NO YEYE NO TEA ร้านชาในอู่ฮั่น สู่แฟรนไชส์ที่คนจีนต่อคิวซื้อ กว่า 3,000 สาขา
ถ้าพูดถึงแบรนด์ชาจีนที่กำลังเติบโตอย่างรวดเร็วในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ชื่อ 爷爷不泡茶 (Yéye Bù Pào Chá) หรือ NO YEYE NO TEA เป็นอีกแบรนด์ที่น่าจับตามอง
Read more
Directory
หม้อไฟเวียดนาม! ตลาด 9 แสนล้านบาท ร้านเล็กเน้นปริมาณ! ร้านใหญ่เน้นรายได้
ถ้าพูดถึงหม้อไฟอาจไม่คุ้นหู แต่ถ้าพูดว่าเป็นร้านสุกี้ อาจทำให้มองเห็นภาพได้ชัดมากขึ้น ในเมืองไทยถือเป็นตลาดที่การแข่งขันสูง มีหลายแบรนด์อย่างที่เราทราบเช่น MK Restaurants , สุกี้ ตี๋น้อย , ลัคกี้ สุกี้ , โบนัสสุกี้ , ชาบูชิ , Mo-Mo-Paradise และยังไม่นับรวมพวกร้านหม่าล่าหม้อไฟต่างๆ
Read more
สองสาว Gen Z ลาออกจากงาน มาทำธุรกิจแตงกวาดอง มูลค่า 8.5 ล้านดอลลาร์
ถ้ามีคนบอกว่าแตงกวาดองสามารถกลายเป็นธุรกิจมูลค่า 8.5 ล้านดอลลาร์ หรือประมาณ 290 ล้านบาท คุณอาจไม่เชื่อ แต่สำหรับ Leah Marcus วัย 26 ปี และ Yasaman Bakhtiar วัย 27 ปี นี่คือธุรกิจที่พวกเธอสร้างขึ้นหลังตัดสินใจลาออกจากงาน
Read more
จากเงินเก็บ 3,500 ดอลลาร์ สู่ธุรกิจไอติมรายได้ 63 ล้านดอลลาร์ต่อปี
ถ้าคุณมีเงินเก็บเพียง 3,500 ดอลลาร์ หรือประมาณ 120,000 บาท และกำลังเรียนมหาวิทยาลัย คุณจะกล้าเอาเงินทั้งหมดไปเริ่มธุรกิจที่ยังไม่รู้ว่าจะขายได้หรือไม่ สำหรับ Daniel Goetz คำตอบคือ “ใช่”
Read more
ร้านขนมใหญ่สุดในโลก Snack Kingdom ขายขนมกว่า 35,000 SKU จาก 70 ประเทศ
ถ้าคุณกำลังจะเปิดร้านขายขนม แล้วมีคนบอกว่าทำไมไม่ทำร้านให้ใหญ่จนกลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวไปเลย คุณอาจคิดว่ามันฟังดูเกินจริง แต่ที่ฉางซา มณฑลหูหนาน ประเทศจีน มีคนทำแบบนั้นแล้ว และไม่ได้ทำแค่ร้านใหญ่ธรรมดา แต่ทำเป็น Snack Kingdom หรือ 零食王国 อาณาจักรขนมขบเคี้ยวที่มีพื้นที่ถึง 13,315 ตารางเมตร และรวบรวมขนมมากกว่า 35,000 SKU จากกว่า
Read more
Meiji สู้ไม่ไหวในจีน ขายกิจการ 1.6 พันล้านบาท ตัดส่วนน้อย! เพื่อกำไรส่วนใหญ่
ในญี่ปุ่น Meiji Holdings คือหนึ่งในอาณาจักรธุรกิจที่มีอายุกว่า 100 ปี ก่อตั้งครั้งแรกตั้งแต่ปี 1916 เป็นเบอร์ 1 ในตลาดนม มีรายได้ทั้งรวมหมดในกลุ่มบริษัทประมาณ 2.6 แสนล้านบาท (หรือประมาณ 1.1 ล้านล้านเยน) ซึ่ง Meiji เองก็เข้ามาทำตลาดในไทยด้วยเช่นกัน
Read more
น้ำเต้าหู้ร้อยล้าน เปลี่ยนสินค้าบ้านๆ ทะยาน 1 แสนบิล/เดือน
ถ้าพูดถึง “น้ำเต้าหู้” ภาพที่คนไทยส่วนใหญ่นึกถึงคงหนีไม่พ้นรถเข็นริมทาง ใส่ถุงพลาสติกใสๆ ราคาไม่กี่สิบบาท กินคู่กับปาท่องโก๋ในตอนเช้า แต่ถ้าในวันนี้มีคนบอกว่า น้ำเต้าหู้แบบเดียวกันสามารถเข้าไปขายในสยามพารากอนได้ มีราคาตั้งแต่ 25 บาทไปจนถึงเกือบ 150 บาท และมียอดขายประมาณ 100,000 บิลต่อเดือน คุณอาจสงสัยว่า เขาทำอะไรกับน้ำเต้าหู้ธรรมดาๆ ถึงทำให้คนยอมจ่ายแพงขึ้นได้
Read more
ธุรกิจคุกกี้จากครัวที่บ้าน ลงทุน 8 แสน สู่รายได้กว่า 3,400 ล้านบาทต่อปี
ถ้าคุณมีเงินเก็บประมาณ 25,000 ดอลลาร์ หรือราวๆ 800,000–900,000 บาท คุณจะเอาเงินก้อนนี้ไปทำอะไร?
Read more
ความเร็วชนะความหรู กาแฟ Drive-Thru 7.5 หมื่นล้าน Starbucks ยังต้องกลัว!
ถ้าพูดถึงร้านกาแฟคนส่วนใหญ่ก็ต้องนึกถึง Starbucks ช่วงที่รุ่งเรืองเฟืองฟูที่สุดประมาณปี 1990 – 2010 เหตุผลที่ทำให้ Starbucks โตแบบก้าวกระโดดมาจากการที่ Howard Schultz ผู้ก่อตั้งแบรนด์ได้นำแนวคิด “Third Place” หรือพื้นที่ระหว่าง บ้าน กับ ที่ทำงาน มาผสมผสานกับการเปิดร้าน เราจึงเห็นภาพของร้านกาแฟแบบพรีเมี่ยมที่ตกแต่งด้วยโทนสีอบอุ่น
Read more
Van Leeuwen จากร้านไอศกรีมริมทาง! สู่สาขากว่า 100 แห่งทั่วโลก รายได้ 3,500 ล้าน/ปี
ถ้าเรามีเงินทุนก้อนสุดท้ายคิดว่าจะเอามาทำอะไรดีเพื่อให้เกิดประโยชน์มากที่สุด บางคนถึงกับคิดหนักเพราะเงินก้อนนี้ถ้าพลาดแล้วคือหมดเลย แต่วิธีคิดที่ถูกต้อง ไม่ใช่การนำเงินไปทำธุรกิจที่คิดว่ารวยเร็วที่สุด แต่เงินก้อนนี้ต้องนำไปลงทุนกับธุรกิจที่มีความเสี่ยงน้อยที่สุด แน่นอนว่าพูดมันคงง่าย แต่ทำจริงก็คงยาก เพราะหลักของธุรกิจที่แท้จริง ไม่ใช่ว่าลงทุนแล้วจะได้ผลทันทีอย่างน้อย ๆต้องมีระยะเวลาคืนทุน ประมาณ 6-12 เดือน ซึ่งระยะเวลานี้ก็แตกต่างกันไปในแต่ละธุรกิจอีกเช่นกัน
Read more