เปิดร้านกาแฟใหม่!..ทำยังไงให้รายได้ดี
มูลค่าตลาดกาแฟในประเทศไทย อยู่ที่กว่า 64,700 ล้านบาท แบ่งเป็นตลาดกาแฟในบ้าน 38,000 ล้านบาท และตลาดกาแฟนอกบ้าน 26,700 ล้านบาท ซึ่งมูลค่าตลาดกาแฟนอกบ้านโดยรวม เป็นมูลค่าธุรกิจร้านกาแฟกว่า 17,000 ล้านบาท
Read moreมูลค่าตลาดกาแฟในประเทศไทย อยู่ที่กว่า 64,700 ล้านบาท แบ่งเป็นตลาดกาแฟในบ้าน 38,000 ล้านบาท และตลาดกาแฟนอกบ้าน 26,700 ล้านบาท ซึ่งมูลค่าตลาดกาแฟนอกบ้านโดยรวม เป็นมูลค่าธุรกิจร้านกาแฟกว่า 17,000 ล้านบาท
Read moreกาแฟร้อนอาจจะไม่ได้มีหลากหลายมากมายเท่ากับกาแฟเย็น แต่คอกาแฟที่แท้จริงส่วนใหญ่บอกว่ากาแฟร้อนให้กลิ่นอายของกาแฟได้แท้จริงกว่า คนที่นิยมทานกาแฟร้อนจึงมีอยู่มาก
Read moreStarbucks ร้านกาแฟที่มีสาขาอยู่ทั่วโลก เปิดร้านครั้งแรกตั้งแต่ปี ค.ศ. 1971 เป็นเพียงร้านกาแฟเล็กๆที่มีหน้าร้านติดถนน นับจากวันนั้นจนถึงวันนี้นับว่า Starbucks มาได้ไกลมากจากร้านกาแฟคั่วเล็กๆ กลายเป็นร้านใหญ่ที่มีสาขามากมายมีเมนูหลากหลาย
Read moreในช่วงระยะเวลา 3-4 ปี ที่ผ่านมา “ ธุรกิจร้านกาแฟ ” มีอัตราการเติบโตรวดเร็วอย่างเห็นได้ชัด สาเหตุหลักๆ อาจมาจากธุรกิจ ร้านกาแฟ รายใหญ่จากต่างประเทศเข้ามาลงทุนในธุรกิจนี้ สภาพดังกล่าว ได้สร้างความคึกคัก และตื่นตัวให้กับวงการธุรกิจกาแฟในเมืองไทยเป็นอย่างมาก
Read more