"ศูนย์รวมข้อมูลธุรกิจ SME แห่งประเทศไทย, ThaiSMEsCenter, รวมธุรกิจเอสเอ็มอีไทย, SMEs, แฟรนไชส์, ที่ปรึกษาแฟรนไชส์, รวมแฟรนไชส์ ขายแฟรนไชส์ แฟรนไชส์ขายหน้าบ้าน ลงทุนน้อย คืนทุนไว, ที่ปรึกษาการลงทุนและขยายสาขาแฟรนไชส์, ศูนย์รวมแฟรนไชส์ พร้อมทำเลสำหรับเปิดร้าน ปรึกษาฟรี, บริการพัฒนาระบบแฟรนไชส์"
หากถามคนที่ชื่นชอบทานอาหารญี่ปุ่น คงไม่มีใครไม่รู้จัก Mo-Mo-Paradise ร้านชาบูชาบูสุกี้ยากี้สไตล์ญี่ปุ่น ที่มีคนกล่าวขานถึงกันมากมายในปัจจุบัน แต่หลายคนอาจไม่รู้ว่าความสำเร็จของ Mo-Mo-Paradise มาจากอะไร การเปิดร้านอาหารให้รอดและยั่งยืนต้องทำอย่างไร
Read more
หากใครกำลังมองหาช่องทางใน การทำธุรกิจ ร้านอาหารที่เป็นจุดหมาย หรือ Destination ของลูกค้า จำเป็นอย่างยิ่งจะต้องมีจุดขายที่มีความโดดเด่นแตกต่างคู่แข่ง
Read more
การลงทุนเปิดร้านอาหารสำคัญที่สุดคือ “ ระบบครัว ” แต่คนส่วนใหญ่กลับมองข้ามเรื่องนี้และไปให้ความสำคัญกับการจัดร้าน เพิ่มพื้นที่ในร้าน ซึ่งหากเรามีระบบครัวที่ดีจะทำให้การรับออร์เดอร์ของเราสะดวกราบรื่น ระบบครัวจึงเป็นเรื่องที่คนอยากทำร้านอาหาร จำเป็นต้องใส่ใจอย่างมาก
Read more
ครัวคือหัวใจสำคัญมาก ๆ ของร้านอาหารแต่มักจะเป็นส่วนที่ร้านอาหารไม่น้อยมองข้ามจุดสำคัญไป โดยมักจะทุ่มเทเต็มที่กับหน้าร้านเพราะคิดว่า งานครัวเป็นเรื่องของเบื้องหลัง สำคัญคือต้องรับออร์เดอร์ให้ได้มากๆ เพื่อให้ร้านมีกำไร
Read more
McDonald’s แบรนด์นี้คนทั่วโลกรู้จักเป็นอย่างดี และอาจพูดได้ว่าเป็นเครือข่ายธุรกิจร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยมีมูลค่าบริษัทกว่า 3.8 ล้านล้านบาทและมีสาขาใน 118 ประเทศทั่วโลกรวมกว่า 39,200 แห่ง
Read more
ศูนย์วิจัยกสิกรไทย ประเมินมูลค่าธุรกิจ ร้านอาหารปี 64 ร้านเต็มรูปแบบในห้างยอดขาย 1.39-1.44 แสนล้านบาท ร้านกึ่งบริการตัวเอง 6.1 -6.3 หมื่นล้านบาท และร้านข้างทาง 1.82-1.87 แสนล้านบาท โดยรวมมูลค่าหดตัว -5.6% ถึง -2.6%
Read more
ธุรกิจร้านอาหารได้รับผลกระทบจากการแพร่ระบาดของ COVID 19 อย่างมาก โดยมาตรการคุมเข้มจากภาครัฐส่วนใหญ่จะควบรวมร้านอาหารเข้าไปด้วย
Read more
After You หนึ่งในธุรกิจร้านอาหาร ปรับทุกกระบวนท่าฝ่าโควิด ขายเมนูปรุงสำเร็จ ขายวัตถุดิบ รุกเดลิเวอรี แต่รายได้ปี 2020 ลดลงถึง 426 ล้านบาท จากรายได้หลัก 700 ล้านบาท แบ่งเป็นทานในร้าน 57% ที่เหลือ 43% เดลิเวอรี่
Read more
คณะรัฐมนตรี มีมติปล่อยกู้ในมาตรการสินเชื่ออิ่มใจ วงเงิน 2,000 ล้านบาท แต่สถานการณ์ปัจจุบัน วงเงินดังกล่าวถือว่าน้อยไปสำหรับผู้ประกอบการ ควรมีสัก 30,000 ล้านบาท เพื่อให้ผู้ประกอบการที่ขาดรายได้มีเงินทุนหมุนเวียนธุรกิจได้อย่างทั่วถึง
Read more
สหรัฐฯ เป็นประเทศควบคุมการระบาดโควิด-19 ได้ดี ธุรกิจร้านอาหารฟื้นตัวมียอดขาย 6.73 หมื่นล้านดอลลาร์ในช่วงเดือน พ.ค. 64 แต่กลับเจอวิกฤตขาดแคลนพนักงาน แทนที่จะเพิ่มค่าจ้างดึงคนสมัครงาน เลือกใช้ Automation ทำงานทั่วไปแทน
Read more
