The Largest SMEs in Thailand
ไม่ว่าจะยุคไหนถ้าพูดถึงธุรกิจยอดฮิตต้องมีชื่อของ “ร้านกาแฟ” รวมอยู่ด้วย นี่คือธุรกิจที่คนสนใจลงทุนอย่างมาก เข้าตำราคนยิ่งดื่ม ธุรกิจยิ่งโต มูลค่าการตลาดรวมกว่า 60,000 ล้านบาท (รวมตลาดกาแฟสำเร็จรูป) ซึ่งหากแยกย่อยจะพบว่าตลาดกาแฟนอกบ้าน
Read more
ธุรกิจยอดฮิตคงหนีไม่พ้น “ เปิดร้านกาแฟ ” ถามว่าทำไม “คนถึงอยากเปิดร้านกาแฟ?” คำตอบก็ง่ายๆ เพราะว่า “ลูกค้าเยอะ” เป็นสินค้าที่ไม่มีวันตกเทรนด์ ไม่ว่ายุคไหนสมัยใดก็ขายได้
Read more
หลายคนมีความฝันอยาก เปิดร้านกาแฟ แม้จะรู้ว่านี่คือธุรกิจที่มีคู่แข่งมาก แต่ปริมาณลูกค้าหรือว่าผู้บริโภคก็มีมากเช่นกัน ดังนั้นอัตราความเสี่ยงจะสูงแค่ไหนก็ขึ้นอยู่กับคุณภาพสินค้า การบริหารจัดการ ยิ่งมีความรู้ในเรื่องการเปิดร้านกาแฟ
Read more
หลายคนยกให้ร้านกาแฟเป็นธุรกิจปราบเซียน แม้ว่าตลาดกาแฟจะมีการเติบโตขึ้นเรื่อยๆ จากยุคแรกๆที่คุ้นหูเมื่อประมาณ 15-20 ปีก่อนกับบ้านไร่กาแฟต่อเนื่องมาถึงร้านกาแฟอย่าง Starbucks, TRUE coffee, Coffee World , Black Canyon ฯลฯ ราคาก็ขยับกันมาเรื่อย จากแรกๆ 30 บาทเรื่อยมาถึงตอนนี้แก้วละเป็นร้อย แต่คนก็ยังนิยมกันเหมือนเดิม
Read more
ธุรกิจในฝันของคนยุคใหม่คือ การเปิดร้านกาแฟ ที่เคยเห็นแบบอย่างความสำเร็จเลยเป็นแรงบันดาลใจว่านี่คือธุรกิจที่ทำแล้วดีลูกค้ามีความต้องการมาก แต่ก็ต้องไม่ลืมเหมือนกันว่าคู่แข่งในเวทีเดียวกันนั้นก็ไม่น้อยเมื่อทุกร้านก็ขายกาแฟเหมือนกันรสชาติใกล้เคียงกัน สิ่งสำคัญคือต้องหาความแตกต่างให้เกิดขึ้นเพื่อจะได้มีกำไรที่ดีในการทำธุรกิจ
Read more
