5 เทรนด์ธุรกิจอาหารจะมาแรงในปี 2020

ธุรกิจร้านอาหาร ยังมีโอกาสเติบโตท่ามกลางภาวะเศรษฐกิจที่ผันผวน คาดว่าจะขยายตัวราว 4-5% ในปี 2019-2020 โดยมีปัจจัยสนับสนุนจากโครงสร้างประชากรที่เปลี่ยนแปลงไป ทั้งจากครัวเรือนที่เล็กลง การขยายตัวของเมืองและไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป

Read more

“Green Common” รุกตลาดจีน..ชูสินค้ายุคใหม่ “เนื้อเทียมจากพืช”

กระแสนิยมบริโภคเนื้อเทียมที่ผลิตจากพืช เริ่มเป็นที่นิยมจนกลายเป็นกระแสหลักของผู้บริโภคหลังจากฟาสต์ฟู้ดหลายราย เช่น เบอร์เกอร์คิง , เคเอฟซี นำเนื้อชนิดนี้มาใช้ทำเมนูใหม่ ๆ ได้เริ่มแพร่กระจายออกไปยังประเทศอื่น ๆ แล้ว

Read more

13 ไก่ย่างชื่อดังของไทย ใครเป็นใคร รสชาติอร่อยขนาดไหน

“ไก่ย่าง” ถือเป็นเมนูอาหารที่หากินได้ง่ายในเมืองไทยา เรียกว่าเดินไปตามถนน หรือตรอกซอกซอยไหน ก็มักจะเห็นไก่ย่างควันโขมงเปิดขายกันโดยทั่วไป ความน่ากินของไก่ย่าง ก็คือ กลิ่นหอมๆ จากการย่างและเครื่องหมักต่างๆ เนื้อนุ่ม ได้รสชาติ ซึ่งแต่ละร้าน แต่ละแบรนด์ ก็จะมีเคล็ดลับการหมักไก่และย่างไก่ที่แตกต่างกันไป

Read more

ลดราคาเจ๊งได้! แฟรนไชส์ซี Burger King อเมริกาขาดทุนกว่า 8.2 ล้านดอลลาร์

โปรโมชั่น ลด แลก แจก แถม ช่วยให้หลายร้านค้าสร้างยอดขายและรายได้อย่างมหาศาล แต่กรณีร้านฟาสต์ฟู้ดชื่อดังในอเมริกาอย่าง Burger King กลับต้องมีรายได้ลดลงกว่า 12 ล้านดอลลาร์สหรัฐ จากโปรโมชั่นลดราคาสินค้า เรื่องราวจะเป็นอย่างไร วันนี้ www.ThaiSMEsCenter.com มีข้อมูลมานำเสนอให้ทราบกันครับ

Read more

Feng Zhu ร้านเกี๊ยวซ่า หน้าเปิด! ไอเดียแจ่ม! ของเด็กแนว

คนมีไอเดีย อยู่ที่ไหนก็รวยได้! คำนี้พิสูจน์แล้วว่าเป็นจริง หลายคนที่บ่นว่าไม่รู้จะทำอะไร บางทีคิดได้แต่ก็หาทำเลดีๆ ไม่ได้ เหล่านี้ล้วนแต่เป็นข้ออ้าง คนที่ประสบความสำเร็จเขาจะไม่เอาปัญหามาเป็นโจทย์ใหญ่แต่เขาจะหาวิธีว่า “ทำอย่างไร” จึงจะแก้ปัญหาได้

Read more

10 อันดับไก่ทอดร้าน Fast Food แบรนด์ไหนดีที่สุดในอเมริกา

มีเหล่าบรรดาร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดมากมายอยู่ทั่วโลก และในอเมริกาเองก็เป็นหนึ่งในประเทศที่มีร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดชื่อดังหลากหลายร้าน ไม่ว่าจะเป็น Chick-fil-A หรือ Bojangles เป็นต้น

Read more

แปลกได้อีก! ญี่ปุ่นเปิดตัว “ซุปเอเลี่ยน” ซุปหอมที่มาพร้อมเอเลี่ยนในซอง

นี่จะเป็นประสบการณ์ที่แปลกไม่น้อยเลยในการทานอาหารญี่ปุ่น เพราะใครจะรู้ว่าตอนนี้ที่ญี่ปุ่นจะมีเมนูสุดแปลกซึ่งเคลมว่ามี “เอเลี่ยน” แถมมาด้วย?!

