Starbucks เปิดตัวร้านกาแฟตู้คอนเทนเนอร์แห่งแรกในจีน
ต้องยอมรับว่า “สตาร์บัคส์” ร้านกาแฟยักษ์ใหญ่ของโลก มีการออกแบบตกแต่งร้านที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง ซึ่งในแต่ละประเทศก็จะมีการออกแบบตกแต่งร้านสตาร์บัคส์ให้มีความแตกต่างกันเช่นกันเดียวกัน
Read moreต้องยอมรับว่า “สตาร์บัคส์” ร้านกาแฟยักษ์ใหญ่ของโลก มีการออกแบบตกแต่งร้านที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง ซึ่งในแต่ละประเทศก็จะมีการออกแบบตกแต่งร้านสตาร์บัคส์ให้มีความแตกต่างกันเช่นกันเดียวกัน
Read moreหลายคนมีความฝันอยาก เปิดร้านกาแฟ แม้จะรู้ว่านี่คือธุรกิจที่มีคู่แข่งมาก แต่ปริมาณลูกค้าหรือว่าผู้บริโภคก็มีมากเช่นกัน ดังนั้นอัตราความเสี่ยงจะสูงแค่ไหนก็ขึ้นอยู่กับคุณภาพสินค้า การบริหารจัดการ ยิ่งมีความรู้ในเรื่องการเปิดร้านกาแฟ
Read moreกาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ฮิตสุดในทุกยุคสมัย และเป็นสินค้าไม่มีวันตาย มีฐานลูกค้าหมุนเวียนสลับเปลี่ยนกันจำนวนมาก เมื่อมีลูกค้ามาก ก็ย่อมต้องมีร้านกาแฟจำนวนมากเช่นกัน
Read moreบางคนเข้าใจว่า “ตึกแถว” กับ “อาคารพาณิชย์” เหมือนกันหากมองภาพรวมก็คงไม่ต่างกัน เพราะส่วนใหญ่ทั้งตึกแถวและอาคารพาณิชย์ มักใช้เป็นทำเลสำหรับเปิดร้านค้าหรือทำธุรกิจต่างๆ
Read moreจากการระบาดของโควิด-19 ได้ส่งผลกระทบต่ออุตสาหกรรมอาหารไปทั่วโลก เกือบทุกร้านต้องปิดร้าน ปลดพนักงาน หรือแม้แต่ขายกิจการ แต่พอสถานการณ์โควิด-19 เริ่มดีขึ้น อุตสาหกรรมร้านอาหารก็กลับมาคึกคักเหมือนเช่นเคย แต่อยู่ภายใต้มาตรการป้องกันการแพร่ระบาดของโควิด-19 เว้นระยะห่างของโต๊ะ ให้ซื้อกลับบ้าน และเดลิเวอรี่
Read moreถ้าเปิดให้มีการโหวตว่าคนส่วนใหญ่อยากทำธุรกิจอะไร คำตอบของคนส่วนมากคงอยากเปิด “ร้านกาแฟ” แต่ปัญหาคือทุกวันนี้ร้านกาแฟมีอยู่ทั่วทุกหนแห่ง จำนวนคู่แข่งมีมากมาย แม้ความนิยมในการดื่มกาแฟจะสูงเป็นอันดับหนึ่ง คำถามคือถ้าเลือกจะเปิดร้านกาแฟเราจะต้องทำอย่างไรเพื่อให้ลูกค้าติดใจและอยากเป็นลูกค้าประจำของเรา
Read moreที่ผ่านมาเราได้เห็นข่าวข่าวบ่อยครั้ง เกี่ยวกับเชนร้านฟาสต์ฟู้ดยักษ์ใหญ่ต่างๆ ของโลก ทยอยเปิดตัวเมนู Plant-based Meat หรือ เนื้อจากพืช คือเนื้อสัตว์ที่ทำจากพืช โดยใช้กระบวนการแปรรูปพืช ให้ใกล้เคียงกับเนื้อสัตว์มากที่สุด
Read moreสำหรับคนที่นิยมการดื่มชานมไข่มุก กาแฟ ช่วงนี้อาจต้องปรับตัวมากสักหน่อย เนื่องด้วยร้านเครื่องดื่มเหล่านี้หากเป็นสไตล์คาเฟ่ก็ต้องปิดกิจการชั่วคราว แต่สำหรับร้านเครื่องดื่มที่ยังเปิดขายปกติ แต่ลูกค้าส่วนใหญ่ก็ไม่กล้าออกจากบ้าน ทำให้ต้องมีการปรับกลยุทธ์การขายด้วยการจัดส่งแบบ “เดลิเวอรี่”
Read moreหากใครนึกถึงกาแฟ จะต้องนึกถึงร้าน Starbucks ก่อนเป็นอันดับแรก แบรนด์ของ Starbucks ถือเป็นแบรนด์ที่ประสบความสำเร็จที่สุดแบรนด์หนึ่งของโลก โดยประวัติความเป็นมาของร้านกาแฟชื่อดังนี้ มีความเป็นมาน่าสนใจที่ทุกคนอ่านแล้วจะต้องหลงใหลไปกับร้านกาแฟแบรนด์ดังแห่งนี้อย่างแน่นอน
Read moreหลังจาก สตาร์บัคส์ เชนร้านกาแฟยักษ์ใหญ่ของโลก ได้ทำการเปิดร้านค้าในประเทศจีนอีกครั้ง โดยอ้างว่าสัญญาณการแพร่ระบาดของ พิษโควิด-19 ลดน้อยลง โดยร้านสตาร์บัคส์กว่า 85% ของร้านค้าทั้งหมดในประเทศจีน ได้เปิดให้บริการลูกค้าเป็นที่เรียบร้อยแล้ว หลังจากปิดกิจการร้านชั่วคราวเนื่องจากความกังวลของ “โควิด-19”
Read more