Directory Archives - "ศูนย์รวมข้อมูลธุรกิจ SME แห่งประเทศไทย, ThaiSMEsCenter, รวมธุรกิจเอสเอ็มอีไทย, SMEs, แฟรนไชส์, ที่ปรึกษาแฟรนไชส์, รวมแฟรนไชส์ ขายแฟรนไชส์ แฟรนไชส์ขายหน้าบ้าน ลงทุนน้อย คืนทุนไว, ที่ปรึกษาการลงทุนและขยายสาขาแฟรนไชส์, ศูนย์รวมแฟรนไชส์ พร้อมทำเลสำหรับเปิดร้าน ปรึกษาฟรี, บริการพัฒนาระบบแฟรนไชส์"

ถอดรหัสธุรกิจจีน! แบรนด์เกิดใหม่ โตไวแซงเจ้าตลาดระดับโลก

10/09/202610/09/2026 คุณมนตรี ศรีวงษ์ (อ๊อฟ) 43 views CHAGEE, Economies of Scale, Luxury Lifestyle, MIXUE, Starbucks, Vertical Supply Chain, ชานมจีน, ชาใบแท้, ผู้บุกเบิก, แฟรนไชส์

หากย้อนกลับไปเมื่อ 10 ปีก่อน ตลาดชานมของจีนยังเป็นธุรกิจที่แข่งขันกันในระดับท้องถิ่น มีผู้ประกอบการรายเล็กกระจายอยู่ทั่วประเทศ และแบรนด์ต่างชาติอย่าง Starbucks หรือ Costa Coffee ยังคงครองภาพลักษณ์ของร้านเครื่องดื่มระดับพรีเมียม แต่ปัจจุบันภูมิทัศน์ของอุตสาหกรรมได้เปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง เมื่อแบรนด์เครื่องดื่มสัญชาติจีนจำนวนมากสามารถขยายกิจการได้อย่างรวดเร็ว จนก้าวขึ้นมาเป็นผู้เล่นระดับโลก ทั้งในด้านจำนวนสาขา มูลค่าธุรกิจ และการขยายตลาดต่างประเทศ

Bakery Food Franchise Uncategorized

Burger War ตลาดจีน มูลค่า 2 แสนล้านบาททุกร้านต้องขาย! สาขารวมกว่า 140,000 แห่ง

10/09/202610/09/2026 คุณรัตนชัย ม่วงงาม (เปี๊ยก) 44 views KFC, Mcdonald’s, Tastien, Wallace, กัวเปา, จีน, ตลาด, ร้านกาแฟ, เบอร์เกอร์ในจีน, ไอศกรีม

ในยุคที่ประเทศจีนยังไม่เปิดรับวัฒนธรรมตะวันตก แต่ก็มีหลายเมนูท้องถิ่นที่มีประวัติยาวนาน สินค้าที่ลักษณะคล้าย เบอร์เกอร์ในยุคนั้นคือ “โร่วเจียหมัว” (Roujiamo) ที่แปลตรงตัวว่าเนื้อที่ถูกหนีบด้วยขนมปัง และอีกเมนูคือ “กัวเปา” (Guabao) ที่เป็นแป้งหมั่นโถวยัดไส้หมูตรงกลาง มีผักกาดดองรสเปรี้ยวหวาน โรยด้วยถั่วลิสงบดและผักชี ก่อนที่ในยุคต่อมา (ประมาณปี 1987) KFC ได้เริ่มเข้ามาเปิดตลาด และตามมาด้วย McDonald’s

Coffee Food Franchise New Franchise

ถอดกลยุทธ์การเติบโตแฟรนไชส์ Molly Tea จากเซินเจิ้นสู่ 2,000 สาขาทั่วโลก

09/09/2026 คุณมนตรี ศรีวงษ์ (อ๊อฟ) 62 views Molly Tea, จุดเด่น, ดอกมะลิ, ดอกไม้สีขาว, ตลาดโลก, ประเทศจีน, สไตล์เรียบหรู, เติบโต, เมืองเซินเจิ้น, แบรนด์

