วิกฤติหนัก! เกาหลีใต้ ร้านกาแฟปิดตัว 50% Market Saturation กำลังมา
ถ้าบอกว่าร้านกาแฟในเมืองไทยมีเยอะมาก มองไปทางไหนก็เจอ แต่ถ้าไปดูในเกาหลีใต้จะพบว่าร้านกาแฟเมืองไทยอาจเทียบไม่ได้ และเป็นปัญหาที่เข้าขั้นวิกฤติ
Read moreถ้าบอกว่าร้านกาแฟในเมืองไทยมีเยอะมาก มองไปทางไหนก็เจอ แต่ถ้าไปดูในเกาหลีใต้จะพบว่าร้านกาแฟเมืองไทยอาจเทียบไม่ได้ และเป็นปัญหาที่เข้าขั้นวิกฤติ
Read moreHighlands Coffee ไม่ได้เป็นเพียงเชนร้านกาแฟที่พบเห็นได้ทั่วไปในเวียดนาม แต่คือแบรนด์กาแฟที่กลายเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวันของผู้บริโภคชาวเวียดนาม ตั้งแต่พนักงานออฟฟิศ นักศึกษา ไปจนถึงแรงงานในเมืองใหญ่และเมืองรอง โลโก้สีแดงของร้านกาแฟแบรนด์นี้ปรากฏแทบทุกหัวมุมเมือง สะท้อนสถานะผู้นำตลาดกาแฟที่ฝังรากลึกในวัฒนธรรมกาแฟเวียดนาม
Read moreThe Coffee Bean & Tea Leaf (CBTL) เป็นแบรนด์ร้านกาแฟและชาชั้นนำจากสหรัฐอเมริกา ที่ได้รับการยอมรับในระดับโลกด้วยจุดยืนด้านคุณภาพ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และประสบการณ์การดื่มที่แตกต่าง
Read moreนอกจากกลยุทธ์ “ทุ่มตลาด” ขายสินค้าราคาถูกของจีน ไม่ว่าจะเป็นสินค้าอุปโภค บริโภคในช่วงที่ผ่านมา ปัจจุบันยังได้ลุกลามไปยังตลาดเครื่องดื่มอย่างร้านกาแฟ ซึ่งหลายคนมองว่าเป็นตลาดฟุ่มเฟือย สินค้าต้องขายแพง จับกลุ่มลูกค้าเฉพาะกลุ่ม
Read moreถ้าพูดถึงตลาดเครื่องดื่มในเมืองไทยที่มีการเติบโตอย่างต่อเนื่องทุกปี เชื่อว่าหลายๆ คนน่าจะตอบไปในทางเดียวกันว่า “ธุรกิจกาแฟ” เมื่อมาดูข้อมูลตลาดกาแฟในไทยยิ่งได้คำตอบเลย ย้อนไปปี 2566 ตลาดกาแฟในไทยมีมูลค่ากว่า 60,000 ล้านบาท แบ่งเป็นกาแฟในบ้าน 33,000 ล้านบาท กาแฟนอกบ้าน 27,000 ล้านบาท เติบโตขึ้นเมื่อเทียบกับปีก่อน
Read moreหากพูดถึง Food Truck หรือรถตู้ขายอาหารเคลื่อนที่ เชื่อว่าคงมีน้อยคนที่จะไม่รู้จัก เพราะปัจจุบันได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในเมืองไทย เป็นยานพาหนะเคลื่อนที่ไปตามจุดชุมชนต่างๆ เพื่อขายอาหารหลากหลายชนิด ซึ่งมีตั้งแต่อาหารมื้อเช้า เที่ยง เย็น รวมไปถึงขนมขบเคี้ยว อาหารว่าง รวมถึงเครื่องดื่มต่างๆ
Read moreปัจจุบันการเปิดร้านกาแฟนับว่าเป็นธุรกิจในฝันของใครหลายคน เป็นธุรกิจยอดนิยมอันดับต้นๆ ที่หลายๆ คนใช้ในการเริ่มต้นธุรกิจ ด้วยเงินลงทุนตั้งแต่หลักหมื่นไปจนถึงหลักแสนบาท ทั้งการเปิดร้านสร้างแบรนด์เองและซื้อแฟรนไชส์แบรนด์ดัง หากใครมีทักษะในการชงกาแฟได้รสชาติอร่อย ร้านกาแฟมีการตกแต่งได้บรรยากาศดี และตั้งอยู่ในทำเลที่มีศักยภาพ คนสัญจรผ่าน ก็การันได้เลยว่าสามารถสร้างรายได้ต่อเดือนหลักหมื่นหลักแสนได้ไม่ยากเช่นกัน
Read moreธุรกิจร้านกาแฟนับวันมีแต่จะเติบโตมากขึ้นเรื่อยๆ แม้จะมีปัญหาจากการแพร่ระบาดของโควิด 19 แต่ก็ดูภาพรวมแล้วผลกระทบอาจไม่มากนัก ด้วยการปรับกลยุทธ์การขาย การเข้าถึงลูกค้า การพัฒนาสินค้าใหม่ๆ โดยเฉพาะกับบรรดา
Read moreบริษัท คิงคอฟฟี่ จำกัด เราเป็นโรงงาน OEM รับผลิตกาแฟเพื่อสุขภาพ รับผลิต ชา และเครื่องดื่มสำเร็จรูปอื่นๆ เช่น โกโก้ และน้ำขิง เป็นต้น คิงคอฟฟี่ ยินดีให้คำปรึกษาทุกขั้นตอนในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของลูกค้าให้ได้ดีที่สุด
Read moreซูซูกิ คอฟฟี่ (Suzuki Coffee) ก่อตั้งขึ้นโดยกลุ่มผู้นำเข้ากาแฟชาวไทยในปี พ.ศ. 2527 เราได้ผ่านการฝึกอบรมถึงวิธีในการคั่วเพื่อให้ได้กาแฟที่สมบูรณ์แบบที่สุด รวมถึงวิธีในการดึงลักษณะเฉพาะของเมล็ดกาแฟแต่ละพันธุ์ออกมาในกระบวนการผสมกาแฟ
Read more