สตาร์บัคส์ เปิดตัวเมนู Beyond Meat ในประเทศจีน

ที่ผ่านมาเราได้เห็นข่าวข่าวบ่อยครั้ง เกี่ยวกับเชนร้านฟาสต์ฟู้ดยักษ์ใหญ่ต่างๆ ของโลก ทยอยเปิดตัวเมนู Plant-based Meat หรือ เนื้อจากพืช คือเนื้อสัตว์ที่ทำจากพืช โดยใช้กระบวนการแปรรูปพืช ให้ใกล้เคียงกับเนื้อสัตว์มากที่สุด

Read more

19 เมนูไข่ ต้านภัย Covid-19 (อยู่บ้าน Stay Home)

ไข่เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีและไข่ก็เป็นวัตถุดิบหลักที่มักจะต้องเห็นในเมนูต่างๆ คนไทยรับประทานไข่กันค่อนข้างมาก ยิ่งในภาวะแพร่ระบาดของโควิด 19 เมื่อมีประกาศใดๆ จากรัฐบาล ประชาชนจะตื่นตัว ตื่นตูมกักตุนไข่กันก่อนเป็นอย่างแรก

Read more

10 Packaging สุดล้ำ เอาใจคน Take Away ชานมไข่มุก เครื่องดื่ม

ตอนนี้ทุกแห่งได้รับผลกระทบจาก COVID 19 อย่างทั่วถึง ธุรกิจหลายแห่งต้องหยุดชะงัก รายได้ของประชาชนลดลงอย่างทันตาเห็น ก่อให้เกิดแนวคิดว่าช่วงนี้จะทำอย่างไรให้ประคับประคองเอาตัวรอดจากการทำธุรกิจต่อไปได้

Read more

เปิด “ตลาดกลาง COVID-19” by ThaiFranchiseCenter ประกาศซื้อ-ขาย ธุรกิจได้ฟรี!

สถานการณ์การแพร่ระบาดของ COVID 19 ในประเทศไทยนับถึงตอนนี้ (20 เมษายน 2563) ยอดผู้ติดเชื้อสะสม 2,765 คน เสียชีวิต 47 คน ซึ่งจากมาตรการต่างๆที่ภาครัฐได้บังคับใช้ออกมาส่งผลให้ยอดผู้ติดเชื้อรายใหม่มีจำนวนลดลง

Read more

ขายแบบ Big Size เอาใจชาวกักตัว! ไอเดียทางรอดของร้านเครื่องดื่ม-ของหวานยุคไวรัส

สำหรับคนที่นิยมการดื่มชานมไข่มุก กาแฟ ช่วงนี้อาจต้องปรับตัวมากสักหน่อย เนื่องด้วยร้านเครื่องดื่มเหล่านี้หากเป็นสไตล์คาเฟ่ก็ต้องปิดกิจการชั่วคราว แต่สำหรับร้านเครื่องดื่มที่ยังเปิดขายปกติ แต่ลูกค้าส่วนใหญ่ก็ไม่กล้าออกจากบ้าน ทำให้ต้องมีการปรับกลยุทธ์การขายด้วยการจัดส่งแบบ “เดลิเวอรี่”

Read more

เจ๊จง vs เจ๊โอว กลยุทธ์ร้านอาหาร ความเหมือนที่แตกต่าง!

หากพูดถึงเจ้าของกิจการร้านอาหาร “หมูทอด เจ๊จง” เชื่อว่ามีน้อยคนมาก ที่จะไม่รู้จักกับเธอ และหากพูดถึงร้าน “เจ๊โอว ข้าวต้มเป็ด” ก็เชื่ออีกว่าน้อยคนมากที่จะไม่รู้จักเช่นเดียวกัน

Read more

19 เมนูข้าว ต้านภัย Covid-19 (อยู่บ้าน Stay Home)

ข้าว เป็นอาหารหลักของคนไทย ไม่ว่าจะยามปกติหรือสถานการณ์ฉุกเฉิน ข้าวสารคือวัตถุดิบหลักที่ต้องมีทุกบ้าน ในยามที่มีการประกาศ พรก.ฉุกเฉินเพื่อควบคุมโควิด 19 และไม่แน่ว่าอาจจะมีอีกหลายมาตรการตามมาเพื่อป้องกันการแพร่ระบาดนี้ให้ได้ ดังนั้นเมื่อเราต้องอยู่กับบ้านมากขึ้น อาหารส่วนใหญ่ก็ต้องทำเองมากขึ้น

Read more

19 เมนูเครื่องดื่ม ต้านภัย Covid-19 (อยู่บ้าน Stay Home)

ในสถานการณ์ที่โควิด 19 แพร่ระบาด ข้อดีประการหนึ่งคือทำให้คนไทยหันมาสนใจสุขภาพและความสะอาดกันมากขึ้น โดยเฉพาะเมนูสุขภาพ ที่เป็นทั้งเครื่องดื่มและอาหารต่างๆ หลายคนสนใจที่อยากได้สูตรเมนูสุขภาพไว้ทำรับประทาน

Read more

19 เมนู ขนมปัง ต้านภัย Covid-19 (อยู่บ้าน Stay Home)

เมื่อสถานการณ์แพร่ระบาดโควิด 19 เราไม่อาจคาดคะเนว่าจะรุนแรงมากถึงขั้นไหน จากตอนนี้ที่มีประกาศปิดชั่วคราวในบางสถานที่ และงดขอความร่วมมือในการเดินทาง และกิจกรรมสังคมต่างๆ แต่หากสถานการณ์ยังไม่ดี ก็มีโอกาสที่จะใช้มาตรการที่แรงขึ้นถึงขนาดที่ปิดกรุงเทพหรือปิดประเทศ

Read more

19 เมนู มาม่า ต้านภัย Covid-19 (อยู่บ้าน Stay Home)

สถานการณ์ตอนนี้หลายคนหวั่นวิตกเรื่องการแพร่ระบาดของโควิด19 ที่มองว่าเริ่มระบาดเป็นวงกว้างมากขึ้น แม้ภาครัฐจะไม่ได้ประกาศว่าเข้าสู่ระยะที่ 3 แต่จากข่าวที่ออกมาพบผู้ติดเชื้อเพิ่มขึ้นทุกวัน

Read more