ตลาดเครื่องดื่มชาพรีเมียมในประเทศไทยยังคงแข่งขันกันอย่างรุนแรง ท่ามกลางการถาโถมเข้ามาของแบรนด์ชาจากจีนที่ทยอยขยายกิจการเข้ามาลงทุนอย่างต่อเนื่อง หลังผู้บริโภคไทยเปิดรับเครื่องดื่มรูปแบบใหม่และให้ความสำคัญกับคุณภาพวัตถุดิบ รสชาติ รวมถึงประสบการณ์ในการบริโภค ส่งผลให้การแข่งขันไม่ได้จำกัดอยู่เพียงแค่เรื่องราคา แต่ขยับไปสู่การสร้างเอกลักษณ์ของแบรนด์ การออกแบบร้าน และการนำเสนอเรื่องราวทางวัฒนธรรมควบคู่ไปกับสินค้า

Food

Indomie มาม่าขายดีในแอฟริกา 4,500 ล้านซอง/ปี! เบอร์ 1 ของทวีป

09/09/2026 คุณรัตนชัย ม่วงงาม (เปี๊ยก) 64 views AfCFTA, Indomie, ของทวีป, มาม่า, ยำยำ, ระบบโลจิสติกส์, รูปแบบตลาด, เจาะตลาด, แอฟริกา, ไวไว

ในเมืองไทยถ้าพูดถึงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปส่วนใหญ่จะนึกถึง มาม่า , ไวไว , ยำยำ แต่ถ้าเอาคำที่ฮิตติดตลาดมากที่สุดก็คงจะเรียกว่า มาม่า ที่หมายความรวมถึงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอื่นๆด้วย

Food

กลยุทธ์สาขาเดียว คำตอบเดียวในความดัง Parameter

09/09/2026 คุณมนตรี ศรีวงษ์ (อ๊อฟ) 56 views Lifestyle Dessert, Origin Story, กระแส, กิโยนี่, ผู้บริโภค, ร้านเจลาโต้เปิดใหม่, อิตาเลียน, เจลาโต้, แบรนด์, ไอศกรีม

จากเมื่อวันก่อนที่คนไทยคุ้นเคยกับคำว่า “ไอศกรีม” มากกว่า “เจลาโต้” วันนี้ตลาดเจลาโต้ในประเทศไทยเดินทางมาไกล จากของหวานเฉพาะกลุ่มในร้านอาหารอิตาเลียน สู่สินค้าพรีเมียมที่แข่งขันกันด้วยวัตถุดิบ เรื่องราว และประสบการณ์

Business Idea Coffee How To Starting a Business

Kopi Kenangan ร้านกาแฟอินโดฯ จากทุน 5 แสน สู่ยูนิคอร์นมูลค่า 3.4 หมื่นล้าน

09/09/202609/09/2026 คุณมนตรี ศรีวงษ์ (อ๊อฟ) 59 views Kopi Kenangan ร้านกาแฟ, kopi-kenangan, Pickup, ความสะดวก, ปั๊มน้ำมัน, ฟิลิปปินส์, มาเลเซีย, ร้านกาแฟ, ร้านกาแฟอินโดฯ, สะท้อน, สิงคโปร์, ออสเตรเลีย, อินเดีย

เชื่อหรือไม่ว่า จากร้านกาแฟที่เริ่มต้นด้วยเงินลงทุนเพียง 250 ล้านรูเปียห์ หรือราว 500,000 บาท วันนี้ Kopi Kenangan ร้านกาแฟอินโดฯ เติบโตเป็นเชนร้านกาแฟที่มีมูลค่ากิจการมากกว่า 1,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐ หรือประมาณ 34,000 ล้านบาท พร้อมเครือข่ายมากกว่า 1,300 สาขา

Food

ร้าน Phantom Egg Shop ขายไข่ไก่ใบละ 200 กำไรดี! แต่ทำแฟรนไชส์ยาก

09/09/2026 คุณรัตนชัย ม่วงงาม (เปี๊ยก) 66 views 130 แบรนด์, 3 ชนิด, Gen no Tamagoya San, Phantom Egg Shop, ญี่ปุ่น, ไข่, ไข่ขาวเกรดสูง, ไข่ในญี่ปุ่น, ไข่ไก่พรีเมียม, ไข่ไก่ระดับตำนาน

