Shake Shack จากรถเข็นขายฮอทดอกในนิวยอร์ก สู่แฟรนไชส์เบอร์เกอร์ 600 สาขาทั่วโลก

ในสหรัฐอเมริกาขึ้นชื่อในเรื่องร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดอย่าง “แฮมเบอร์เกอร์” และหากย้อนกลับไปในปี 2544 ในสวนสาธารณะ Madison Square Park ใจกลางมหานครนิวยอร์ก หลายคนในอเมริกาคงได้เห็น “รถเข็นขายฮอทดอก” ที่ดูแทบจะไม่ต่างอะไรจากรถเข็นทั่วไปในเมืองใหญ่ แต่ใครจะไปคิดว่า ในเวลาไม่ถึง 25 ปี หลังจากนั้นรถเข็นคันเล็กๆ คันนั้น

Read more

In-N-Out ราชินีฟาสต์ฟู้ดอเมริกา ไม่ขายแฟรนไชส์ แต่ขยาย 400 สาขาทั่วโลก

In-N-Out Burger เป็นหนึ่งในแบรนด์ฟาสต์ฟู้ดระดับตำนานของอเมริกา เป็นผู้จุดกระแสร้าน “drive-thru burger” มีเอกลักษณ์โดดเด่น คือ “ไม่ขายแฟรนไชส์” และ “ไม่ขยายสาขาแบบรวดเร็ว” แม้จะมีโอกาสเติบโตอย่างก้าวกระโดดเหมือนแบรนด์อื่นๆ แต่ In-N-Out เลือกเส้นทางที่แตกต่าง ใช้วัตถุดิบสดใหม่ ควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด และสร้างวัฒนธรรมองค์กรต่อเนื่อง

Read more

มาแล้ว! Wallace ไก่ทอดและเบอร์เกอร์เจ้าใหม่จากจีน ท้าชนทุกแบรนด์ในไทย

ถ้าพูดถึงตลาดร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด หรือ Quick Service Restaurant (QSR) ในไทยที่มีมูลค่ารวมกว่า 45,000 ล้านบาท ประกอบไปด้วย 3 เซกเมนต์หลัก คือ ไก่ทอด พิซซ่า และเบอร์เกอร์ เชื่อว่าหลายคนคงรู้จักกันเป็นอย่างดี โดยเฉพาะแบรนด์ฟาสต์ฟู้ดชื่อดังจากอเมริกา McDonald’s, KFC,

Read more

Jollibee แฟรนไชส์ไก่ทอดฟิลิปปินส์ โตเร็วล้มยักษ์ McDonald’s และ KFC

หากพูดถึงแบรนด์ฟาสต์ฟู้ดในไทยมี KFC และ McDonald’s เป็นเจ้าตลาด แต่รู้หรือไม่ว่า ในประเทศฟิลิปปินส์มีแบรนด์ Jollibee ที่ KFC และ McDonald’s สัญชาติอเมริกันเอาชนะไม่ได้

Read more

แสบจัด! แฟรนไชส์ Burger King แข่งกับ Hungry Jack´s ในออสเตรเลีย ทั้งบีบ ขัดขวาง กีดกัน สุดท้ายแพ้

หากเอ่ยชื่อ Burger king เชื่อว่าคนทั่วโลกคงไม่มีใครไม่รู้จัก เพราะเป็นแฟรนไชส์ร้านเบอร์เกอร์ชื่อดังจากอเมริกา แต่ถ้าเป็นคนในประเทศออสเตรเลีย อาจจะไม่คุ้นหูเท่าไหร่นัก เพราะ Burger king ที่นั่นใช้ชื่อ Hungry Jack’s เรื่องราวของ Hungry Jack’s เป็นอย่างไร ทำไม แฟรนไชส์ Burger

Read more

แฟรนไชส์อิมพอร์ตจากเกาหลี Mom’s Touch มูลค่ากว่า 100 ล้าน “เฮียฮ้อ RS” รุกธุรกิจฟาสต์ฟู้ดไทย

ตลาดเบอร์เกอร์และไก่ทอดในไทย ร้อนระอุขึ้นมาทันที หลัง “เฮียฮ้อ” ผู้บริหารบริษัท กิฟท์ อินฟินิท จำกัด (มหาชน) หรือ GIFT ส่งบริษัทย่อย GIFT Hospitality เข้าซื้อสินทรัพย์ธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่ม Mom’s Touch แฟรนไชส์เบอร์เกอร์ และไก่ทอดต้นตำรับจากเกาหลีใต้ ,

Read more

เปิดโผต้นปี 2567 รวม 10 อันดับแฟรนไชส์ดีที่สุดในสหรัฐอเมริกา ปี 2024 โดย Entrepreneur.com

ถือเป็นครั้งที่ 45 ของการจัด อันดับแฟรนไชส์ดีที่สุดในสหรัฐอเมริกา 500 แบรนด์ ประจำปี 2024 โดยเว็บไซต์ entrepreneur.com สะท้อนให้เห็นถึงการเติบโตของธุรกิจแฟรนไชส์ในสหรัฐอเมริกา การปรับตัวและการพัฒนาของแบรนด์แฟรนไชส์ต่างๆ

Read more

20 อันดับแฟรนไชส์ดีที่สุดในสหรัฐอเมริกา ปี 2023

ถือเป็นครั้งที่ 44 ของการจัด อันดับแฟรนไชส์ ที่ดีที่สุด 500 แบรนด์ ประจำปี 2023 โดยเว็บไซต์ entrepreneur.com สะท้อนให้เห็นถึงอุตสาหกรรมแฟรนไชส์ในสหรัฐอเมริกา การปรับตัวและการพัฒนาของผู้ประกอบการแฟรนไชส์แต่ละแบรนด์

Read more

TF News | แฟรนไชส์ซีรายใหญ่ “เบอร์เกอร์คิง” เล็งขายหุ้นในจีน

TAB Food Investments แฟรนไชส์ซี “เบอร์เกอร์คิง” รายใหญ่ที่สุดของ Restaurant Brands International ในจีน เล็งขายหุ้น 50% คิดเป็นมูลค่ากว่า 1.2 พันล้านเหรียญสหรัฐ ปัจจุบัน TFB บริหารร้านเบอร์เกอร์คิงกว่า 1,200 สาขา

Read more

Burgerim แฟรนไชส์เบอร์เกอร์ ปิด 100 สาขาในอเมริกา

อาหารฮาลาล ยังเป็นตลาดใหญ่ที่น่าสนใจและถูกคาดหมายว่ายังเติบโตได้อีกมากผลการวิจัยจาก Pew Research Center ระบุว่า แนวโน้มการเพิ่มขึ้นของประชากรศาสตร์ ช่วงปี 2010-2050 ชาวมุสลิมมีอัตราเพิ่มขึ้นสูงสุดถึง 73% ขณะที่ศาสนาคริสต์จะมีประชากรเพิ่มขึ้น 35% ฮินดูเพิ่มขึ้น 34% และยิว 16%

Read more