Read more

Wendy’s มาพร้อมกับการคิดค้นครั้งยิ่งใหญ่ในรอบ 50 ปี!

เมื่อเดือน กันยายนที่ผ่านมา หุ้นของตลาดหลักทรัพย์ Wall Street ได้ตกลงถึง (-9.2%) แต่อาจจะมีเพิ่มบ้างเล็กน้อยประมาณ 4% ในเดือนตุลาคม

Read more

“แมคโดนัลด์-เบอร์เกอร์คิง-เคเอฟซี” กระอัก! UK แบน “อาหารขยะ” ต้นตอโรคอ้วน

ปัจจุบันปัญหาโรคอ้วนในเยาวชนนั้นเป็นปัญหาใหญ่ของประเทศอังกฤษเลยทีเดียว โดยเมื่อเดือนตุลาคมปี 2018 ได้มีการเผยว่า กว่า 34 เปอร์เซ็นต์ของเด็กวัย 10-11 ขวบ มีน้ำหนักเกินเกณฑ์หรือเป็นโรคอ้วน

Read more

ตอนกลางวัน ขายอะไรดี?

ตอนกลางวัน นับว่าเป็นช่วงเวลาหนึ่งที่น่าสนใจไม่น้อยเลยสำหรับการขายของ เพราะเป็นเวลาที่คนส่วนมากจะพักเที่ยง ออกมาหาอาหารมื้อกลางวันทานกัน ซึ่งถ้าออกมาขาย

Read more

McDonald’s ญี่ปุ่น โดน Fake Ads ทำแบรนด์ป่วนหนัก!

โดยที่ผ่านมา McDonald’s ได้ประกาศหัวข้อ “เนื้อไร้เนื้อ” ที่น่าจะเป็นหัวข้อของการสนทนาหลักของเราอยู่ ณ ขณะนี้ แต่ทว่า McDonald’s ได้มีแคมเปญการโฆษณาแบบใหม่ที่ชาวเน็ตยากที่จะบรรยาย โดยภายในรูปของ Ronald McDonald นั้น มีมันฝรั่งทอดอยู่ในที่ที่ไม่สมควรอยู่ โดยจะสื่อไปทางด้านลามกอนาจารซะมากกว่า

Read more

Impossible Foods ประกาศเปิดตัว “เบอร์เกอร์เนื้อไร้เนื้อ”

โดย Impossible Foods บริษัทสตาร์ทอัพด้านเทคโนโลยีอาหาร เป็นผู้เล่นสำคัญในการเคลื่อนไหวระดับโลกที่เติบโตในการรณรงค์การใช้โปรตีนจากพืชร่วมกับบริษัทอื่นๆ ได้เปิดตัว ‘เบอร์เกอร์เนื้อไร้เนื้อ’

Read more

ว่อนโซเชียล! เอาไข่ปลาแซลมอน ใส่แทน “ไข่มุก” ซะงั้น

ก็จริงที่เรื่องนี้ก็อาจจะเป็นไปได้ก็ได้เพราะ ไข่ปลาอิคุระ หรือ ไข่ปลาแซลม่อน ที่หลายๆคนรู้จักกันดี ซึ่งจะมีลักษณะกลมๆสีส้ม คล้ายๆกับไข่มุกที่อยู่ในชานมไข่มุก

Read more

มิติใหม่แซนด์วิชโลก! KFC เปิดตัวเมนู “แซนด์วิชโดนัทไก่ทอด” 40 แห่งในอเมริกา

ต้องยอมรับว่า KFC เจ้าพ่อไก่ทอดยักษ์ใหญ่ของโลก มักจะมีอะไรใหม่ๆ แปลกๆ ออกมาให้เราได้ตื่นเต้นและเห็นกันเป็นประจำ ล่าสุดได้ทำการทดลองเสิร์ฟเมนูใหม่

Read more

ตอนเย็น ขายอะไรดี ?

ช่วงนี้หลาย ๆ คนก็คงกำลังมองหาช่องทางที่จะสามารถสร้างรายได้เสริมหรืออาจจะรายได้หลักให้แก่ตนเอง ซึ่งการค้าขายก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจ

Read more

Main Sponsors

Happy Sponsors