ตู้ After You vs ตู้ Bake a wish

กระแสตู้ “เต่าบิน” กับโมเดลคาเฟ่อัตโนมัติ 24 ชั่วโมง มีเมนูจำหน่ายกว่า 170 รายการ เป็นตัวกระตุ้นการเติบโตของตลาดตู้จำหน่ายสินค้าอัตโนมัติในเมืองไทยอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เห็นได้จากหลายๆ แบรนด์ต่างพัฒนาผลิตภัณฑ์และหันมาจับตลาดนี้กันมากขึ้น เพื่อแย่งชิงส่วนแบ่งตลาดที่คาดว่าจะมีมูลค่ากว่า 10,000 ล้านบาทในสิ้นปี 2566

Read more

อยากซื้อแฟรนไชส์ Bellinee’s Bake & Brew ร้านเบเกอรี่และกาแฟระดับพรีเมี่ยม

Bellinee’s Bake & Brew แฟรนไชส์ร้านเบเกอรี่และ กาแฟระดับพรีเมี่ยม อีกหนึ่งธุรกิจภายใต้การบริหารของบริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) โดดเด่นด้านเบเกอรี่อบสดและอาหาร คิดค้นและสร้างสรรค์เมนู อันมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวโดยปาติซิเย่ (Patisserie) มืออาชีพ รวมถึงกาแฟสดระดับพรีเมียมจากอิตาลี ปัจจุบันมีสาขาทั่วประเทศกว่า 60 สาขา

Read more

“ผึ้งน้อยเบเกอรี่” จากเงินเพียง 600 สู่รายได้กว่า 500 ล้านบาท

คำว่าธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ คุณคิดว่าต้องใช้เงินเริ่มต้นสักเท่าไหร่ 1 ล้าน.. 10 ล้าน… หรือว่า 100 ล้าน เราไม่ปฏิเสธว่าการมีเงินทุนมากก็มีผลต่อความสำเร็จได้ แต่ในมุมกลับกันคนที่เงินทุนน้อย มีเงินแค่หลักร้อย คิดว่าจะประสบความสำเร็จได้หรือไม่

Read more

ส่อง! เชนร้านอาหารและเบเกอรี่ในเครือ “คิง ฟูด กรุ๊ป”

หากเอ่ยถึงฉายา “เจ้าแม่คริสปี้ ครีม” ในเมืองไทย เชื่อว่าหลายคนคงจะรู้จักกันเป็นอย่างดี นั่นคือ “อุษณีย์ มหากิจศิริ” ผู้เข้าแบรนด์ Krispy Kreme จากสหรัฐอเมริกาเข้ามาเปิดในประเทศไทย โดยเปิดให้บริการสาขาแรกเมื่อวันที่ 28 กันยายน 2553 ที่ศูนย์การค้าสยามพารากอน ชั้น G จนสร้างปรากฏการณ์คนต่อแถวซื้อยาวเหยียดหลายชั่วโมง

Read more

TF News | เข้าใจคิด! ขนมปัง Six Packs ในเมืองไทจง ไต้หวัน ขายดีเพราะไอเดีย

ร้านเบเกอรี่ Wu Pao Chum ออกแบu Packaging ขนมปัง Low-carb รูป Six Packs ขายชุดละ 6 ชิ้น สร้างความสนใจและดึงดูดลูกค้า ถือเป็นการทำตลาดที่ชาญฉลาด นอกจาก รสชาติอร่อย Packaging ต้องไม่เหมือนใคร

Read more

แฟรนไชส์ซี 7-Eleven และ Yum Brands ซื้อเชนร้านเบเกอรี่-คาเฟ่ Au Bon Pain ในสหรัฐฯ

จากที่เคยทำธุรกิจแบบ แฟรนไชส์ซี 7-Eleven และ Yum Brands ในสหรัฐอเมริกา ปัจจุบัน Ampex Brands ได้ขยับมาเป็นเจ้าของ แบรนด์แฟรนไชส์อย่างเต็มตัว โดย Ampex Brands ในฐานะแฟรนไชส์ซีของ Yum Brands ดำเนินธุรกิจแฟรนไชส์กว่า 400

Read more

TF News | “ศรีฟ้าเบเกอรี่” บุก กทม.-ปริมณฑล เปิดขายแฟรนไชส์

ร้านเบเกอรี่ชื่อดัง! กาญจนบุรี เตรียมขยายสาขาในพื้นที่ กรุงเทพฯ – ปริมณฑล ด้วยรูปแบบแฟรนไชส์ 3-5 แห่ง ช่วงเดือน ก.ย.-ต.ค. 64 ลงทุนเริ่มต้น 1.5 ล้านบาท ขนาดพื้นที่ 15-25 ตร.ม. คืนทุนไม่เกิน 1-2

Read more

รวม 20 ร้านครัวซองต์ชื่อดัง กระแสใหม่ ปี2021

ครัวซองต์ (Croissant) เป็นภาษาฝรั่งเศส แปลว่าพระจันทร์เสี้ยว จุดเด่นของครัวซองต์คือการนำแป้งมาม้วนเป็นชั้นๆก่อนเข้าตู้อบ ซึ่งในชั้นของแป้งจะมีเนยถูกเป็นส่วนประกอบ

Read more

COVID19 เอาไม่อยู่! ขนมปังแก้วมังกร แปลกใหม่ ขายดีสุดๆในเวียดนาม

ใครจะไปเชื่อว่าเพียงแค่ขนมปัง หรือขนมอบ จะได้รับความนิยมจากลูกค้าในประเทศเวียดนามขนาดนี้ หลังจากเปิดขายได้เพียงแค่ 3 สัปดาห์เท่านั้น

Read more

เทคนิคเปิดร้านเบเกอรี่ (แบบไม่ต้องซื้อแฟรนไชส์)

อาหารในกลุ่มขนมปังหรือว่า เบเกอรี่ ปัจจุบันได้รับความนิยมไม่แพ้อาหารประเภทข้าวต่างๆ ยิ่งคนยุคนี้เวลาตอนเช้าเร่งรีบ ขนมปังและเบเกอรี่จึงเป็นตัวช่วยที่ดีสำหรับรับประทานอิ่มท้องแบบไม่ต้องเสียเวลา แถมยังเป็นมื้อเบรคระหว่างทำงานได้ดีอีกด้วย

Read more