"ศูนย์รวมข้อมูลธุรกิจ SME แห่งประเทศไทย, ThaiSMEsCenter, รวมธุรกิจเอสเอ็มอีไทย, SMEs, แฟรนไชส์, ที่ปรึกษาแฟรนไชส์, รวมแฟรนไชส์ ขายแฟรนไชส์ แฟรนไชส์ขายหน้าบ้าน ลงทุนน้อย คืนทุนไว, ที่ปรึกษาการลงทุนและขยายสาขาแฟรนไชส์, ศูนย์รวมแฟรนไชส์ พร้อมทำเลสำหรับเปิดร้าน ปรึกษาฟรี, บริการพัฒนาระบบแฟรนไชส์"
พูดถึง “บุฟเฟต์” ส่วนใหญ่เราจะนึกถึงร้านอาหาร พวกปิ้งย่างหรือร้านหมูกระทะ แต่ความจริง “บุฟเฟต์” เอาไปใช้ได้หลายธุรกิจ เคล็ดลับของการใช้กลยุทธ์บุฟเฟต์ไม่ว่าจะเป็นธุรกิจไหนก็ตามต้องควบคุมต้นทุนได้อย่างมีประสิทธิภาพ
Read more
ย้อนไปสักประมาณ 10 กว่าปีก่อน “ร้านสินค้าราคาเดียว” (One-Price Shop) เป็นที่พูดถึงมาก เรียกว่าตอนนั้นเป็นยุคเฟื่องฟูก็ว่าได้ โดย Daiso เป็นเจ้าแรกๆที่เริ่มธุรกิจนี้ในปี 2546 จากนั้นธุรกิจก็เริ่มเติบโตมาเป็นลำดับ และเริ่มมีคู่แข่งเพิ่มขึ้น
Read more
บางธุรกิจเปิดแล้วขายดีมาก มีลูกค้าสนใจใช้บริการเยอะยอดขายต่อวันหักลบต้นทุนแล้วมีกำไรชัดเจน ซึ่งถ้าดูเคล็ดลับของร้านที่ขายดีจะมีองค์ประกอบสำคัญคือ
Read more
การเริ่มต้นธุรกิจยิ่งใช้เงินลงทุนน้อย โอกาสได้กำไรก็รวดเร็วมากขึ้น ในการลงทุนแฟรนไชส์นักลงทุนบางส่วนจะพิจารณาที่ “ระยะเวลาคืนทุน” (Payback Period) ประเภท 1-3 เดือน หรือไม่เกิน 12 เดือนถือว่าเป็นแฟรนไชส์ที่มีระยะเวลาคืนทุนไวมาก สังเกตให้ดีว่าในกลุ่มแฟรนไชส์ที่โอกาสคืนทุนไว ส่วนใหญ่มักใช้เงินลงทุนไม่สูงเช่นกัน แถมยังเป็นสินค้าที่คนส่วนใหญ่สนใจ ดังนั้น แฟรนไชส์ลงทุนน้อย ในกลุ่มนี้เหมาะสมกับคนที่เป็นมือใหม่ หรืออยากมีธุรกิจของตัวเองที่เริ่มต้นได้ทันที
Read more
การแข่งขันยิ่งสูงยิ่งทำให้ลูกค้ามีโอกาสตัดสินใจเลือกสินค้าและบริการได้หลากหลาย นำไปสู่หลักการหนึ่งด้านการตลาดที่เรียกว่า “Brand Switching” ซึ่งก็คือการที่ผู้บริโภคเปลี่ยนการซื้อสินค้าจากแบรนด์หนึ่งไปอีกแบรนด์หนึ่ง ซึ่งอาจจะเกิดจากการที่ผู้บริโภคไม่มีแบรนด์หรือตราสินค้าที่บริโภคเป็นประจำ ทำให้เกิดการ Switch หรือการเปลี่ยนแบรนด์บ่อยๆ
Read more
ข้อมูลระบุว่าคนไทยนิยมบริโภคชานม/ชาไข่มุก อย่างน้อย 6 แก้ว/คน/เดือน มูลค่ารวมของตลาดเครื่องดื่มในปีที่ผ่านมาก็สูงกว่า 26,250 ล้านบาท การลงทุนในรูปแบบแฟรนไชส์คือทางลัดสู่ความสำเร็จได้เร็วที่สุด หลายแบรนด์มีระบบบริหารจัดการที่มีประสิทธิภาพ คนลงทุนไม่จำเป็นต้องสร้างแบรนด์ใหม่ โดยมีหลาย แฟรนไชส์ร้านชานมไข่มุก ที่เหมาะสมให้เลือกลงทุน
Read more
ปัญหาใหญ่ตอนนี้ของคนทำธุรกิจคือ “ยอดขายลด” ซึ่งก็มีเหตุผลจากหลายปัจจัยมาเกี่ยวข้องทั้งสถานการณ์ทางเศรษฐกิจที่ไม่ฟื้น กำลังซื้อของลูกค้าที่ลดลง ต้นทุนวัตถุดิบและค่าครองชีพที่สูง ถ้าลองไปแยกดูในแต่ละหมวดหมู่ธุรกิจก็จะยิ่งเห็นภาพชัดเจนขึ้น
Read more
ประเมินภาพรวมธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่มในปี 2568 มีมูลค่าตลาดอยู่ที่ 646,000 ล้านบาท เติบโต 2.8% จากปี 2567 และถ้าวิเคราะห์เฉพาะในส่วนของ Street Food พบว่าจะมีอัตราการเติบโต 3.0% จากปี 2567 ซึ่งการเติบโตของร้านอาหารแต่ละรูปแบบมีปัจจัยเฉพาะที่ต่างกัน เหตุผลน่าสนใจที่มองว่าทำไม Street Food
Read more
ถ้าพูดถึงร้านกาแฟเมืองไทย ชื่อของ Starbucks , Cafe Amazon , กาแฟพันธุ์ไทย , แบล็คแคนยอน เป็นที่พูดถึงมากขนาดที่เคยมีการจับเอาแบรนด์เหล่านี้มาเปรียบเทียบว่าใครฮิตกว่ากัน ซึ่งในความเป็นจริงทุกแบรนด์ต่างก็มีฐานลูกค้าของตัวเองและมีจุดเด่น+เอกลักษณ์รวมถึงจุดขายในแบบฉบับของตัวเอง ซึ่งหากจะดูที่ยอดขายพบว่า
Read more
Brand Extension เป็นกลยุทธ์การขยายไลน์สินค้าให้มีหลากหลายประเภท เป็นการสร้างฐานลูกค้าใหม่ให้กับธุรกิจ และกระจายความเสี่ยงในกรณีที่สินค้าเดิมเริ่มมียอดขายไม่แน่นอน ที่สำคัญการทำ Brand Extension ช่วยทำให้ลูกค้ารู้จักแบรนด์ในวงกว้างมากขึ้นด้วย
Read more
