How To

อาชีพที่สร้างรายได้ดีบางทีก็เป็นเรื่องใกล้ตัวแต่หลายคนนึกไม่ถึง โดยเฉพาะการเลี้ยง “ปูนา” ที่บางคนรู้จักดีและเคยกินอยู่บ่อยๆ แต่ไม่นึกว่าจะสามารถเพาะปูนาขายได้ โดยปกติทั่วไปปูนา จะขุดรูในทุ่งนา ตามคันนา คันคู หรือคันคลอง

ก้อยเป็นอาหารชนิดหนึ่งคล้ายพล่า เป็นอาหารของคนภาคกลางและภาคอีสาน ปรุงจากเนื้อสดดิบที่คั้นด้วยน้ำมะนาว หรือ น้ำมะขามเปียก จนเนื้อเปลี่ยนสีแล้วปรุงรส เนื้อสัตว์ที่นิยมนำมาปรุงเป็นก้อย

หลายคนสนใจอยากเปิดร้านขายอาหารแต่ติดที่ว่าทำอาหารไม่เก่ง เรื่องเมนูยากๆ ไม่ต้องพูดถึง ซึ่งความจริงการเปิดร้านขายอาหารไม่จำเป็นต้องทำเมนูยากเสมอไป เราสามารถเปิดร้านขายเมนูง่ายๆ ซึ่งมีหลายเมนูที่บางทีเราก็ทำกินเองอยู่บ่อยครั้ง ลองเปลี่ยนเอาเมนูเหล่านี้มาพัฒนาให้หน้าตา รสชาติดีกว่าเดิมรับรองว่าเปิดร้านขายได้แน่นอน 

มื้อเย็นเป็นมื้อแห่งความสุข หลังจากที่ทุกคนในบ้านต้องออกไปเรียน ไปทำงาน การกลับมาพร้อมหน้าพร้อมตานั่งโต๊ะกินข้าวพร้อมกันพูดคุยกัน เป็นความรู้สึกที่อบอุ่น แต่หลายคนที่รักสุขภาพอาจบอกว่าไม่อยากรับประทานอาหารเย็นเพราะกลัวเรื่องไขมันที่จะทำให้อ้วนให้ลงพุงได้ มื้อเย็นจึงเป็นมื้อฟรีสไตล์ที่เราอาจจะรับประทานหรือไม่ก็ได้ หากไม่ทานมื้อเย็นก็อาจเปลี่ยนไปรับประทานอาหารอื่นๆ ที่ให้อิ่มท้องได้