สูตรและวิธีทำ ขนมปังน้ำผึ้ง

วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “ขนมปังน้ำผึ้ง” หอมกลิ่นน้ำผึ้งอวลด้วยกลิ่นเนย นุ่มมากๆ สูตรนี้ไม่ได้ใช้น้ำผึ้งล้วนทั้งหมดจะมีส่วนผสมของน้ำตาลเข้าไปด้วย เพระหากใช้น้ำผึ้งล้วนทั้งหมดจะทำให้ขนมปังมีรสชาติค่อนข้างขม ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

Read more

สูตรและวิธีการทำ เยลลี่ลูกพลัม

จากครั้งที่แล้วที่เราทำซอสลูกพลัมไปแล้วก็มาทำเยลลี่โดยใช้เปลือกเลมอนมาทำเป็นพิมพ์ วันนี้จึงจะขอพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “เยลลี่ลูกพลัม” Plum Jellies ส่วนผสมและวีธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

Read more

สูตรและวิธีการทำ ซอสลูกพลัม

วันนี้จะขอพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “ซอสลูกพลัม” Plum Sauce จะนำไปราดบน เครปเค้ก, ชีสเค้ก, แพนเค้ก, โยเกริ์ตหรือแม้กระทั่งสเต็กก็ได้ทั้งนั้น สูตนี้จะใช้หม้ออัดแรงดันในการทำ ส่วนผสมและวีธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

Read more

สูตรและวิธีทำ ข้าวเหนียวหน้านวลไส้ถั่วแดงกวน

วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “ข้าวเหนียวหน้านวลไส้ถั่วแดงกวน” Sweet Sticky Rice Stuffed with Red Bean Paste สูตรนี้จะใส่ถั่วแดงกวนแทนถั่วดำ เป็นขนมไทยที่ได้กลิ่นอายของญี่ปุ่น ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

Read more

สูตรและวิธีทำ บล็อกโคลี่คาสเซอโรล

วันนี้จะขอพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “บล็อกโคลี่คาสเซอโรล” อาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่คุณต้องลองค่ะ ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

Read more

สูตรและวิธีทำ โครเกตต์ปลาแซลมอน

วันนี้จะขอพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “โครเกตต์ปลาแซลมอน” สูตรนี้ใช้แป้งในการทำไม่ได้ใช้มันฝรั่งโครเกตต์จะนุ่มและเยิ้มๆ ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

Read more

สูตรและวิธีการทำ หมูตงพอ

วันนี้จะขอพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “หมูตงพอ” สูตรดั้งเดิมหมูสามชั้นตุ๋นด้วยเหล้าจีนของเมืองหางโจว นุ่มจนละลายในปากเลย ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

Read more

สูตรและวิธีทำ ขนมปังแฮมชีส

วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “ขนมปังแฮมชีส” ขนมปังนุ่มๆแทรกด้วยแฮมและชีสเต็มๆคำ ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

Read more

สูตรและวิธีการทำ ผัดมะเขือเทศใส่ไข่

วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “ ผัดมะเขือเทศใส่ไข่ ” สูตรอาหารของชาวจีนเสฉวน ทำง่ายๆ แต่อร่อยมาก ส่วนผสมไม่เยอะ วิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

Read more

สูตรและวิธีการทำ ผัดพริกหวานกุ้งแห้ง

วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “ผัดพริกหวานกุ้งแห้ง” อาหารของคนจีนแคะ หรือ ฮากกา เป็นเมนูง่ายๆ ส่วนผสมไม่เยอะ พริกหวานผัดปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกเปรี้ยวๆ ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

Read more