มวยถูกคู่ พิซซ่า ฮัท Vs เดอะ พิซซ่า คอมปะนี

ต้องยอมรับว่า “ พิซซ่า ” เริ่มเป็นที่รู้จักของคนไทยในช่วงสมัยสงครามเวียดนาม โดยสหรัฐฯ ได้มาตั้งฐานทัพในเมืองไทย ก่อนที่แบรนด์พิซซ่าชื่อดังระดับโลกอย่าง “พิซซ่า ฮัท” จะขยายสาขาเข้ามาภายใต้การบริหารและทำตลาดของ “วิลเลียม อี.ไฮเนคกี้ (William E. Heinecke)” ที่ได้สิทธิ์แฟรนไชส์ดำเนินงานในประเทศไทย เมื่อปี พ.ศ. 2523

Read more

Pizza Chocolate ขนมหวานสไตล์ Brooklyn จาก ร้านมิสเตอร์โดนัท ญี่ปุ่น

เมื่อเร็วๆ นี้ ร้านมิสเตอร์โดนัท ทุกสาขาทั่วประเทศญี่ปุ่น ได้จัดแคมเปญพาลูกค้าเข้าไปตามหากลิ่นอายแบบ Brooklyn ที่จัดขึ้นตามร้านมิสเตอร์โดนัทในญี่ปุ่นสุดฮิปเท่านั้น ด้วยการออกเมนูโดนัทสไตล์ใหม่ เป็นขนมหวานโดนัทพิซซ่าช็อกโกแลตและโดนัทพิซซ่าสตรอว์เบอร์รี่ขนาดเท่าฝ่ามือ น่ารับประทานเอามากๆ 

Read more

มวยถูกคู่ Mister Donut Vs Dunkin’ Donuts

เชื่อว่าคงไม่มีใครบอกไม่ถูกว่า ขนมที่มีรูตรงกลาง คือ โดนัท ขนมแป้งทอดน้ำมันจากเมืองลุงแซม สหรัฐอเมริกา ที่ขยายสาขาด้วยระบบแฟรนไชส์แพร่หลายไปทั่วโลก รวมถึงในประเทศไทย อันที่จริงขนมแป้งทอดมีรูตรงกลาง เป็นที่รู้จักของผู้บริโภคชาวไทยมายาวนานแล้วล่ะ เพราะมีขายตามถนน ตรอก ซอก ซอยใกล้แหล่งชุมชนต่างๆ

Read more

กำเนิดแบรนด์แฟรนไชส์ระดับโลก ตอน Subway

SUBWAY ( ซับเวย์ ) เป็นร้านฟาสต์ฟู้ดอเมริกันที่ขาย แซนวิช และสลัดเป็นหลัก สโลแกนคือ “eat fresh” เปิดดำเนินการครั้งแรกในปี 1965 ที่รัฐ Milford, Connecticut สหรัฐอเมริกา ชื่อของ Subway มาจาก submarine

Read more

ตามไปดูเมนู “วาโดนัท” ความอร่อยใหม่ของ Mister Donut ญี่ปุ่น

เมื่อวันที่ 11 พฤษภาคม 2559 ที่ผ่านมา Mister Donut ประเทศญี่ปุ่น ได้ออกสินค้าโดนัทเซ็ตใหม่ ที่มีชื่อว่า “วาโดนัท” (Wa Doughnuts) โดนัทสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ที่เกิดจากการผสมผสาน

Read more

มวยถูกคู่ แมคโดนัลด์ Vs เบอร์เกอร์ คิง

เมื่อพูดถึงอาหารฟาสต์ฟู้ดอย่าง แฮมเบอร์เกอร์ แล้ว หลายคนส่วนใหญ่มักจะคิดถึง McDonald ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดขายเบอร์เกอร์ที่มีสาขามากที่สุดในประเทศไทย แต่ทุกธุรกิจย่อมมีคู่แข่งขันในตลาดเสมอ

Read more

กำเนิดแบรนด์แฟรนไชส์ระดับโลก ตอน เบอร์เกอร์ คิง

นอกจาก ร้านเบอร์เกอร์ ชื่อดังอย่าง McDonald’s ที่เชื่อว่าไม่มีใครไม่รู้จัก ยังมีอีกหนึ่งร้านที่ดังไม่แพ้กันอย่าง Burger King ที่ถึงแม้จะมาทีหลังแมคโดนัลด์ แต่ในเรื่องความอร่อย และคุณภาพนั้นก็ไม่เป็นรอง และไม่แพ้ใครอย่างแน่นอน เรียกได้ว่า เบอร์เกอร์ คิง เป็นคู่แข่งตัวฉกาจของแมคโดนัลด์ก็ว่าได้ ต่างช่วงชิงไหวชิงพริบกันตลอดเวลา

Read more

กำเนิดแบรนด์แฟรนไชส์ระดับโลก ตอน สเวนเซ่นส์

หากพูดถึงร้านไอศกรีมที่เป็นที่นิยมของผู้บริโภคชาวไทยในขณะนี้ คงหนีไม่พ้น “ สเวนเซ่นส์ ” เพราะอยู่คู่กับคนไทยมายาวนานกว่า 30 ปี ภายใต้การดูแลของ The Minor Food Group ถึงแม้ว่าปัจจุบันจะมีผู้ผลิตไอศกรีมแบรนด์ใหม่ๆ เกิดขึ้นมากมาย

Read more

เมนู “ Pon de Monja ” ของมิสเตอร์โดนัท

Mister Donut ในประเทศญี่ปุ่นได้เปิดตัวเมนู “ Pon de Monja ” เมื่อวันที่ 4 ธันวาคม ปี 2013 โดยเป็นการดัดแปลงเมนูอาหารที่ชาวญี่ปุ่นนิยมอย่างมาก อย่าง “มอนจายากิ” (Monjayaki) เมนูกระทะร้อนของญี่ปุ่น ผสมปรุงแต่งเข้ากับโดนัทยอดนิยมในประเทศญี่ปุ่นอย่าง “พอนเดอริง”

Read more

กำเนิดแบรนด์แฟรนไชส์ระดับโลก ตอน Krispy Kreme

เวอร์นอน รูดอล์ฟ ผู้ก่อตั้งร้าน “Krispy Kreme” ( คริสปี้ ครีม โดนัท) ซึ่งเป็นแบรนด์โดนัทเก่าแก่อายุ 77 ปี ถูกตั้งขึ้นเมื่อปี ค.ศ. 1937 ถือกำเนิดขึ้นในสหรัฐอเมริกา โดยสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่เมือง Winston-Salem รัฐนอร์ทแคโรไลนา ทั้งยังเป็นโดนัทอันดับ

Read more