8 เทคนิคการจัดร้านใน ตลาดนัด

แม้ว่าจะเป็นเพียงสินค้า ตลาดนัด แต่ถ้าเรามีการจัดวางรูปแบบร้านให้น่าสนใจไม่ใช่แค่ทำให้คนที่ผ่านไปผ่านมาต้องสนใจ การจัดร้านที่ดีมีสไตล์ อาจเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าได้อย่างไม่รู้ตัว ลองเทียบกันดูว่าระหว่างร้านวางของระเกะระกะกับร้านที่มีสินค้าแบบเดียวกันแต่จัดวางอย่างมีสไตล์ ถ้าเราเป็นลูกค้าจะเลือกเข้าร้านไหนก่อนดี

Read more

พ่อค้าเยอะ คนขายก็แยะ ใช้ 6 วิธีนี้หา ลูกค้าใหม่ กันดีกว่า!

พ่อค้าแม่ค้าหลายคนคงเจอปัญหาคล้ายๆกันคือมองไปทางไหนก็เจอแต่พ่อค้าแม่ค้าด้วยกันแต่ทำไมมองไม่เห็นคนซื้อบ้างเลย แล้วในสถานการณ์ที่ตัวเลือกของลูกค้ามีมากมายขนาดนี้โอกาสที่จะขายของได้นั้นก็ลดน้อยลงไปมาก ดูแล้วก็น่าท้อแท้ใจแม้บางครั้งสินค้าจะดีแสนดีแต่คนซื้อมาไม่ถึงร้านกำไรที่ควรจะได้ก็หายวับไปกับตาทีเดียว

Read more

รวมโปรโมชั่นร้านอาหารต้อนรับ เทศกาลกินเจ ปี 2559

เทศกาลกินเจ ปีนี้อยู่ระหว่างวันที่ 1-9 ตุลาคม 2559 แม้จะเป็นเวลาเพียงแค่ 9 วันแต่ผู้ประกอบการร้านอาหารทั้งหลายก็ไม่ปล่อยให้โอกาสนี้หลุดลอยไปเฉยๆ และแทบจะทุกปีที่เราจะเห็นร้านอาหารต่างๆ คิดกลยุทธ์เด็ดขึ้นมาดึงดูดใจเหล่าคนรักสุขภาพทั้งหลาย ไม่ใช่แค่ร้านอาหารเท่านั้นแม้แต่ห้างสรรพสินค้าหรือว่าร้านสะดวกซื้อเองก็เล่นกับกระแสนี้อย่างเข้มข้น

Read more

แนวคิดการเก็บ ค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์ ทำไมต้องเก็บ

ธุรกิจในระบบแฟรนไชส์นั้น ถ้าไม่สามารถเก็บค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์ (Franchise Fee) หรือสร้างรายได้จาก การจัดการธุรกิจ ที่เพียรสร้างขึ้นมาด้วยความยากเย็น ก็เรียกได้ว่า ยังไม่ประสบความสำเร็จในระบบแฟรนไชส์นั่นเอง

Read more

ค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์ เก็บจากอะไรบ้าง

ค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์ (Franchise Fee) คือ ค่าตอบแทน ที่เป็นจำนวนเงินที่แน่นอน จะจ่ายก่อนเริ่มดำเนินงาน หรือเรียกว่า ค่าธรรมเนียมแรกเข้า ซึ่งถือว่าเป็นการจ่ายค่าสิทธิต่างๆ เรียกให้เข้าใจง่ายๆ ว่า เงินที่จ่ายให้แก่แฟรนไชส์ซอร์เพื่อตอบแทนการให้สิทธิแฟรนไชส์แก่แฟรนไชส์ซีตามระยะเวลาที่กำหนดในสัญญาแฟรนไชส์นั่นเอง

Read more

หลักการคิด ค่าธรรมเนียม แฟรนไชส์ง่ายๆ (Franchise Fee)

ค่าธรรมเนียม คือสิ่งที่ทั้งผู้ลงทุนและคนที่สร้างระบบนั้น จะต้องทำความเข้าใจให้ดีเสียก่อน เพราะการเรียกเก็บค่าธรรมเนียมนั้น จะต้องหาจุดสมดุลให้ได้ แพงเกินไปก็ไม่มีคนซื้อ ถูกเกินไปก็ไม่คุ้มการลงทุน รวมทั้งคุณภาพของแฟรนไชส์ซีที่จะมาลงทุนก็ต้องเหมาะสมตามราคาค่าธรรมเนียมด้วย

Read more

ศึก แสตมป์ เซเว่น Vs โลตัส

กลายเป็นแคมเปญคู่บุญสำหรับห้างค้าปลีกร้านสะดวกซื้อไปแล้วสำหรับ “ แสตมป์ ” ที่กลายเป็นหมัดเด็ดในช่วงโลซีซั่นในช่วงนี้ จากในตอนแรกผู้นำตลาดอย่างเซเว่นเป็นผู้ทำแคมเปญอยู่รายเดียว แต่ภายหลังได้เพิ่มการแข่งขันมากขึ้นเมื่อมีผู้เล่นรายอื่นลงมาทั้งเทสโก้ โลตัส เอ็กซ์เพรส และแฟมิลี่มาร์ท

Read more

“ ร่มแม่ค้า ” สีสันแห่งตลาดนัดที่ช่วยให้ขายของได้ง่ายขึ้น

ถ้าเราเดินไปตลาดนัดสิ่งที่เราจะเห็นก่อนเป็นอันดับแรกคืออะไร คำตอบคือ “ร่ม” และดูเหมือนว่าสีสันของ “ร่ม” จากเหล่าบรรดาพ่อค้าแม่ค้าจะกลายเป็นแลนด์มาร์คของตลาดนัดไปโดยปริยาย บางทีหลับตาก็มองเห็นชัดเจนถึงร่มสีสันสดใสจำนวนมากแม้จะไม่ใช่มนต์เสน่ห์ที่เราจะหลงใหลแต่เชื่อหรือไม่ว่าร่มของแม่ค้าเหล่านี้มีอิทธิพลต่อการขายเป็นอย่างยิ่งทีเดียว

Read more

6 วิธีการเลือก ทำเลตลาดนัด อย่างมืออาชีพ

เป็นเรื่องที่น่าหนักใจพอสมควรกับการลงทุนค้าขายใดๆก็ตาม สิ่งสำคัญคือการมองหาทำเลที่เป็นเหมือนยุทธศาสตร์ของการขาย แม้สินค้าจะดีเพียงใดก็ตามหากขาดทำเลที่ดีผลประกอบการอาจไม่เป็นอย่างที่หวังซึ่งทำเลค้าขายในปัจจุบันก็มีให้เลือกอยู่ไม่น้อยแต่จะมีหลักการอย่างไรที่จะทำให้เรารู้ว่าการเลือกตลาดนั้นๆเป็นสิ่งที่เราเดินมาถูกทาง

Read more

หลักการตรวจเยี่ยม ร้านสาขาแฟรนไชส์

ธุรกิจในระบบแฟรนไชส์จะมีความมั่งคง แข็งแกร่ง เติบโตได้อย่างยั่งยืน ทุก ร้านสาขาแฟรนไชส์ จะต้องมีการบริหารจัดการที่เป็นมาตรฐานตามแบบปฏิบัติในคู่มือแฟรนไชส์ ดังนั้น การตรวจเยี่ยมร้านสาขาแฟรนไชส์ เพื่อปรับปรุง จึงเป็นวิธีการตรวจสอบ และควบคุมระบบการบริหารจัดการของร้านสาขาแฟรนไชส์ให้มีมาตรฐานเดียวกัน

Read more