"ศูนย์รวมข้อมูลธุรกิจ SME แห่งประเทศไทย, ThaiSMEsCenter, รวมธุรกิจเอสเอ็มอีไทย, SMEs, แฟรนไชส์, ที่ปรึกษาแฟรนไชส์, รวมแฟรนไชส์ ขายแฟรนไชส์ แฟรนไชส์ขายหน้าบ้าน ลงทุนน้อย คืนทุนไว, ที่ปรึกษาการลงทุนและขยายสาขาแฟรนไชส์, ศูนย์รวมแฟรนไชส์ พร้อมทำเลสำหรับเปิดร้าน ปรึกษาฟรี, บริการพัฒนาระบบแฟรนไชส์"
ในยุคที่เศรษฐกิจไทยกำลังเผชิญกับความไม่แน่นอนจากเงินเฟ้อที่ชะลอตัวแต่ยังคงกดดันค่าครองชีพ ราคาอาหารและเครื่องดื่มกลายเป็นปัจจัยหลักที่กำหนดพฤติกรรมการบริโภคของผู้คน โดยเฉพาะในปี พ.ศ. 2568 ซึ่งเป็นปีที่ตลาดอาหารและเครื่องดื่มในประเทศไทยคาดว่าจะมีมูลค่ารวมกว่า 657,000 ล้านบาท เติบโตเพียง 4.6% จากปีก่อนหน้า อย่างไรก็ตาม การเติบโตที่ชะลอตัวนี้สะท้อนถึงความท้าทายจากต้นทุนที่สูงขึ้นและกำลังซื้อที่ยังไม่ฟื้นตัวเต็มที่
Read more
ช่วงที่ผ่านมาเราเห็นปรากฏการณ์ OverPrice แพงเกินจริง ของสินค้าหลายชนิดไล่ตั้งแต่อาหาร เครื่องดื่ม หรือบริการต่างๆ ยกตัวอย่าง คาเฟ่บางแห่งตั้งราคาเครื่องดื่ม 120 – 200 บาท , อาหารบางเมนูราคา 1,000 – 4,000 บาท , หรือกาแฟแก้วละ
Read more
การตลาด ณ จุดขาย เพิ่มพลังการซื้อได้ถึง 20% กำไรจากการขายสินค้าโดยหลักการแล้วควรอยู่ที่ 10 – 20 % จากราคาขาย
Read more
เจ้าของกิจการร้านค้า ร้านอาหารหลายคน ยังไม่เข้าใจในเรื่อง “ จุดคุ้มทุน ” หรือ Break-Even Point” ซึ่งมีผลต่อกำไรหรือขาดทุน จะอธิบายให้เข้าใจแบบง่ายๆ ก็คือ จำนวนของสินค้าที่พ่อค้าแม่ค้าต้องขายเพื่อให้มีรายได้กลับมาเท่าทุน จะทำให้ไม่ขาดทุน แต่ก็ยังไม่มีกำไรเหมือนกัน พ่อค้าแม่ค้าจะมีกำไรได้ก็ต่อเมื่อขายสินค้าหรืออาหารมากกว่าจุดคุ้มทุนนั่นเอง
Read more
ปัญหาของแพง ค่าแรงถูก ยังอยู่คู่สังคมไทยทุกยุคสมัย ยิ่งต้นปี 2567 ที่ผ่านมาสินค้าหลายอย่างจำเป็นต้องปรับราคาตามต้นทุนที่เพิ่มขึ้น เช่น ยาคูลท์ที่ปรับราคาขึ้น 1 บาท (ในรอบ 11ปี) หรือ น้ำมันพืชปาล์มยี่ห้อดังจากขวดละ 60 บาท ขยับเป็น 75 บาท เป็นต้น
Read more
“หน้าตาดีมีชัยไปกว่าครึ่ง” เราได้ยินคนพูดคำนี้กันอย่างคุ้นหู คำถามคือแล้วมันเป็นอย่างนั้นจริงไหม? ทำไมถึงมองว่าคนหน้าตาดี มีโอกาสประสบความสำเร็จมากกว่า?
Read more
ทำไมธุรกิจแบรนด์ดังๆ เขาถึงขายดี? ลองไปดูตัวอย่างเช่น สตาร์บัคส์ ในเครือของไทยเบฟที่บริหารงานโดยบริษัท คอฟฟี่ คอนเซ็ปต์ รีเทล จำกัด รายได้ปี 2565 มากกว่า 800 ล้านบาท
Read more
การจัดโปรโมชั่น ลด แลก แจก แถม มีข้อดีตรงที่ทำให้ลูกค้าเกิดอยากซื้อสินค้า สามารถกระตุ้นยอดขายได้ดีในช่วงเวลานั้น สินค้าแทบเกลี้ยงสต็อกกันเลยทีเดียว มีเท่าไหร่หมดเท่านั้น แต่รู้หรือไม่ว่า รายได้หรือยอดขายที่เกิดขึ้นในตอนนั้น คือ
Read more
งานขาย เป็นอาชีพที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน เนื่องจากสามารถสร้างรายได้สูงและมีโอกาสก้าวหน้าในสายอาชีพได้อย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม งานขายไม่ใช่อาชีพที่ใคร ๆ ก็สามารถทำได้ เพราะต้องใช้ทักษะเฉพาะตัวมากมาย สำหรับผู้ที่กำลังสนใจสมัครงานขาย มาดูกันว่าต้องใช้ทักษะอะไรบ้าง
Read more
เปิดร้านชานมไข่มุกทำยังไงให้ขายดี? คำตอบคือต้องมีเทคนิคกระตุ้นยอดขาย เพราะในยุคที่คู่แข่งมาก ลำพังแค่สินค้าดียังไม่พอต้องสร้างความรู้สึกให้คน “อยากซื้อ” ร่วมด้วย คำว่า “กระตุ้นยอดขาย” จึงไม่ได้หมายถึงแค่การทำ “โปรโมชั่น” เท่านั้นแต่ยังมีอีกหลาย เทคนิคกระตุ้นยอดขาย ที่คนเปิดร้านชานมควรต้องศึกษาเพื่อนำไปใช้จริง ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
Read more