ไข่ไก่ในประเทศเป็นเป็นดัชนีชี้วัดทางเศรษฐกิจที่สำคัญที่อยู่ใกล้ชิดคนไทยมากที่สุด และไข่ไก่ก็ถูกจัดให้เป็น สินค้าควบคุม ภายใต้การดูแลของกระทรวงพาณิชย์ เพราะเป็นแหล่งโปรตีนพื้นฐานราคาถูกที่สุดของคนทุกกลุ่ม เมื่อไหร่ก็ตามที่ราคาไข่ไก่ขยับขึ้นแม้เพียงเล็กน้อย จะส่งผลกระทบเป็นลูกโซ่ทั้งต่อต้นทุนร้านอาหารตามสั่ง และค่าใช้จ่ายรายวันของประชาชนทันที ดังนั้น ราคาไข่ไก่จึงถูกใช้เป็นตัววัดเงินเฟ้อและความเดือดร้อนทางเศรษฐกิจของภาคประชาชนอย่างรวดเร็วที่สุด

Coffee Food Franchise สุดยอดแฟรนไชส์

Sunburst Nitro Coffee กาแฟรถเข็นลงทุน 3 หมื่นบาท กำไร 2แสนบาท ใน 2 วัน

09/09/2026 คุณรัตนชัย ม่วงงาม (เปี๊ยก) 70 views sunburst, Sunburst Nitro Coffee, กำไรดี, ค่าการตลาด, ค่าน้ำ, ต้นทุน, ทำธุรกิจเล็ก, ธุรกิจ, รีโนเวท, หารายได้

ถามความคิดเห็นของคนส่วนใหญ่ใครๆ ก็อยากมีธุรกิจ อยากหารายได้เพิ่ม แต่ความจริงที่ต้องยอมรับเช่นกันคือ คนส่วนมาก คิดได้แต่ทำไม่ได้ ปัญหาที่ทำให้สานต่อความคิดนี้ไม่สำเร็จไม่ได้เกิดจากการขาดไอเดีย แต่ยังมีปัญหาในเรื่องต้นทุนแฝงที่หลายคนกังวล

Bakery Food Franchise

จากเงินกู้ 25,000 ดอลลาร์ สู่ Jimmy John’s อาณาจักรแซนด์วิชเกือบ 3,000 สาขา

09/09/2026 คุณมนตรี ศรีวงษ์ (อ๊อฟ) 64 views

หากวันหนึ่งคุณถูกพ่อถามให้เลือกเพียง 2 ทาง ระหว่างเข้ากองทัพ หรือ ออกไปสร้างธุรกิจของตัวเอง คุณจะเลือกทางไหน สำหรับ จิมมี จอห์น เลียวโทด์ (Jimmy John Liautaud) เขาเลือกเส้นทางที่ 2 แม้จะไม่มีประสบการณ์ด้านธุรกิจ ไม่มีวุฒิการศึกษาที่โดดเด่น และเพิ่งสำเร็จการศึกษาระดับมัธยมปลายด้วยผลการเรียนเกือบอันดับสุดท้ายของชั้นเรียน

Food Marketing

จากเรือรบสู่ไวรัล “อัลตร้าสมูท” 78 ปี Swensen’s กับบทเรียนแบรนด์ที่ไม่เคยหยุดปรับตัว

09/09/202609/09/2026 คุณมนตรี ศรีวงษ์ (อ๊อฟ) 61 views Sticky Chewy Chocolate, SWENSEN’S, ความท้าทาย, จุดเริ่มต้น, ซานฟรานซิสโก, ระดับโลก, ร้านเล็ก, อัลตร้าสมูท, แบรนด์, ไอศกรีม

เพียงไม่กี่ชั่วโมงหลังเปิดขาย ไอศกรีม “อัลตร้าสมูท” ของ Swensen’s ก็ขายได้หมดทั้ง 100 ถ้วย ถ้วยละ 89 บาท จากแคมเปญพิเศษที่จัดขึ้นเพียง 5 สาขา พร้อมแก้วและช้อนลิมิเต็ดให้ลูกค้านำกลับบ้าน กระแสตอบรับที่เกิดขึ้นอย่างรวดเร็วบนโลกออนไลน์สะท้อนว่า แบรนด์ไอศกรีมอายุเกือบ 80 ปี ยังคงเข้าใจวิธีสื่อสารกับผู้บริโภคในยุคโซเชียลมีเดียได้เป็นอย่างดี

← Previous