สูตรและวิธีทำ กาแฟขนมปังขิง
วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “กาแฟขนมปังขิง” เมนูนี้จะได้สัมผัสถึงความหอมของกลิ่นเครื่องเทศ และความสดชื่นจากผิวเลมอนและผิวส้ม ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read moreวันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “กาแฟขนมปังขิง” เมนูนี้จะได้สัมผัสถึงความหอมของกลิ่นเครื่องเทศ และความสดชื่นจากผิวเลมอนและผิวส้ม ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read more“ กาแฟ ” ยังเป็นเครื่องดื่มสุดฮิตตลอดกาลและกระแสความนิยมไม่มีวันตกเทรนด์ การลงทุนในแฟรนไชส์กาแฟ จึงเป็นทางเลือกที่น่าสนใจ โดยผู้สนใจลงทุนแฟรนไชส์กาแฟ ควรเลือกให้เหมาะสมกับความต้องการของตัวเอง
Read moreอยากเปิดร้านกาแฟ แต่ไม่รู้จะเริ่มยังไง และบางคนมีงบน้อยทุนน้อย การลงทุนเปิดร้านจึงอยากให้มั่นใจว่าจะได้กำไรแน่ๆ เพราะหากผิดพลาดอาจหมายถึงหายนะของตัวและครอบครัว
Read moreในตอนนี้แฟรนไชส์ร้านกาแฟในประเทศไทยที่ได้รับนิยมมากที่สุด ทั้งจากผู้ซื้อแฟรนไชส์ และผู้บริโภค นั่นก็คือ “คาเฟ่ อเมซอน” แบรนด์แฟรนไชส์กาแฟภายใต้การบริหารของบริษัท ปตท. น้ำมันและการค้าปลีก จำกัด (มหาชน) หรือ (OR) โดยมีจำนวนร้านกาแฟ Café Amazon ทิ้งห่างร้านกาแฟเบอร์ 2 อย่าง Starbucks
Read moreมูลค่าตลาดกาแฟในประเทศไทย อยู่ที่กว่า 64,700 ล้านบาท แบ่งเป็นตลาดกาแฟในบ้าน 38,000 ล้านบาท และตลาดกาแฟนอกบ้าน 26,700 ล้านบาท ซึ่งมูลค่าตลาดกาแฟนอกบ้านโดยรวม เป็นมูลค่าธุรกิจร้านกาแฟกว่า 17,000 ล้านบาท
Read moreในช่วงปี 2556 ความนิยมในกาแฟถุงกระดาษที่กำลังฮิตระบาด มีแบรนด์ต่างๆ เกิดขึ้นมากมาย ทุกหัวมุมถนนทั้งในกรุงเทพฯและต่างจังหวัด จนนำมาสู่คำถามว่าธุรกิจนี้จะเป็นแค่กระแส หรืออยู่ได้นานอย่างยั่งยืน
Read moreบ้านใร่กาแฟ…ยังมีอยู่…หรือหายไปไหน? เชื่อว่าน่าจะเป็นคำถามหรือข้อสงสัยของใครหลายคน โดยเฉพาะกลุ่มคนที่เคยเป็นลูกค้าประจำ รวมถึงคนที่เคยลิ้มลองรสชาติกาแฟบ้านใร่กาแฟมาก่อน
Read moreความนิยมดื่มกาแฟสกัดเย็น Cold Brew ในสหรัฐอเมริกาเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง เพราะแทบทุกห้างจะต้องมีชั้นวางกาแฟสกัดเย็น Cold Brew อยู่เต็มทั้งชั้น ใครที่ไม่เคยดื่มมาก่อนแต่ถ้าได้ลองดื่มแล้วจะติดใจ
Read moreในประเทศไทยมีแบรนด์ร้านกาแฟอยู่มากมายจนนับไม่ถ้วน ทั้งแบรนด์เล็ก แบรนด์ใหญ่ หากเจาะลึกลงไปในส่วนของร้านกาแฟพบว่าในปี 2562 มีมูลค่ากว่า 2 หมื่นล้านบาท คาดการณ์ว่าในปี 2564 ตลาดร้านกาแฟเมืองไทยจะมีมูลค่าสูงถึง 3 หมื่นล้านบาท
Read moreต้องยอมรับว่า “สตาร์บัคส์” ร้านกาแฟยักษ์ใหญ่ของโลก มีการออกแบบตกแต่งร้านที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง ซึ่งในแต่ละประเทศก็จะมีการออกแบบตกแต่งร้านสตาร์บัคส์ให้มีความแตกต่างกันเช่นกันเดียวกัน
Read more