ขายไม่กี่เมนู แฟรนไชส์ Five Guys Burgers โตแรง กวาดรายได้กว่า 8 หมื่นล้านบาท

ถ้าวันหนึ่ง พ่อของเรายื่นเงินก้อนหนึ่งให้ พร้อมกับตั้งคำถามเพียงข้อเดียวว่า “จะเอาเงินก้อนนี้ไปเรียนต่อมหาวิทยาลัย หรือจะเอาไปทำธุรกิจ” สำหรับคนส่วนใหญ่ เชื่อว่าคำตอบอาจเป็นการเลือกที่จะเรียนต่อ เพราะการศึกษาดูเป็นเส้นทางที่มีความมั่นคงกว่า โดยเฉพาะในครอบครัวที่ไม่ได้มีฐานะร่ำรวยมากนัก

Read more

ย้อนตำนาน Dunkin’ และ Mister Donut เมื่อพี่น้องแตกคอกัน จนสร้าง 2 อาณาจักรพันล้าน

หากพูดถึงร้านโดนัทที่ครองใจผู้บริโภคชาวไทยมายาวนาน ชื่อของ Dunkin’ และ Mister Donut คงเป็นสองแบรนด์แรกที่หลายคนนึกถึง ทั้งคู่แข่งขันกันมาตั้งแต่การขยายสาขา การพัฒนาเมนูใหม่ ไปจนถึงการสร้างเอกลักษณ์ของแบรนด์ จนกลายเป็นภาพจำของ “คู่แข่งตลอดกาล” ในตลาดโดนัท

Read more

Panera Bread โมเดล “ค่ากาแฟแบบรายเดือน” ยอดขาย 2 แสนล้าน! สาขา 2,200 แห่ง

หากมองในเชิงโครงสร้างธุรกิจโมเดลการสร้างรายได้ (Revenue Models) คือวิธีการที่ธุรกิจเปลี่ยนสินค้าหรือบริการ ที่ส่งมอบให้ลูกค้าให้ออกมาเป็นรายได้ เพื่อให้เห็นภาพง่ายและนำไปประยุกต์ใช้ได้จริง สามารถแบ่งโมเดลการหารายได้หลักๆ ออกเป็น 8 กลุ่มยอดนิยม ดังนี้

Read more

Lelecha รายได้ 4,000 ล้าน! ยังขาดทุน แก้ปัญหาด้วย “ระบบแฟรนไชส์”

ในการลงทุนเราทราบดีว่าปัจจุบันมีทั้งการลงทุนเอง และการเลือกขยายธุรกิจในรูปแบบแฟรนไชส์ แน่นอนว่าการลงทุนทั้ง 2 รูปแบบมีจุดเด่นจุดด้อยที่ต่างกัน

Read more

ถอดสูตรความสำเร็จ “ฮิปสเตอร์สเต็ก” แฟรนไชส์ยิ่งขาย! รายได้ยิ่งเพิ่ม คืนทุนไม่เกิน 1 เดือน

หากพูดถึงธุรกิจอาหารที่ “ขายง่าย กำไรดี และกินได้ทุกวัน” เมนูสเต็กคือหนึ่งในอันดับต้นๆ ที่ตอบโจทย์ผู้บริโภคทุกกลุ่ม ไม่ว่าจะเด็ก ผู้ใหญ่ เพราะให้ความรู้สึกคุ้มค่า ได้สารอาหารครบถ้วน และเป็นอาหารจานหลักที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนยุคใหม่ที่ต้องการความรวดเร็วและอร่อย แต่ถึงแม้จะรู้ว่านี่คือสินค้าขายดี แต่ส่วนใหญ่ก็ยังเริ่มไม่ได้ ติดปัญหาหลายอย่าง

Read more

5 สิ่งที่ควรดูเมื่อเลือกร้านอาหารริมทะเลศรีราชา

การเลือกร้านอาหารสำหรับมื้อพิเศษ นอกจากรสชาติและคุณภาพของอาหารแล้ว บรรยากาศโดยรอบก็มีส่วนช่วยสร้างประสบการณ์ในการรับประทานอาหาร โดยเฉพาะผู้ที่กำลังมองหาร้านอาหารริมทะเลศรีราชาซึ่งมีตัวเลือกหลากหลาย ทั้งร้านอาหารทะเล ร้านอาหารสำหรับครอบครัว ไปจนถึงร้านที่เหมาะกับการนั่งชมวิวและรับประทานอาหารในช่วงเย็น

Read more

7 แฟรนไชส์ขายดีทุกวัน คนซื้อซ้ำสูง! ลูกค้ากลับมาใช้บริการบ่อย

สำหรับการทำธุรกิจคงไม่มีอะไรดีกว่าการที่สินค้าของเราขายดีทุกวัน เพราะเป็นสัญญาณที่ดีว่านี่คือการลงทุนคุ้มค่า ถ้าวิเคราะห์ในแง่การตลาด อัตราการกลับมาซื้อซ้ำ (Repeat Purchase Rate) มีผลโดยตรงในเรื่องของยอดขายและกำไรสุทธิได้อย่างชัดเจน

Read more

กุยช่ายสวรรค์ แฟรนไชส์สร้างอาชีพ ลงทุนเริ่มหลักพัน! กำไรเกินครึ่ง เปิดร้านได้ทันที

ปัจจุบันคนไทยมีความต้องการสร้างรายได้เพิ่ม หรือมองหาโอกาสในการสร้างธุรกิจมากขึ้น ก็เป็นผลมาจากค่าครองชีพที่เพิ่มสูง รายได้ไม่พอรายจ่าย สอดคล้องกับผลสำรวจที่ระบุชัดว่า

Read more

หมูทอดหมายเลข 7 x ไจแอ้นลูกชิ้นปลาระเบิด Fixed cost เท่าเดิม กำไรเพิ่ม 3 เท่า

ภาพรวมของการทำธุรกิจในยุคนี้สิ่งที่ผู้ประกอบการต้องเจอคือคู่แข่งที่เยอะมาก ต้นทุนรายจ่ายที่เพิ่มสูง พฤติกรรมลูกค้าที่เปลี่ยนรวดเร็ว แม้จะมีแพลตฟอร์มเดลิเวอรี่มาช่วยเพิ่มช่องทางขาย แต่หัวใจสำคัญที่สุดคือการวางระบบบริหารจัดการอย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งนี้ถ้าวิเคราะห์ในมุมของโอกาสที่เปิดร้านแล้วจะประสบความสำเร็จมีอยู่หลายปัจจัยได้แก่

Read more

YONNY ปลาต้มผักกาดดอง แบรนด์แฟรนไชส์ระดับโลก! สาขามากกว่า 2,700 แห่ง ระบบบริหารจัดการครบวงจร

อาหารจีนผสมทั้งศาสตร์และศิลป์ไว้ด้วยกันอย่างลงตัว ไม่ใช่เด่นแค่รสชาติแต่ยังผนวกรวมวัฒนธรรม วิธีคิด ความเชื่อ และสุขภาพ รวมไว้ในเมนูได้อย่างกลมกลืน

Read more