"ศูนย์รวมข้อมูลธุรกิจ SME แห่งประเทศไทย, ThaiSMEsCenter, รวมธุรกิจเอสเอ็มอีไทย, SMEs, แฟรนไชส์, ที่ปรึกษาแฟรนไชส์, รวมแฟรนไชส์ ขายแฟรนไชส์ แฟรนไชส์ขายหน้าบ้าน ลงทุนน้อย คืนทุนไว, ที่ปรึกษาการลงทุนและขยายสาขาแฟรนไชส์, ศูนย์รวมแฟรนไชส์ พร้อมทำเลสำหรับเปิดร้าน ปรึกษาฟรี, บริการพัฒนาระบบแฟรนไชส์"
ท่ามกลางการแข่งขันอย่างดุเดือดของตลาดกาแฟทั่วโลก หนึ่งในแบรนด์กาแฟที่เลือกแข่งขันด้วยการขาย “ตำนาน” และ “รสนิยม” ก็คือ Bacha Coffee ร้านกาแฟเฮอริเทจจากโมร็อกโก ถือเป็นกรณีศึกษาที่น่าสนใจของการนำประวัติศาสตร์กว่า 100 ปี มาสร้างมูลค่าใหม่ จนกลายเป็นแบรนด์ลักชัวรี่ที่เติบโตอย่างรวดเร็วในเอเชียและตะวันออกกลาง
Read more
กาแฟไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มสำหรับใครหลายคน แต่ยังเป็นศิลปะและประสบการณ์ชีวิตที่ลึกซึ้งสำหรับบางคนเช่นกัน Blue Bottle Coffee คือหนึ่งในแบรนด์กาแฟที่เป็นตัวแทนของแนวคิดนี้ได้อย่างชัดเจน ตั้งแต่ก่อตั้งโดย James Freeman จนได้รับฉายาว่า “Apple แห่ง Specialty Coffee” แบรนด์ที่สร้างมาตรฐานใหม่ให้กับวงการกาแฟพิเศษทั่วโลก
Read more
หากพูดถึงแบรนด์ร้านกาแฟที่สามารถขยายธุรกิจไปสู่ตลาดโลกได้อย่างโดดเด่น เชื่อว่าหลายคนน่าจะนึกถึง Starbucks เป็นกรณีศึกษาที่หลายคนยกให้เป็นตัวอย่างความสำเร็จของตลาดกาแฟระดับโลก ด้วยจำนวนสาขานับหมื่นสาขาในหลายประเทศ รวมถึงการสร้างวัฒนธรรมการดื่มกาแฟที่กลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันของผู้คนจำนวนมาก
Read more
ข้อมูลจาก Statista คาดการณ์ว่าในปี 2568 ตลาดกาแฟในไทยจะมีมูลค่ามากกว่า 119,000 ล้านบาท แบ่งเป็นกาแฟในบ้านมูลค่ากว่า 25,357 ล้านบาท กาแฟนอกบ้านมูลค่ากว่า 93,555 ล้านบาท
Read more
ถ้าพูดถึงร้านกาแฟเมืองไทย ชื่อของ Starbucks , Cafe Amazon , กาแฟพันธุ์ไทย , แบล็คแคนยอน เป็นที่พูดถึงมากขนาดที่เคยมีการจับเอาแบรนด์เหล่านี้มาเปรียบเทียบว่าใครฮิตกว่ากัน ซึ่งในความเป็นจริงทุกแบรนด์ต่างก็มีฐานลูกค้าของตัวเองและมีจุดเด่น+เอกลักษณ์รวมถึงจุดขายในแบบฉบับของตัวเอง ซึ่งหากจะดูที่ยอดขายพบว่า
Read more
หลายคนคงเชื่อว่าแบรนด์กาแฟยักษ์ใหญ่ของโลกอย่าง “สตาร์บัคส์” เมื่อก้าวเข้าไปบุกตลาดประเทศใดแล้ว มักจะทำแบรนด์ร้านกาแฟอื่นๆ ทั้งแบรนด์ท้องถิ่น แบรนด์ต่างชาติ ต้องแพ้เป็นราบคาบ แต่ไม่ใช่สำหรับประเทศเวียดนาม
Read more
ปัจจุบันไม่ว่าจะเดินไปทางไหนก็เจอแต่เชนร้านอาหารและเครื่องดื่มจากประเทศจีนอยู่ทั่วทุกมุมของเมืองไทย “Cotti Coffee” ก็เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ แฟรนไชส์กาแฟจีน ถือเป็นดาวรุ่งพุ่งแรงที่น่าจับตามอง แม้จะเป็นแบรนด์น้องใหม่ แต่ก็สามารถก้าวขึ้นมาอยู่ในอันดับต้นๆ ของตลาดได้อย่างรวดเร็ว ใช้เวลาเพียงไม่นานก็สามารถขยายสาขาไปทั่วโลก
Read more
ร้านกาแฟ ปัจจุบันก็มีทั้งร้านขนาดเล็ก ขนาดกลาง ไปจนถึงร้านขนาดใหญ่ระดับพรีเมี่ยม ยิ่งไปดูตัวเลขในธุรกิจนี้ยิ่งน่าสนใจ มีมูลค่ารวมกว่า 6.5 หมื่นล้านบาท ในขณะที่ตัวเลขการบริโภคพบว่า 1 ปี คนไทยจะดื่มกาแฟต่อคนมากถึง 340 แก้ว ไม่น่าแปลกใจที่เราจะเห็นแบรนด์ร้านกาแฟแทบจะทุกตรอกซอกซอย มองไปทางไหนก็เจอ
Read more
KFC สามารถสร้างแบรนด์กาแฟในจีนได้หรือไม่? นอกจากตลาดเครื่องดื่มชาผลไม้ในจีนจะแข่งขันกันดุเดือดแล้ว ตลาดกาแฟไม่น้อยหน้าแข่งกันเอาเป็นเอาตาย แบบว่าให้คู่แข่งเจ๊งกันไปข้างหนึ่ง ต่อสู้กันด้วยสงครามราคาถูก เริ่มที่แบรนด์ Ruixing 9.9 หยวน Luckin 9.9 หยวน Kudi 8.8 หยวน ทำให้แบรนด์กาแฟขนาดกลาง ขนาดเล็กจำนวนมากถูกดูดออกจากตลาดไปเลย
Read more
“ กาแฟพันธุ์ไทย ” เป็นแฟรนไชส์กาแฟในเครือบริษัท พีทีจี เอ็นเนอยี จำกัด (มหาชน) หรือ PTG เปิดบริการสาขาแรกที่ปั้มน้ำมัน PT บางปะหัน วันที่ 19 ก.ย. 2555 ปัจจุบันมีมากกว่า 1,028 สาขา
Read more
