อาชีพเสริม

เสน่ห์ของชาติไทยคือการที่มีประเพณีสืบทอดติดต่อกันมายาวนาน จากรุ่นสู่รุ่นโดยเฉพาะเรื่องตำหรับตำราการทำอาหารเรียกว่ามีอาหารไทยอีกหลายชนิดที่คนรุ่นใหม่ไม่เคยรู้จัก

ยืมประโยคเด็ดจากรายการดัง ครัวคุณต๋อยมาใช้สักหน่อยกับประโยคที่ว่า “ใครไม่กินถือว่าผิด” ที่ก็ไม่รู้เหมือนกันว่าถ้าไม่กินแล้วจะผิดอย่างไร แต่คำนี้ก็ฮิตติดชาร์จและมาเป็นคำพูดติดปากในเวลาอันรวดเร็ว

คนไทยรู้จักกับเห็ดมาเป็นเวลานานและหลายคนก็นิยมบริโภค โดยเห็ดนั้นนอกจากเอามาทำอาหารได้หลากหลายแล้ว ยังถือเป็นส่วนสำคัญในเมนูสุขภาพ เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูง

สมัยนี้ถ้าคิดจะเรียนอย่างเดียวโอกาสที่จะประสบความสำเร็จนั้นคงยาก การหา อาชีพเสริม ระหว่างเรียนนั้นมีผลดีหลายประการไม่ว่าจะเป็นการช่วยแบ่งเบาภาระของพ่อแม่ ยังเป็นการสร้างประสบการณ์ที่ดีให้กับตัวเองได้มีความรู้มากกว่าที่จะอยู่กับตำรา และประสบการณ์เหล่านี้อาจเป็นตัวแปรสำคัญที่ทำให้เราได้งานที่ดีสมที่ตั้งใจไว้ด้วย

ถ้าพูดถึงอาชีพที่ทำเงินได้ดีชนิดที่ไม่ต้องลงแรงมากนักหลายคนคงบอกว่า “ นายหน้า ” เป็นอาชีพที่ดีที่สุดบางครั้งอาศัยเพียงแค่เทคนิค การเข้าถึงแหล่งสินทรัพย์ เข้าถึงตัวคนซื้อ แนวธุรกิจที่คล้ายกับพ่อค้าคนกลางแบบนี้สามารถทำกำไรได้เนื้อๆเน้นๆ

เมืองไทยได้ขึ้นชื่อว่าเป็นเมืองที่ผลไม้มีอย่างหลากหลายด้วยภูมิประเทศที่เอื้ออำนวยให้สามารถทำ สวนผลไม้ ได้เป็นอย่างดีทั้งในภาคตะวันออก ภาคใต้ รวมถึงภาคเหนือ การลงทุนในธุรกิจการทำสวนผลไม้จึงเป็นทางเลือกที่น่าสนใจซึ่งก็ขึ้นอยู่ว่าจะเลือกปลูกผลไม้ชนิดไหนที่จะทำรายได้เป็นอย่างดีกันตลอดทั้งปี

กบ เป็นสัตว์เศรษฐกิจอีกชนิดหนึ่งที่คนไทยนิยมบริโภคกันมากถือเป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณภาพและสามารถนำมาทำอาหารได้หลากหลาย ทั้งนี้คนที่เลี้ยงกบเป็นอาชีพนั้นเริ่มมีมากขึ้นในปัจจุบัน จากที่เคยเพาะเลี้ยงแบบธรรมชาติก็กลายมาเป็นเชิงพาณิชย์มากขึ้น

เป็ดเทศ เป็นเป็ดพื้นเมืองพันธุ์เนื้อที่เลี้ยงง่าย เติบโตเร็วสามารถใช้อาหารและวัตถุดิบที่มีในท้องถิ่นได้เป็นอย่างดีให้ผลตอบแทนในระยะเวลาอันสั้น สามารถจำหน่ายได้ง่าย