่ปัจจัยที่เจออยู่ตอนนี้ช่างสวนทางกันอย่างสิ้นเชิง

Read more

#รีวิวหนังสือ ขายดีเพราะขึ้นราคา

รีวิวหนังสือ ขายดีเพราะขึ้นราคา เทคนิคการขายแพงที่จะทำให้ธุรกิจที่ทำอยู่ได้กำไรมากขึ้น ถ้าอยากขายดีให้ขึ้นราคา อิชิฮาระ อากิระ ที่ปรึกษาด้านการบริหารชื่อดังที่แนะนำให้ขึ้นราคา เขาพิสูจน์แล้วว่า เทคนิคการขึ้นราคาก็ดึงดูดลูกค้า เพิ่มยอดขายและสร้างกำไร แม้ราคาจะสูงก็ตาม

Read more