เครื่องดื่ม

นับตั้งแต่ปี 2565 เป็นต้นมา ธุรกิจแฟรนไชส์จากจีนได้กลายเป็น “คลื่นลูกใหม่” ที่เข้ามาเขย่าตลาดอาหารและเครื่องดื่มในไทยอย่างรุนแรง ด้วยโมเดลธุรกิจที่เน้นลงทุนต่ำ ราคาถูก ขยายสาขาเร็ว ทำให้แบรนด์จีนสามารถสร้างกระแสไวรัลได้แทบจะทันทีที่เปิดตัว ตั้งแต่ไอศกรีม 15 บาท ไปจนถึงชาพรีเมียมและหม้อไฟระดับโลก แบรนด์เหล่านี้ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนไทยได้อย่างลงตัว แต่คำถามสำคัญคือ…ทำไมหลายแบรนด์ “เปิดตัวแรง” แต่กลับ “แผ่วเร็ว” ภายใน

ปัจจุบัน จักรวาลชานมไข่มุก ไม่ใช่เครื่องดื่มที่เป็นเทรนด์หรือกระแสชั่วคราวเหมือนในอดีตอีกต่อไป แต่ได้กลายเป็น “วัฒนธรรมการดื่ม” อย่างเต็มตัว ในช่วงเวลากว่าทศวรรษที่ผ่านมา เราได้เห็นวิวัฒนาการจากร้านเล็กๆ ข้างถนนสู่ธุรกิจแฟรนไชส์หลากหลายแบรนด์

เทศกาลสงกรานต์คือช่วงเวลาแห่งความสุข คาดการณ์ว่าจะมีเงินสะพัดเฉพาะการจับจ่ายซื้อสินค้าและบริการไม่ต่ำกว่า 40,000 ล้านบาท และถ้าถามว่าในเทศกาลแบบนี้สินค้าอะไรขายดีที่สุด เราคงต้องโฟกัสไปที่เครื่องดื่มเย็นฉ่ำ ซึ่งปัจจุบันมีหลากหลาย แฟรนไชส์สายเครื่องดื่ม ให้เราเลือกลงทุนได้ทันที ข้อดีคือเราไม่ต้องเริ่มจากศูนย์ ไม่ต้องสร้างแบรนด์เอง มีฐานลูกค้าให้พร้อมต่อยอดเปิดร้านได้ทันที มีโอกาสประสบความสำเร็จในการลงทุนได้ง่ายขึ้น