สูตรและวิธีการทำ หมูหยอง

หมูหยอง เป็นของกินทำด้วยหมูเนื้อแดงปรุงรส ต้มเคี่ยวให้เปื่อยจนงวด นำไปผัดจนแห้ง ขยี้ให้เป็นฝอย มักใช้รับประทานด้วยอาหารอื่น เช่น โรยข้าวต้มหรือโจ๊ก หรือเป็นเครื่องปรุงอาหารอื่น

Read more

คิดแบบตำราจีน บริหารต้นทุน ร้านอาหารให้รวย!

หนึ่งในการลงทุนที่คนให้ความสนใจมากคือการเปิดร้านอาหาร ปัจจุบันเราพบว่ามีร้านอาหารทั้งขนาดเล็กและใหญ่เปิดให้บริการจำนวนมาก หลายคนมองดูว่าเป็นเรื่องง่ายแค่ทำอาหารอร่อยๆ บริการดีๆ ก็จะมีกำไรจากธุรกิจนี้แต่แท้ที่จริงกลเม็ดเคล็ดลับในการเปิดร้านอาหารให้ประสบความสำเร็จนั้นมีแก่นแท้ที่เราควรต้องศึกษา

Read more

รวมแฟรนไชส์อาหาร จ่ายค่าแฟรนไชส์ครั้งเดียว

ธุรกิจในรูปแบบแฟรนไชส์จะต้องมีการเก็บค่าธรรมเนียมต่างๆ กับผู้ที่ต้องการมาลงทุน เริ่มที่ค่าธรรมเนียมเริ่มต้น Initial Franchise Fee บางที่เรียกว่า ค่าสิทธิ์แรกเข้า หรือ Entrance Fee เป็นค่าใช้จ่ายเริ่มต้นของระบบแฟรนไชส์ ที่แฟรนไชส์ซี จะต้องจ่ายให้แก่แฟรนไชส์ซอร์ เป็นค่าสิทธิ์ในการประกอบธุรกิจหรือใช้ตราสินค้าหรือบริการ 

Read more

Subway ยุคใหม่! เพิ่มระบบดิจิทัลเพิ่มกำลังการขาย

ธุรกิจในยุคนี้ ต้องทำตัวให้สอดคล้องกับสถานการณ์ ดูจากบรรดาร้านค้าปลีกในสหรัฐที่ระส่ำระส่ายกับการเข้ามาของสินค้าออนไลน์ถึงขนาดที่มีการปิดกิจการกันเป็นว่าเล่น

Read more

สูตรและวิธีการทำ เป็ดพะโล้

พูดถึง “เป็ดพะโล้” เนื้อนุ่มๆ รสเข้มข้น กับน้ำจิ้มเป็ดพะโล้รสแซบ เชื่อว่าหลายคนที่กำลังหิวคงต้องน้ำลายไหลเป็นทางเลยล่ะ ยิ่งรับประทานกับข้าวมื้อเย็นวันนี้ ไม่ต้องพูดถึง กินซะพุงกางว่ากันไป ใครอยากกินเป็ดพะโล้ต้องขับรถไปหาซื้อกินตามร้านอาหารที่ขายเป็ดพะโล้โดยเฉพาะ บางครั้งไปไม่ทัน ดันหมดเสียก่อน พูดแล้วอารมณ์เสีย

Read more

รวมคอร์สเรียนสร้างอาชีพน่าสนใจ! ประจำเดือนพฤศจิกายน 2560

ทาง “ ไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ” ได้ร่วมเป็นพันธมิตรกับสถาบันฯ ในการจัดอบรมสร้างอาชีพ และในช่วงเดือนกันยายนนี้ มีคอร์สเรียนต่างๆ น่าสนใจมากมาย ที่หากใครกำลังมองหาช่องทางสร้างอาชีพไม่ควรพลาด!

Read more

สูตรและวิธีการทำกระเพาะปลา

หนึ่งในเมนูน่าสนใจที่ใครหลายคนก็ชื่นชอบนั้นคือ นอกจากนี้กระเพาะปลายังถือเป็นอาหารบำรุงสุขภาพของชาวจีนอย่างที่เราจะเห็นตามโต๊ะจีนส่วนใหญ่ก็จะมีเมนูนี้ทุกครั้ง

Read more

สูตรและวิธีการทำ ขนมปังสีชมพู

คำว่าหน้าตาดีมีชัยไปกว่าครึ่งไม่ใช่จะใช้ได้แต่กับคนเท่านั้นแม้แต่เรื่องของกินคำพูดนี้ก็มีผลต่อการตัดสินใจของคนไม่น้อย โดยเฉพาะธุรกิจเบเกอรี่ที่นอกจากรสชาติ กลิ่นหอม เรื่องของหน้าตาเมนูก็ดูจะน่าสนใจ ยิ่งทำให้สวย ยิ่งทำให้แปลก เชื่อได้เลยว่าจะเพิ่มยอดขายและสร้างรายได้ที่ดีให้กับเราเป็นอย่างมาก

Read more

5 เค้กใหม่ ใครเจอมีเหวอ!!

ยุคนี้ไอเดียเป็นเรื่องสำคัญ ทำอะไรก็ตามถ้ามีไอเดียใส่ลงไปด้วย จะได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะที่มีเครื่องมือสำคัญอย่างอินเทอร์เนตในการแพร่กระจายข่าวสาร

Read more

โคตรล้ำ! มีสตาร์ทอัพใช้ หุ่นยนต์ทำพิซซ่า แล้วนะ รู้ยัง!

โลกยุคใหม่ใครๆก็พูดถึงการเอาหุ่นยนต์มา ทำงานแทนมนุษย์ แม้กระทั่งในวงการสตาร์ทอัพเองก็มีคนที่คิดค้นเรื่องเหล่านี้อย่างต่อเนื่อง ล่าสุดใน Silicon Valley ที่ถือว่าเป็นแหล่งสตาร์ทอัพขนาดใหญ่ของโลกได้มีคนกล้าคิด กล้าทำ ผลิตหุ่นยนต์ในการทำพิซซ่า ชนิดที่เรียกว่าน่ากลัวแทนขาใหญ่เจ้าประจำอย่าง Domino’s และ Pizza Hut

Read more