Author: คุณรัตนชัย ม่วงงาม (เปี๊ยก)

หลายคนตั้งคำถามว่าเราจะทำธุรกิจอะไรดี ก่อนที่จะถามว่าทำธุรกิจอะไรดีสิ่งแรกที่ควรถามคือ เราถนัดอะไรดีที่สุด การลงทุนในสิ่งที่ตัวเองมีความถนัดข้อดีคือเราจะได้ทำในงานที่ตัวเองชอบดีกว่าการลงทุนตามกระแสนิยมที่บางครั้งอาจจะดูดีแต่บางทีก็เป็นการฝืนใจทำ

ตลาดกาแฟไม่ได้ใหญ่แค่ในประเทศไทยแต่กาแฟคือเครื่องดื่มอันดับหนึ่งของคนทั้งโลก ตัวเลขน่าสนใจของแฟรนไชส์ในประเทศไทยที่มีกว่า 500 แบรนด์นั้นเป็นธุรกิจที่เกี่ยวกับกาแฟเกินกว่า 100 ราย

อาหารรสแซ่บอย่างส้มตำเป็นเมนูยอดฮิตที่เชื่อว่าเราทุกคนต้องเคยกินส่วนใครจะชอบหรือไม่ชอบนั้นอีกเรื่องหนึ่ง ปัจจุบันส้มตำมีหลายประเภทมากมายเช่น ส้มตำไทย ส้มตำปู ตำโคราช ส้มตำไข่เค็ม ส้มตำปลาร้า ตำป่า ตำซั่ว ตำผลไม้ เป็นต้น

รายรับไม่พอดีกับรายจ่ายสิ่งที่ควรทำก็คือการหารายได้เสริมเพราะเจ้านายคงไม่ใจดีขึ้นเงินเดือนให้เราแน่ๆ แต่คำถามก็คือว่าจะหาไอเดียจากไหนมาสร้างเป็นธุรกิจเสริมให้ตัวเอง บางทีนึกแทบตายก็ยังไม่เห็นภาพว่าตัวเราจะทำอาชีพเสริมอะไรได้บ้าง

นอกจากธุรกิจร้านอาหาร เครื่องดื่ม ที่เป็นสินค้ายอดฮิตคนต้องกินต้องใช้ทุกวัน งานบริการอย่าง ร้านตัดผม ก็เป็นอีกหนึ่งการลงทุนที่น่าสนใจเพราะไม่ว่าอย่างไรคนเราก็ต้องใช้บริการร้านตัดผมแม้ทุกวันนี้ร้านตัดผมจะมีการเปิดแข่งขันกันจำนวนมาก

แม้ขนาดพื้นที่ของ สิงคโปร์ จะเมื่อเทียบกับกรุงเทพฯนั้นเล็กกว่ากันครึ่งต่อครึ่ง (พื้นที่สิงคโปร์ 719 ตร.กม. ขณะที่กรุงเทพฯพื้นที่ 1,569 ตร.กม.)

เข้มข้นเป็นมากสำหรับแฟรนไชส์มาใหม่ใน เดือนกุมภาพันธ์ หลังเปิดตัวชุดที่ 1 ผ่านไปไม่นานปรากฏว่าชุดที่ 2 ก็ตามมาติดๆ คราวนี้เน้นไปที่ธุรกิจบริการมากเป็นพิเศษ