เปิดสูตร “Brand Switching” ยอดขายจากลูกค้าหายไปแค่ไหน?

การแข่งขันยิ่งสูงยิ่งทำให้ลูกค้ามีโอกาสตัดสินใจเลือกสินค้าและบริการได้หลากหลาย นำไปสู่หลักการหนึ่งด้านการตลาดที่เรียกว่า “Brand Switching” ซึ่งก็คือการที่ผู้บริโภคเปลี่ยนการซื้อสินค้าจากแบรนด์หนึ่งไปอีกแบรนด์หนึ่ง ซึ่งอาจจะเกิดจากการที่ผู้บริโภคไม่มีแบรนด์หรือตราสินค้าที่บริโภคเป็นประจำ ทำให้เกิดการ Switch หรือการเปลี่ยนแบรนด์บ่อยๆ

Read more

ย้อนอดีต เว้ยเฮ้ย ในไทย ใครเริ่มต้น วันนี้ไปไหน?

“เว้ยเฮ้ย” แม้เป็นคำอุทานแม้ดูไม่สภาพ แต่เป็นคำที่มี Brand Personality ชัดเจน แฝงด้วยความสนุก ขี้เล่น เข้าถึงง่าย ไม่ถือตัว แสดงความรู้สึกตื่นเต้น ดีใจ หรือชื่นชมบางสิ่งบางอย่างที่ “ปังมาก” เช่น ผลลัพธ์ดีงามเกินคาด ดูดีมาก หรือเว่อร์วังอลังการ

Read more

ตำนาน! โรตีบอย (Rotiboy) วันนี้ไปไหน

หากพูดถึง โรตีบอย เชื่อว่าหลายคนน่าจะรู้จักกันเป็นอย่างดี ขนมาปังอบสัญชาติมาเลเซียไสตล์เม็กซิกัน มีจุดเด่นกลิ่นหอมโชยมาแต่ไกล กลายเป็นกระแสได้รับความนิยมจากลูกค้าคนไทยอย่างรวดเร็ว จนเกิดปรากฏการณ์ต่อแถวยาวเหยียดหลายชั่วโมง แต่ใครจะไปคิดว่าจากขนมาปังอบที่มาแรงในไทยวันนั้น กลับหายไปจากตลาดเมืองไทยอย่างรวดเร็ว

Read more

กฎ 5 ข้อ “SERVQUAL Model” พลิกยอดขาย มัดใจลูกค้า

ปัญหาใหญ่ตอนนี้ของคนทำธุรกิจคือ “ยอดขายลด” ซึ่งก็มีเหตุผลจากหลายปัจจัยมาเกี่ยวข้องทั้งสถานการณ์ทางเศรษฐกิจที่ไม่ฟื้น กำลังซื้อของลูกค้าที่ลดลง ต้นทุนวัตถุดิบและค่าครองชีพที่สูง ถ้าลองไปแยกดูในแต่ละหมวดหมู่ธุรกิจก็จะยิ่งเห็นภาพชัดเจนขึ้น

Read more

3 แบรนด์กาแฟในอิตาลี! ที่ Starbucks ยังต้องหลบ

ถ้าพูดถึงร้านกาแฟเมืองไทย ชื่อของ Starbucks , Cafe Amazon , กาแฟพันธุ์ไทย , แบล็คแคนยอน เป็นที่พูดถึงมากขนาดที่เคยมีการจับเอาแบรนด์เหล่านี้มาเปรียบเทียบว่าใครฮิตกว่ากัน ซึ่งในความเป็นจริงทุกแบรนด์ต่างก็มีฐานลูกค้าของตัวเองและมีจุดเด่น+เอกลักษณ์รวมถึงจุดขายในแบบฉบับของตัวเอง ซึ่งหากจะดูที่ยอดขายพบว่า

Read more

มหันตภัย “ศูนย์เหรียญ” พาธุรกิจไทยเจ๊งยับ

การรุกคืบของทุนจีนในไทย แม้ในแง่ดี จีนช่วยเพิ่มเงินหมุนเวียนในระบบเศรษฐกิจของไทย เกิดการจ้างงาน และรายได้ ถ้าดูจากรายงานและสถิติการลงทุนโดยตรงจากต่างประเทศ (FDI)

Read more

ร้านเล็กตายเรียบ สงครามราคากาแฟจีนสู่ไทย ลามไปทั่วโลก

นอกจากกลยุทธ์ “ทุ่มตลาด” ขายสินค้าราคาถูกของจีน ไม่ว่าจะเป็นสินค้าอุปโภค บริโภคในช่วงที่ผ่านมา ปัจจุบันยังได้ลุกลามไปยังตลาดเครื่องดื่มอย่างร้านกาแฟ ซึ่งหลายคนมองว่าเป็นตลาดฟุ่มเฟือย สินค้าต้องขายแพง จับกลุ่มลูกค้าเฉพาะกลุ่ม

Read more

กล้าต่อยอด! Brand Extension พาธุรกิจพ้นวิกฤตยอดขายตก

Brand Extension เป็นกลยุทธ์การขยายไลน์สินค้าให้มีหลากหลายประเภท เป็นการสร้างฐานลูกค้าใหม่ให้กับธุรกิจ และกระจายความเสี่ยงในกรณีที่สินค้าเดิมเริ่มมียอดขายไม่แน่นอน ที่สำคัญการทำ Brand Extension ช่วยทำให้ลูกค้ารู้จักแบรนด์ในวงกว้างมากขึ้นด้วย

Read more

แบรนด์เล็ก! เน้นตลาดใหญ่ โตไวหรือขัดขา

ท่ามกลางการแข่งขันทางธุรกิจที่สูง ถ้าเพิ่งเริ่มเข้าสู่สังเวียนธุรกิจ จะทำยังไงให้อยู่รอด? มีหลายปัจจัยที่พาให้ธุรกิจเล็ก สายป่านไม่ยาว อยู่ได้ไม่นานก็ต้องจากไป เช่น

Read more

เจาะกลยุทธ์ First Mover มองขาดหรือเร็วไป?

“เริ่มก่อนได้เปรียบ” เรื่องนี้เป็นจริงในทางธุรกิจมากแค่ไหน? คำว่า “หัวแถว” สื่อถึงแนวคิดการเป็น ผู้เล่นคนแรก ในอุตสาหกรรม หรือที่เรียกกันว่า First Mover Advantage แต่การมาก่อนคนอื่นก็ไม่ได้การันตีว่าจะต้องสำเร็จเสมอไป

Read more