เปิดร้านก๋วยเตี๋ยว

ธุรกิจร้านอาหารในปี 2566 คาดว่าจะเติบโต 2.7%-4.5% หรือมีมูลค่าประมาณ 4.18-4.25 แสนล้านบาท แม้ตัวเลขจะดูน่าสนใจ แต่ www.ThaiSMEsCenter.com เชื่อว่าหลายคนยังกล้าๆ กลัวๆ ถึงรู้ว่าดีแต่ก็ไม่มั่นใจว่า “ฉันจะทำได้” เพราะหลายคนไม่มีประสบการณ์ ไม่รู้ว่าจะเริ่มยังไง แถมสำคัญสุดคือการสร้างแบรนด์หากไม่แข็งแรงจริง คงสู้กับแบรนด์อื่นได้ยาก

นอกจากข้าวก็มี ก๋วยเตี๋ยว นี่แหละที่คนไทยนิยมบริโภค จุดเด่นของก๋วยเตี๋ยวคือปรุงใหม่ ทานร้อนๆ สารอาหารครบถ้วน มีหลายชนิดให้เลือก ที่สำคัญราคาไม่แพง บางคนเลือกทานก๋วยเตี๋ยวเป็นเมนูหลักแทนข้าวด้วยซ้ำ จึงไม่น่าแปลกที่เราจะเห็นใครๆ ก็อยากเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยว