เปิดสูตร “Brand Switching” ยอดขายจากลูกค้าหายไปแค่ไหน?

การแข่งขันยิ่งสูงยิ่งทำให้ลูกค้ามีโอกาสตัดสินใจเลือกสินค้าและบริการได้หลากหลาย นำไปสู่หลักการหนึ่งด้านการตลาดที่เรียกว่า “Brand Switching” ซึ่งก็คือการที่ผู้บริโภคเปลี่ยนการซื้อสินค้าจากแบรนด์หนึ่งไปอีกแบรนด์หนึ่ง ซึ่งอาจจะเกิดจากการที่ผู้บริโภคไม่มีแบรนด์หรือตราสินค้าที่บริโภคเป็นประจำ ทำให้เกิดการ Switch หรือการเปลี่ยนแบรนด์บ่อยๆ

Read more

ย้อนอดีต เว้ยเฮ้ย ในไทย ใครเริ่มต้น วันนี้ไปไหน?

“เว้ยเฮ้ย” แม้เป็นคำอุทานแม้ดูไม่สภาพ แต่เป็นคำที่มี Brand Personality ชัดเจน แฝงด้วยความสนุก ขี้เล่น เข้าถึงง่าย ไม่ถือตัว แสดงความรู้สึกตื่นเต้น ดีใจ หรือชื่นชมบางสิ่งบางอย่างที่ “ปังมาก” เช่น ผลลัพธ์ดีงามเกินคาด ดูดีมาก หรือเว่อร์วังอลังการ

Read more

ตำนาน! โรตีบอย (Rotiboy) วันนี้ไปไหน

หากพูดถึง โรตีบอย เชื่อว่าหลายคนน่าจะรู้จักกันเป็นอย่างดี ขนมาปังอบสัญชาติมาเลเซียไสตล์เม็กซิกัน มีจุดเด่นกลิ่นหอมโชยมาแต่ไกล กลายเป็นกระแสได้รับความนิยมจากลูกค้าคนไทยอย่างรวดเร็ว จนเกิดปรากฏการณ์ต่อแถวยาวเหยียดหลายชั่วโมง แต่ใครจะไปคิดว่าจากขนมาปังอบที่มาแรงในไทยวันนั้น กลับหายไปจากตลาดเมืองไทยอย่างรวดเร็ว

Read more

แจกไอเดียออกแบบ Backdrop ออกบูธ สวยเตะตา เรียกคนเข้าชมได้

เคยไหม…ออกบูธทั้งที แต่คนเดินผ่านไปมาแบบไร้แววตาเฉียดใกล้ ทั้งที่เตรียมโปรโมชันแน่น ของแจกครบ แต่กลับไม่มีใครหยุดดู เพราะจุดแรกที่ควรหยุดสายตาอย่าง Backdrop ออกบูธ กลับจืดชืด ไร้พลังดึงดูดอย่างน่าเสียดาย

Read more

รวม 12 แฟรนไชส์ร้านชานมไข่มุก! ระบบพร้อมเปิดร้านทันที

ข้อมูลระบุว่าคนไทยนิยมบริโภคชานม/ชาไข่มุก อย่างน้อย 6 แก้ว/คน/เดือน มูลค่ารวมของตลาดเครื่องดื่มในปีที่ผ่านมาก็สูงกว่า 26,250 ล้านบาท การลงทุนในรูปแบบแฟรนไชส์คือทางลัดสู่ความสำเร็จได้เร็วที่สุด หลายแบรนด์มีระบบบริหารจัดการที่มีประสิทธิภาพ คนลงทุนไม่จำเป็นต้องสร้างแบรนด์ใหม่ โดยมีหลาย แฟรนไชส์ร้านชานมไข่มุก ที่เหมาะสมให้เลือกลงทุน

Read more

กฎ 5 ข้อ “SERVQUAL Model” พลิกยอดขาย มัดใจลูกค้า

ปัญหาใหญ่ตอนนี้ของคนทำธุรกิจคือ “ยอดขายลด” ซึ่งก็มีเหตุผลจากหลายปัจจัยมาเกี่ยวข้องทั้งสถานการณ์ทางเศรษฐกิจที่ไม่ฟื้น กำลังซื้อของลูกค้าที่ลดลง ต้นทุนวัตถุดิบและค่าครองชีพที่สูง ถ้าลองไปแยกดูในแต่ละหมวดหมู่ธุรกิจก็จะยิ่งเห็นภาพชัดเจนขึ้น

Read more

“ซูเปอร์สเต็กส์” แฟรนไชส์สตรีทฟู้ด ขายดี สร้างอาชีพให้คนไทย กำไรกว่า 50%

ประเมินภาพรวมธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่มในปี 2568 มีมูลค่าตลาดอยู่ที่ 646,000 ล้านบาท เติบโต 2.8% จากปี 2567 และถ้าวิเคราะห์เฉพาะในส่วนของ Street Food พบว่าจะมีอัตราการเติบโต 3.0% จากปี 2567 ซึ่งการเติบโตของร้านอาหารแต่ละรูปแบบมีปัจจัยเฉพาะที่ต่างกัน เหตุผลน่าสนใจที่มองว่าทำไม Street Food

Read more

3 แฟรนไชส์จีน Mixue – Wedrink – Bingchun ลงทุนตอนนี้ ทันมั้ย?

ตลาดไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟและชาผลไม้ในตลาดเมืองไทยมีการแข่งขันกันดุเดือด นับตั้งแต่แบรนด์แฟรนไชส์จากจีน MIXUE บุกขยายตลาดในประเทศไทยตั้งแต่ช่วงปลางปี 2565 ตามด้วย WEDRINK และ Bing Chun เน้นกลยุทธ์ขายสินค้าไอศกรีมราคาเริ่มต้น 15 บาท ตลอดจนขายแฟรนไชส์ราคาต่ำกว่าคู่แข่งเจ้าอื่นๆ ในตลาดเมืองไทย

Read more

10 แบรนด์แฟรนไชส์จีน ที่คนไทยให้ความสนใจมากที่สุด

นับตั้งแต่ช่วงปี 2565 เป็นต้นมา ธุรกิจแฟรนไชส์จากจีนได้สร้างกระแสให้กับแวดวงธุรกิจในไทยได้เป็นอย่างมาก ด้วยกลยุทธ์ลงทุนแฟรนไชส์ต่ำ ขายสินค้าราคาถูก ทำให้รับความนิยมและขยายสาขาได้อย่างรวดเร็ว

Read more

3 ทหารเสือแฟรนไชส์กาแฟสด “อเมซอน – พันธุ์ไทย – อินทนิล” ลงทุนวันนี้ คืนทุนวันไหน

ข้อมูลจาก Statista คาดการณ์ว่าในปี 2568 ตลาดกาแฟในไทยจะมีมูลค่ามากกว่า 119,000 ล้านบาท แบ่งเป็นกาแฟในบ้านมูลค่ากว่า 25,357 ล้านบาท กาแฟนอกบ้านมูลค่ากว่า 93,555 ล้านบาท

Read more