The Largest SMEs in Thailand
เชื่อว่าคงไม่มีใครอยากทำธุรกิจแล้วเจ๊ง แต่ในความเป็นจริงการทำธุรกิจย่อมมีความเสี่ยงเสมอ นักธุรกิจที่ประสบความสำเร็จในทุกวันนี้วันนี้ ล้วนแต่ประสบกับความความล้มเหลวและเจ๊งมาแล้วไม่รู้กี่ครั้ง แต่พวกเขากระตือรือร้น ล้มแล้วต้องลุกขึ้นให้เร็ว ใจต้องกล้าที่จะก้าวข้ามผ่านปัญหา และมีกำลังใจที่ยืนหยัดสู้ต่อไปจนพบกับความสำเร็จ
Read more
อินโดนีเซียเป็นประเทศเจ้าของแบรนด์แฟรนไชส์ไอศกรีมและชาผลไม้ ราคาถูก ไม่ต่างจากจีน นอกจากมีแบรนด์ Ai-Cha ที่บุกตลาดในไทยไปแล้ว ยังมี Momoyo แฟรนไชส์ไอศกรีมและชาผลไม้อีกแบรนด์ ที่มีเป้าหมายบุกตลาดในประเทศอาเซียนด้วยเช่นกัน โดยใช้กลยุทธ์แบบ Ai-Cha และ Mixue คือ “ราคาถูก+แฟรนไชส์” จับกลุ่มลูกค้าวัยรุ่นคนรุนใหม่
Read more
อีกหนึ่งแบรนด์แฟรนไชส์จากจีน ที่คาดว่าเตรียมบุกตลาดเมืองไทยอย่างแน่นอน นั่นคือ Cooler City แฟรนไชส์ไอศกรีมและชาผลไม้จากจีน สไตล์ MIXUE และ Ai-Cha ปัจจุบันมีสาขามากกว่า 2,000 สาขา ในจีน เวียดนาม อินโดนีเซีย และฟิลิปปินส์
Read more
จริงหรือไม่ คนไทยยุคนี้รายได้ต่ำ แต่รสนิยมสูง เมื่อหลายคนใช้เงินแบบนี้จะไม่ให้เป็นหนี้ได้อย่างไร ส่วนคนไทยที่พอมีเงิน พอมีฐานะหน่อย เขาจะกินจะใช้จ่ายอย่างประหยัด ซื้อของเท่าที่จำเป็น ไม่มีก็อย่าก่อหนี้ วางแผนการเงิน และหาเงินให้ได้มากๆ ส่วนคนจน มีเท่าไหร่ใช้หมด อยากได้อะไรซื้อเลย เงินหมดหาใหม่ ไม่มีก็หากู้ ของมันต้องมี
Read more
ปัจจุบันร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven มีสาขาทั่วประเทศราวๆ 14,730 สาขา ทำให้ผู้ประกอบการ SMEs หลายคนอยากนำสินค้าของตัวเองเข้าไปวางขายในร้านสะดวกซื้อชื่อดังแห่งนี้ มาดูกันว่าขั้นตอนกว่าจะฝ่าด่านเข้าไปวางขายสินค้าได้ ต้องผ่านอะไรบ้าง และเมื่อได้รับการพิจารณาให้เข้าไปวางขายใน 7-Eleven ได้ จะต้องมีเงินจ่ายเท่าไหร่
Read more
Drive Thru คือ การขับรถเข้าไปซื้อของ หรือรับการบริการตามร้าน เป็นหนึ่งในช่องทางบริการที่สะดวกต่อผู้ใช้งาน คือเพียงแค่ สั่ง จ่าย รอรับสินค้า ไม่ต้องเสียเวลาลงจากรถ มีกรณีศึกษาในอเมริกาว่า Dunkin’s Drive-thru ใช้เวลาบริการลูกค้าน้อยที่สุดเพียง 216 วินาที แต่ส่วนหนึ่งอาจเป็นปัจจัยที่เกี่ยวเนื่องกับตัวสินค้าด้วย
Read more
หลายคนถามเข้ามาว่า ซื้อแฟรนไชส์ ดูแลเอง หรือจ้างผู้จัดการร้านมาช่วยดูแลแทน ก่อนอื่นต้องดูก่อนว่าธุรกิจแฟรนไชส์ที่ซื้อมาเป็นประเภทไหน โดยธุรกิจแฟรนไชส์ที่ได้รับความนิยมลงทุนในปัจจุบัน มีอยู่ 2 ประเภท คือ Product Franchise ใช้คนน้อย ทำเองได้ และ Business Format Franchise ใช้คนมาก ต้องจ้างคนช่วย
Read more
เทรนด์กำลังฮิต “วัยรุ่นสร้างตัว กับ วัยรุ่นสร้างหนี้” เส้นแบ่งอยู่ห่างกันแค่นิดเดียว วัยรุ่นในยุคนี้สามารถสร้างรายได้จากหลายช่องทาง ทั้งขายของออนไลน์ ยูทูปเบอร์ และงานประจำอื่นๆ อีกมากมาย บางคนอายุเพิ่ง 20 ต้นๆ หรือยังไม่ถึง 30 ปี ก็มีเงินมีทองแล้ว วัยรุ่นบางคนพอมีรายได้ก็อยากซื้อรถ ซื้อบ้าน ซื้อของฟุ่มเฟือย
Read more
ร้านกาแฟ “คาเฟ่ อเมซอน” เป็นแฟรนไชส์ที่คนให้ความสนใจลงทุนมากที่สุดในบรรดาแบรนด์แฟรนไชส์กาแฟในไทย ปัจจุบันมีจำนวน 4,221 สาขาทั้งในและต่างประเทศ แต่ละเดือนมีคนสนใจสมัครแฟรนไชส์ 500 ใบสมัคร หลายคนถามว่าลงทุน ซื้อแฟรนไชส์ “คาเฟ่ อเมซอน” คุ้มหรือไม่คุ้ม ใช้เวลากี่ปีคืนทุน
Read more
เจ้าของร้านอาหารหลายๆ คนน่าจะรู้จัก SOP (Standard Operating Procedure) กันเป็นอย่างดี ถือเป็นคัมภีร์หรือคู่มือการปฏิบัติงานของพนักงานในร้าน รวมถึงผู้จัดการร้าน ที่ร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จทั่วโลกให้ความสำคัญ ทุกคนในร้านสามารถทำแทนกันได้ ไม่จำเป็นต้องพึ่งพ่อครัวคนเดียวก็ขายได้ เจ้าของร้านมีอิสระไม่ต้องเฝ้าอยู่กับร้านทั้งวัน มาดูกันว่า SOP คัมภีร์มาตรฐานร้าน ที่ร้านอาหารจำเป็นต้องมี ต้องมีในส่วนไหนบ้าง
Read more
