"ศูนย์รวมข้อมูลธุรกิจ SME แห่งประเทศไทย, ThaiSMEsCenter, รวมธุรกิจเอสเอ็มอีไทย, SMEs, แฟรนไชส์, ที่ปรึกษาแฟรนไชส์, รวมแฟรนไชส์ ขายแฟรนไชส์ แฟรนไชส์ขายหน้าบ้าน ลงทุนน้อย คืนทุนไว, ที่ปรึกษาการลงทุนและขยายสาขาแฟรนไชส์, ศูนย์รวมแฟรนไชส์ พร้อมทำเลสำหรับเปิดร้าน ปรึกษาฟรี, บริการพัฒนาระบบแฟรนไชส์"
สำหรับผู้ที่กำลังวางแผนสร้างแบรนด์ ผลิตสินค้า OEM หรือนำเข้าสินค้าจากต่างประเทศ เรื่องของ “อย.” เป็นสิ่งที่ควรตรวจสอบตั้งแต่ก่อนเริ่มธุรกิจ เพราะสินค้าหลายประเภทไม่สามารถผลิต นำเข้า หรือวางจำหน่ายได้ทันที แต่ต้องดำเนินการขออนุญาตกับสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ให้ถูกต้องตามประเภทของผลิตภัณฑ์
Read more
ถ้าพูดถึงเบเกอรี่ของคนจีนในสมัยก่อนจะเน้นแค่เรื่องนึ่ง,ต้มเป็นหลักเช่น หมั่นโถว , ซาลาเปา , เกี้ยว แต่พอตัดภาพมาที่ปัจจุบันกลับพบว่าตลาดเบเกอรี่ในจีนกลายเป็นหนึ่งในตลาด F&B ที่เติบโตเร็วที่สุดและใหญ่เป็น อันดับ 2 ของโลกรองจากสหรัฐอเมริกา จุดเปลี่ยนก็คือการที่เริ่มมีทุนต่างชาติเข้ามาทำธุรกิจในจีนมากขึ้น ประกอบกับคนจีนรุ่นใหม่เริ่มเปิดโลกทรรศน์สู่ต่างประเทศและนำวัฒนธรรมที่หลากหลายกลับเข้ามา จากเบเกอรี่สไตล์ยุโรปที่คนจีนไม่นิยม กลายเป็นเบเกอรี่ที่กลายเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวัน
Read more
เคยเป็นเหมือนกันบ้างไหม เวลาเดินเข้าร้านอาหารด้วยความตั้งใจว่าจะสั่งเมนูเดิมที่เคยกิน หรือมีเมนูในใจอยู่แล้ว แต่พอเปิดเมนูไปเรื่อยๆ กลับเห็นอีกจานหนึ่งแล้วรู้สึกว่า “จานนี้ก็น่ากินนะ” สุดท้ายจากที่ไม่ได้คิดจะสั่ง กลายเป็นสั่งจานนั้นเฉยเลย
Read more
เป็นที่ทราบกันดีว่าตลาดชานมในประเทศจีนแข่งขันกันดุเดือดมาก มูลค่ารวมของตลาดนี้สูงกว่า 200,000 ล้านหยวนหรือประมาณ 1 ล้านล้านบาท แม้ในเมืองใหญ่หลายแห่งจะมีอัตราการเติบโตที่อิ่มตัว มีสาขาของหลายแบรนด์รวมกันเยอะมาก แต่ภาพรวมทั้งประเทศยังถือว่ามีอัตราเติบโตเฉลี่ย 15-20% ต่อปี จากการขยายสาขาไปยังเมืองลำดับรองรวมถึงการขยายสาขาไปต่างประเทศด้วย
Read more
ตลาดชานมไข่มุกยังคงเป็นหนึ่งในธุรกิจเครื่องดื่มที่ได้รับความสนใจจากผู้บริโภคและผู้ลงทุน โดยเฉพาะโลกโซเชียลเข้ามามีบทบาทต่อการตัดสินใจซื้อ หน้าตาเครื่องดื่มจึงเป็นปัจจัยสำคัญช่วยดึงดูดลูกค้า เทรนด์ “แก้วทรงสูง” หรือ “แก้วยีราฟ” จึงถูกนำมาประยุกต์ใช้กับร้านชานมไข่มุกมากขึ้น เพราะนอกจากช่วยสร้างความแตกต่างให้สินค้าแล้ว ยังเอื้อต่อการถ่ายภาพและทำคอนเทนต์บน TikTok, Facebook และ Instagram ซึ่งสามารถช่วยเพิ่มการมองเห็นและการบอกต่อของแบรนด์ได้
