ร้านอาหาร 13 เหรียญหายไปไหน
“13 เหรียญ” ร้านอาหารสเต๊กสไตล์ตะวันตกที่เคยเป็นหนึ่งในแบรนด์ดังของเมืองไทย กลับมาเป็นที่พูดถึงอีกครั้งในยุคที่ผู้บริโภคมีตัวเลือกมากมาย และการแข่งขันในธุรกิจร้านอาหารดุเดือดกว่าที่เคย
Read more
แบรนด์ดัง
รวมแบรนด์ดัง ขายดีจัด! บริษัทแม่ยึดคืน จนต้องปั้นแบรนด์ใหม่สู้
ในโลกธุรกิจ ความสำเร็จของแบรนด์ในประเทศหนึ่ง อาจกลายเป็นดาบสองคมสำหรับผู้ประกอบการท้องถิ่น ที่เป็นผู้ผลักดันให้แบรนด์นั้นเติบโต ด้วยยอดขายที่พุ่งทะยาน มีการปรับสินค้าให้เข้ากับรสนิยมผู้บริโภคในพื้นที่ จนขายดี ได้รับความนิยม
Read more
MIXUE vs Ai-cha แฟรนไชส์ไอศกรีมและชา กระแสแรงในไทย
หากเอ่ยถึงร้านที่เป็นกระแสอย่างมากในประเทศตอนนี้ คงหนีไม่พ้น MIXUE (มี่เสวี่ย) แฟรนไชส์ร้านไอศกรีมและชานมจากจีน เอกลักษณ์ร้านสีแดง มาสค็อตเป็น “Snow King” มีเมนูหลากหลาย ราคาถูก ครองใจลูกค้าคนไทยอย่างรวดเร็ว
Read more
5 เทคนิค การตลาดแบบกองโจร สำหรับแฟรนไชส์
การตลาดแบบกองโจร (Guerrilla marketing) เป็นที่รู้จักมานาน และกลยุทธ์นี้แม้แต่แบรนด์ดังระดับโลกก็ยังเคยนำมาใช้เพิ่มยอดขายให้สินค้าอย่างได้ผล ไม่ว่าจะเป็น McDonald’s ในอเมริกา ที่เปลี่ยนทางม้าลายจากสีขาวดำเป็นรูปสินค้าเฟรนช์ฟรายส์ของตัวเอง
Read more
Tagline vs Slogan สร้างตัวตนให้แบรนด์ดัง! ปังตลอดกาล
สิ่งสำคัญของการทำธุรกิจคือการสร้างแบรนด์ที่ต้องทำให้คนรู้จัก ซึ่งมีกลยุทธ์ต่างๆมากมาย และหนึ่งในวิธีการสำคัญที่ต้องเรียนรู้คือการใช้ Tagline vs Slogan
Read more
“ยูโรเปี้ยนฟู้ด” อาณาจักรขนมทานเล่น รายได้มากกว่าพันล้าน
คนที่จะสร้างธุรกิจของตัวเองได้จำเป็นต้องมีหัวคิดทางการตลาดที่มองการณ์ไกล กล้าคิด กล้าลงมือทำ ยิ่งถ้าเริ่มทำคนแรกจะกลายเป็นผู้นำและเมื่อมีคนอื่นเริ่มทำตาม จึงค่อยพัฒนาตัวเองให้ดียิ่งขึ้นไปจนไม่ว่าจะมีคู่แข่งสักแค่ไหนก็ก้าวตามเราไม่ทัน ในธุรกิจขนมขบเคี้ยวที่มีมูลค่าการตลาดกว่า 37,500 ล้านบาท ถือเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่มีการแข่งขันสูงมาก
Read more
อยากเป็นเจ้าของ 4 แบรนด์ดัง ร้านสตรีทฟู้ด ตะหลิว , กระทะเหล็ก , เขียง ,อร่อยดี
ร้านสตรีทฟู้ด กลายเป็นโมเดลธุรกิจที่ธุรกิจใหญ่ต้องการเข้ามาแชร์ตลาดนี้ที่มีมูลค่าไม่ต่ำกว่า 3.4 แสนล้านบาท มีอัตราเติบโตเฉลี่ย 5-6% ต่อปี จึงมีผู้เล่นรายใหญ่ในเวทีนี้มากมายทั้ง ZEN กับร้านเขียง , CRG กับร้านอร่อยดี และยังมี ตะหลิว ของ เชสเตอร์ฟู้ด (ในเครือCPF)
Read more
อยากเป็นเจ้าของ 5 แบรนด์ดังแฟรนไชส์! ทรูคอฟฟี่, คาเฟ่ อเมซอน , กาแฟดอยช้าง, แบล็คแคนยอน, อินทนิล คอฟฟี่
ธุรกิจร้านกาแฟนับวันมีแต่จะเติบโตมากขึ้นเรื่อยๆ แม้จะมีปัญหาจากการแพร่ระบาดของโควิด 19 แต่ก็ดูภาพรวมแล้วผลกระทบอาจไม่มากนัก ด้วยการปรับกลยุทธ์การขาย การเข้าถึงลูกค้า การพัฒนาสินค้าใหม่ๆ โดยเฉพาะกับบรรดา
Read more
12 แฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดชื่อดัง ที่ยังไม่มีในประเทศไทย
แฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดชื่อดัง ในต่างประเทศ แต่ไม่ค่อยคุ้นหูในประเทศไทย มีอะไรกันบ้าง แล้วคุณเคยได้ยินหรือเคยทานสินค้าของแต่ละแล้วหรือยัง แฟรนไชส์เหล่านี้ยังไม่มีเปิดในเมืองไทย แต่อาจจะมีผู้ประกอบการเตรียมนำเข้ามาในเร็วๆ นี้
Read more
เป็นไปได้! แฟรนไชส์ขายดี แต่ไม่มีกำไร
หลายคนอาจไม่เชื่อว่า ร้านค้าหรือกิจการที่ขายของดี เป็นเทน้ำเทท่า สามารถขาดทุนหรือเจ๊งได้ ซึ่งตามหลักเศรษฐศาสตร์แล้ว อาจเป็นไปได้น้อยมาก ที่อยู่ดีๆ ธุรกิจที่กำลังขายดิบขายดี ของทุกอย่างที่นำมาขายหมดในพริบตา จะมาเจ๊งได้
Read more