Food

ข้าวแช่มีต้นกำเนิดมาจากชาวมอญ เป็นอาหารที่ทานเพื่อความเป็นสิริมงคลในวันสงกรานต์ ข้าวแช่เริ่มเป็นที่รู้จักแพร่หลายตั้งแต่ได้มีการทำถวายพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว (รัชกาลที่ 5) เรียกว่าข้าวแช่เสวย

เสน่ห์ของอาหารจะยิ่งเพิ่มมูลค่าหากดูแล้วหน้าตาน่ากิน บางครั้งลูกค้าเองก็รู้ว่าสินค้าที่ตัวเองสนใจนั้นราคาไม่ธรรมดาแต่ดูแล้วคุณภาพ รสชาติ น่าจะเหมาะสมกับราคา เรียกว่ามีเรื่องราวในตัวของเมนูที่ทำให้กล้าตัดสินใจซื้อ และหากได้ลองลิ้มกันสักครั้งก็อาจจะติดใจตามมาซ้ำในครั้งต่อๆไปได้

กว่าจะมีวันนี้ “ทิพย์สมัย” ผัดไทยประตูผี ร้านอาหารในตำนาน!  ยุคสมัยนี้ เชื่อว่าคนไทยทุกคนคงรู้จัก “ผัดไทย” กันเป็นอย่างดี เพราะกลายเป็นอาหารไทยที่โด่งดังไปทั่วโลก ว่ากันว่าเมนูผัดไทยถือกำเนิดมาในช่วงสมัย “จอมพล ป.พิบูลสงคราม” ซึ่งก็ราวๆ ร้อยกว่าปีมาแล้ว