6 ขั้นตอน เริ่มต้นทำร้านอาหาร Food Truck
ทุกวันนี้ถามว่าใครไม่รู้จัก Food Truck คงเป็นไปไม่ได้ เพราะภาพ รถบรรทุกขนาดเล็ก ที่ถูกดัดแปลงมาทำเป็นร้านขายอาหาร ร้านเครื่องดื่มเก๋ ๆ ที่ถูกตกแต่งหลากหลายสไตล์ มีให้เห็นมากขึ้นทุกวันในสังคมเมือง
Read moreทุกวันนี้ถามว่าใครไม่รู้จัก Food Truck คงเป็นไปไม่ได้ เพราะภาพ รถบรรทุกขนาดเล็ก ที่ถูกดัดแปลงมาทำเป็นร้านขายอาหาร ร้านเครื่องดื่มเก๋ ๆ ที่ถูกตกแต่งหลากหลายสไตล์ มีให้เห็นมากขึ้นทุกวันในสังคมเมือง
Read moreI have a pen, I have a pineapple …ยังจำเพลง Pen-Pineapple-Apple-Pen (PPAP) ของ Pico Taro ชาวญี่ปุ่นกันได้ใช่ไหมนักวิจารณ์จำนวนมากต่างฟันธงว่าเพลงนี้หาสาระไม่ได้แต่กลับ ฮิตติดชาร์จ และก้องอยู่ในโสตประสาทคนทั้งโลก
Read moreคนที่ลงทุนทุกคนน่าจะคิดเหมือนกันหมดคือทำอย่างไรให้เริ่มต้นด้วย งบการลงทุน ที่น้อยๆรวมถึงระหว่างการทำธุรกิจก็ต้องมีสารพัดวิธีที่เรียกว่าการลดต้นทุนให้กับธุรกิจตัวเอง เหตุผลก็ง่ายๆคือเมื่อกำไร = รายได้-รายจ่าย นั้นหมายความว่าต่อให้รายได้มีเท่าเดิมแต่รายจ่ายลดลงก็ทำให้ธุรกิจมีกำไรได้มากขึ้นเช่นกัน
Read moreปัจจุบันมีเครื่องมือทางการตลาดให้เลือกใช้กันจำนวนมากโดยเฉพาะ Appication แพลตฟอร์ม ต่างๆที่แต่ละค่ายต่างก็งัดเอามาเป็นจุดเด่น เพื่อให้ใช้เป็นเทคนิคทางการตลาดที่ทำให้ผู้ประกอบการสามารถย่นย่อการทำงานให้รวดเร็วได้ยิ่งขึ้น
Read moreธุรกิจบริการ นั้นเป็นอีกสาขาของการลงทุนที่น่าสนใจยิ่ง ประเทศไทยได้ชื่อว่าเป็นประเทศแห่งการท่องเที่ยวในแต่ละปีมีนักท่องเที่ยวจากต่างประเทศเข้ามาในบ้านเราเป็นจำนวนมาก ด้วยเหตุนี้ธุรกิจบริการหลายอย่างจึงต้องตีโจทย์ให้แตกเพื่อรองรับลูกค้าสำคัญทั้งในและต่างประเทศเป็นอย่างดี
Read moreเพราะการทำธุรกิจสิ่งสำคัญที่สุดก็คือลูกค้าไม่ว่าคุณจะทำธุรกิจใดก็ตามหากปราศจากลูกค้าย่อมไม่สามารถเรียกว่าเป็น การดำเนินธุรกิจ ได้อย่างแน่นอน พ่อค้าแม่ค้าก็ต้องการลูกค้าที่มาซื้อของประจำ ธุรกิจส่งออกก็ต้องการออร์เดอร์จากลูกค้าทั้งในและต่างประเทศ แม้กระทั่งธุรกิจขายของออนไลน์ก็ต้องการลูกค้าที่จะเข้ามาเยี่ยมชมเว็บไซต์ของตัวเอง
Read moreมีคำถามมากมายว่าปัจจัยสู่ความสำเร็จทางธุรกิจนั้นจะต้องทำอย่างไรบ้าง แต่ไม่ว่าจะใช้เทคนิคหรือวิธีการไหนสิ่งที่มีผลต่อการอยู่รอดของธุรกิจมากที่สุดก็คือ “ เงินทุน ” โดยเฉพาะกับกระแสเงินหมุนเวียนที่ทุกธุรกิจจำเป็นต้องมีเพื่อให้เกิดสภาพคล่องในการบริหาร
Read moreในโลกของธุรกิจจำเป็นที่ต้องมี แหล่งเงินทุน เผื่อไว้ในยามฉุกเฉินซึ่งในส่วนของ SMEs นั้นดูเหมือนว่าจะมีแหล่งเงินทุนมากมายจากธนาคารพาณิชย์จำนวนมาก
Read moreเรียกว่าดังกันชั่วข้ามคืนทีเดียว กับแฮ็ชแท็ค #กราบรถกู ถ้าใครไม่ติดตามข่าวสารก็เรียกว่างงๆกันไปว่าอะไรอยู่ๆจะมากราบรถไหว้รถกันทำไม
Read more“ก๋วยเตี๋ยว”คือหนึ่งในธุรกิจที่คิดว่าเปิดเมื่อไหร่ก็ขายได้แน่ๆเพราะเป็นเมนูที่คนนิยมและไม่จำเป็นต้องโฆษณาว่าสินค้านี่คืออะไร น่าสนใจอย่างไร การประชาสัมพันธ์เพียงเพื่อให้คนรู้จักร้านและความแปลกใหม่ที่เรามีซึ่งคือจุดขายที่แต่ละร้านแต่ละแฟรนไชส์ต่างก็มีจุดแข็งที่แตกต่างกันทั้งสิ้น
Read more