ทำไม!!! สตาร์บัคส์ และแบรนด์กาแฟต่างชาติ เจาะตลาดเวียดนามไม่ได้
สตาร์บัคส์ (Starbucks) คือ ตัวแทนของแบรนด์ร้านกาแฟระดับโลก ซึ่งต้องแข่งขันกับคู่แข่งหลากหลายแบรนด์ดังทั่วโลก โดยเฉพาะแบรนด์ดังของท้องถิ่นในแต่ละประเทศ
Read moreสตาร์บัคส์ (Starbucks) คือ ตัวแทนของแบรนด์ร้านกาแฟระดับโลก ซึ่งต้องแข่งขันกับคู่แข่งหลากหลายแบรนด์ดังทั่วโลก โดยเฉพาะแบรนด์ดังของท้องถิ่นในแต่ละประเทศ
Read moreในสินค้ากลุ่มอาหารนอกจากร้านอาหารทั่วไป สินค้าขายง่ายขายดีก็คงหนีไม่พ้น กลุ่มเบเกอรี่ ที่ว่ากันว่ามีจุดเด่นคือรูปแบบสินค้าที่พัฒนาให้น่าสนใจได้อย่างไร้ขอบเขต และบางแห่งก็มีการจัดร้านแต่งร้านให้เป็นสไตล์คาเฟ่ ดึงดูดลูกค้าให้เข้ามาใช้บริการ มีทั้งเบเกอรี่อร่อย เครื่องดื่มดีๆ ผสมผสานกับบรรยากาศดีๆ เหล่านี้คือเทคนิคในการสร้างกำไรของ เบเกอรี่
Read moreใกล้เทศกาลปีใหม่ เข้ามาทุกขณะเชื่อว่าตอนนี้หลายคนเฝ้าจะเฉลิมฉลองอย่างมีความสุขกับเทศกาลที่หนึ่งปีจะมีสักครั้งหลังจากที่ทำงานอย่างหนักกันมาตลอดทั้งปี
Read moreการขายสินค้าประเภทเครื่องดื่มน่าจะเป็นอีกหนึ่งการลงทุนสุดฮิตที่การันตีว่ามียอดขายแน่ ส่วนจะดีแค่ไหนนั้นก็ขึ้นอยู่กับการบริหารจัดการ คุณภาพสินค้า ทำเลที่ตั้ง การบริการลูกค้า
Read moreอาหารปิ้งย่าง น่าจะเป็นอาชีพง่ายๆ และสร้างรายได้ดี สังเกตได้จากตลาดนัดต่างๆ สินค้าปิ้งย่างมีให้เลือกมากมาย กำไรที่ได้ก็มากน้อยแตกต่างกันไปตามคุณภาพและความต้องการ
Read moreมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย เปิดเผย 10 ธุรกิจดาวรุ่ง-ดาวร่วง ในปี 2563 พร้อมคาดเศรษฐกิจปีหน้าโตร้อยละ 3.1 เกี่ยวกับเรื่องนี้ “นางเสาวณีย์ ไทยรุ่งโรจน์” อธิการบดีมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย ได้เปิดเผยถึงผลสำรวจ 10 อันดับธุรกิจดาวรุ่งและร่วงในปี 2563 จากปัจจัยภาวะเศรษฐกิจปี 2562 โดยคาดว่า จีดีพีขยายตัวร้อยละ
Read moreหลังจากที่บริษัทยัมไชน่าโฮลดิงส์ (Yum China Holdings Inc) ผู้บริหารร้านฟาสต์ฟู้ดในประเทศจีน ได้นำเอา โมเดลใหม่ KFC เทคโนโลยีเข้ามาปรับใช้ในร้าน KFC จีน ด้วยการให้ลูกค้าใช้ “ใบหน้า” จ่ายแทนเงิน สร้างสีสันให้กับวงการตลาดฟาสต์ฟู้ดอย่างมาก
Read moreตามหลักของจิตวิทยา คนเรามักต่อรองเพื่อให้ได้สิ่งที่ตัวเองพอใจที่สุด โดยเฉพาะคนไทย “นิสัยต่อรอง” เป็นเรื่องปกติ การต่อรองหรือขอส่วนลดในสินค้าและบริการก็เพียงเพื่อให้ได้ราคาที่พอใจ หรือบางคนก็พอใจในราคาอยู่แล้ว
Read moreเคยแปลกใจกัน บ้างไหม? ทำไมร้านค้าขายของแบบเดียวกัน ในทำเลใกล้เคียงกัน บางร้านขายดี ในขณะที่บางร้านกลับขายไม่ได้ บางคนบอกให้โทษตัวเองก่อนว่าบริการดีไหม สินค้าแบบเดียวกันก็จริงแต่คุณภาพดีจริงหรือเปล่า
Read moreถือเป็นคู่แข่งที่สมน้ำสมเนื้อกันอย่างมาก สำหรับ 2 ยักษ์ใหญ่แห่งวงการน้ำดำ Coca-Cola และ Pepsi เพราะก่อนหน้านี้ช่วงต้นปี Coca-Cola ได้ทำการเปิดตัว Coca-Cola Coffee เครื่องดื่มกาแฟโคล่า ซึ่งนำโซดา Coke มาผสมกับกาแฟ กระทั่งล่าสุด PepsiCo ไม่ยอมให้คู่แข่งออกตัวไปไกลคนเดียว Pepsi เตรียมขาย
Read more