Read more
รู้หรือไม่ว่า การซื้อแฟรนไชส์ในยุคนี้ ไม่ได้หมายถึงการซื้อเพียง “ชื่อแบรนด์” เพียงย่างเดียว แต่คือการลงทุนในระบบธุรกิจที่ผ่านการพัฒนาและทดลองมาแล้ว ตั้งแต่สินค้าและบริการ การตลาด การจัดซื้อวัตถุดิบ การอบรมพนักงาน ไปจนถึงระบบบริหารจัดการสาขา ซึ่งช่วยลดระยะเวลาในการเริ่มต้นธุรกิจ และลดความเสี่ยงจากการต้องลองผิดลองถูกด้วยตัวเอง โดยเฉพาะ Business Format Franchise ที่เจ้าของแฟรนไชส์ไม่ได้ส่งมอบเพียงสินค้า แต่ถ่ายทอดรูปแบบการดำเนินธุรกิจอย่างเป็นระบบ ทำให้ผู้ลงทุนสามารถนำเงินทุน
Read more
หากจัดหมวดหมู่กลุ่มอาหารที่ได้รับความนิยม “ก๋วยเตี๋ยว” ติดอันดับ Top 3 ที่ผู้คนนิยมรับประทานที่สุด ถ้ามองในเรื่องของ Frequency หรือความถี่ในการบริโภคมีอัตราเฉลี่ยที่ 1-3 ครั้ง/สัปดาห์ ยิ่งมองในภาพใหญ่ตลาดสตรีทฟู้ดที่มีมูลค่ากว่า 200,000 ล้านบาท ธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวมีสัดส่วนประมาณ 20-25% ของร้านอาหารจานเดียวทั้งหมดในประเทศไทยคาดการณ์ว่ามีร้านก๋วยเตี๋ยวรวมทั้งแบบหน้าร้าน รถเข็น คีออส ร้านในห้างสรรพสินค้า
Read more
เมนูสตรีทฟู้ดยังเป็นการลงทุนที่น่าสนใจและมีอัตราการเติบโตสูงอย่างต่อเนื่อง แม้ภาวะเศรษฐกิจโดยรวมยังมีความผันผวนแต่สตรีทฟู้ดยังได้ประโยชน์จากพฤติกรรมผู้บริโภคที่มองหา ความคุ้มค่า และ ต้องการสินค้าที่เข้าถึงง่าย สอดคล้องกับข้อมูลจากน่าสนใจที่ระบุว่าอาหารสตรีทฟู้ดเป็นธุรกิจที่มีอัตราการขยายตัวกว่า 6.8% ต่อปี มีสัดส่วนการตลาดเฉพาะกลุ่มนี้ประมาณ 3.4 แสนล้านบาท
Read more
สำหรับคนที่เป็นพ่อค้าแม่ค้า ย่อมต้องคาดหวังให้สินค้าขายดี แต่ในยุคที่ตัวเลือกมีเยอะ ต้นทุนการผลิตก็สูง ค่าเช่าที่ก็แพง แถมคนมีกำลังซื้อน้อย การลงทุนใดๆ จึงมีปัจจัยเสี่ยงที่อาจจะทุนหายกำไรหด แต่ถ้ามัวแต่กลัวอย่างเดียวชีวิตนี้ก็คงไปไม่รอด สุดท้ายก็ต้องตัดสินใจดิ้นรนสู้กันดูสักตั้ง ซึ่งคงจะดีกว่าถ้าเรามีกลยุทธ์การตลาดดีๆ ที่ทำให้คนรู้จักสินค้า อยากเข้ามาซื้อ สิ่งเหล่านี้คือหัวใจสำคัญมากกับการทำธุรกิจที่สำคัญไม่แพ้คุณภาพและบริการที่ดี
Read more
ตลาดการค้าในเวียดนามมีอัตราการเติบโตเร็วมาก สะท้อนได้ถึงเศรษฐกิจที่แข็งแกร่ง หากมอง ณ ปัจจุบันเวียดนามมีอัตราการเติบโตทางเศรษฐกิจที่สูงกว่าไทยอย่างน้อย 3 เท่า แม้ว่ามูลค่า GDP รวมของไทยจะยังสูงกว่าเวียดนามอยู่เล็กน้อย แต่ด้วยความเร็วของอัตราเติบโตในปัจจุบัน คาดว่าเวียดนามจะแซงหน้าไทยในด้านของมูลค่าเศรษฐกิจรวมภายในช่วงไม่กี่ปีข้างหน้านี้
Read more
