หมูโสร่ง อาหารไทยหากินยาก รู้จักไว้กำไรดีแน่

เสน่ห์ของชาติไทยคือการที่มีประเพณีสืบทอดติดต่อกันมายาวนาน จากรุ่นสู่รุ่นโดยเฉพาะเรื่องตำหรับตำราการทำอาหารเรียกว่ามีอาหารไทยอีกหลายชนิดที่คนรุ่นใหม่ไม่เคยรู้จัก

Read more

ไม่ลองไม่ได้แล้ว! 11 ของกินเล่น Street Food เมื่อไปเกาหลี

ฮงแด (Hongdae) ถือเป็นย่านช้อปปิ้งยอดนิยม อยู่บริเวณด้านหน้าของมหาวิทยาลัยฮงกิก (Hongik University) จึงเป็นศูนย์รวมเด็กวัยรุ่นและเด็กมหาวิทยาลัย เป็นอีกถนนเส้นหนึ่งที่มีบรรยากาศโรแมนติก 

Read more

แฮมเบอร์เกอร์มาม่า อิ่มเร็วทำง่ายทำขายก็ได้ราคา!

สำหรับคนไทยหลายคนคงไม่ปฏิเสธว่า มาม่า ไวไว อาหารซองแบบแกะมาเทใส่ชามราดน้ำร้อนกินได้ทันทีเหล่านี้เป็นอาหารสำคัญที่ต้องมีติดครัวกันไว้ ยิ่งใครที่เงินเดือนแบบชักหน้าไม่ถึงหลังด้วยแล้ว ช่วงหลังจากกลางเดือนเป็นต้นไปคงได้ใช้บริการอาหารจานด่วนเหล่านี้กันมากขึ้นด้วยเป็นแน่

Read more

11 ไอเดียในการทำธุรกิจด้านอาหาร

ผู้ประกอบธุรกิจ ที่ประสบความสำเร็จ ส่วนใหญ่มักทำธุรกิจที่ตัวเองรัก ตัวเองชอบ อีกทั้งยังมีทักษะความเชี่ยวชาญ และความรู้ความสามารถในธุรกิจนั้นเป็นอย่างดี ไม่เว้นแม้แต่ธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับอาหาร

Read more

5 อาหารแปลกแต่ดี ช่วยเพิ่มกำไรให้ธุรกิจร้านอาหาร

เสน่ห์ของร้านอาหารนอกจากรสชาติเป็นเรื่องสำคัญแล้วการนำเสนอเมนูก็มีส่วนช่วยเพิ่มความสนใจของลูกค้าให้รู้สึกอยากรับประทานอาหารมากขึ้น ทั้งนี้การดีไซน์รูปร่างหน้าตาของอาหารก็เป็นศาสตร์ที่ทำให้ลูกค้ารู้สึกนิยมชมชอบมากขึ้นแม้บางครั้งเมนูนั้นจะง่ายๆแต่การดีไซน์ที่ดีก็ทำให้รู้สึกได้ว่าเป็นเมนูไม่ธรรมดาส่งเสริมให้เพิ่มยอดขายได้อย่างไม่รู้ตัว

Read more

ร้อนแบบนี้ มาทำบะหมี่เย็นทรงเครื่องกันดีกว่า!

ด้วยความที่ประเทศไทยนั้นขึ้นชื่อลือชาเรื่องความร้อน การรับประทาน อาหารร้อนๆ ในวันที่อากาศร้อนๆก็ดูว่าจะเป็นเรื่องทรมานใจอยู่ไม่ใช่น้อย ไหนจะพวกเครื่องเทศทั้งหลายที่เป็นเอกลักษณ์การปรุงอาหารของไทยก็มีส่วนทำให้แทบทุกเมนูเป็นอาหารที่ทำให้เรียกเหงื่อได้เป็นอย่างดี แต่พอจะหันไปทานอาหารไม่เผ็ดก็ต้องเจออาหารทอดๆเลี่ยนๆ บางคนก็บอกว่าไม่อร่อยขอแบบเผ็ดร้อนดีกว่า เหงื่อแตกก็ยอม!

Read more

หลนแหนม เมนูชื่อไทยแต่อร่อยแบบโกอินเตอร์

หลนแหนม (Sour Pork in Dipping Sauce) เป็นอาหารไทยง่ายๆ ที่รสชาติอร่อยโดยแหนมเป็นอาหารดิบการนำมาหลนให้สุกทำให้เรารับประทานแหนมได้อย่างปลอดภัยจากแบคทีเรียต่างๆ รับประทานกับผักสด แช่เย็นไว้ให้กรอบ ยิ่งช่วยเพิ่มความอร่อย ทำให้สามารถรับประทานข้าว และทานผักได้มากขึ้น เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่ช่วยให้เจริญอาหารได้เป็นอย่างดี

Read more

fish and chip เมนูจากประเทศอังกฤษ เราเองก็ทำได้!

น่าจะคุ้นหูกันบ้างสำหรับ เมนูยอดฮิต จากประเทศอังกฤษ fish and chip ที่ถือว่าเป็นวัฒนธรรมการกินของคนในยุโรปหลายประเทศ ว่ากันว่าสำหรับคนที่ชอบอาหารทอดๆถือว่ามาถูกทางกันเลยทีเดียวแต่ใครเคยไปอยู่ยุโรปนานๆแล้วกิน fish and chip เข้าบ่อยๆ ก็ขอบอกเลยว่าเลี่ยนๆคิดถึงอาหารรสจัดจ้านของไทยกันเลยทีเดียว

Read more

ไข่ออนเซ็น ทำกินเองง่ายๆ ไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่น

ขึ้นชื่อว่าญี่ปุ่นน่าจะเป็นประเทศในฝันที่ใครหลายคนอยากไปเยือนสักครั้ง เสน่ห์ของญี่ปุ่นนอกจากแหล่งท่องเที่ยวสวยงาม ผู้คนน่ารัก เรื่องอาหารการกินก็ยังมีเอกลักษณ์น่าสนใจไม่ต่างจากอาหารไทยในสายตาของชาวต่างชาติเลยทีเดียว

Read more

มาม่าลาซานญ่า แฮมชีส เร็ว! อิ่ม! ง่าย! ทำขายก็กำไรดี

ความใฝ่ฝันของมนุษย์เงินเดือนทั่วไปที่รายจ่ายมากกว่ารายได้นั้นคือได้ทานอาหารดีๆ ที่เคยแต่ได้ยินไม่เคยได้ลงมือทาน ด้วยปัจจัยว่าอาหารชื่อดังเหล่านั้นต้องเดินทางไปถึงต้นตำหรับบ้าง ที่มีอยู่ในประเทศไทยก็ราคาแพงเกินจะจ่ายไหว

Read more

ไข่เจียวลาบ สูตรอร่อยเพื่อพ่อค้าแม่ค้า เห็นแล้วหิวเลย!

ใครจะคาดคิดว่า เมนูที่ทำจากไข่ สามารถดัดแปลงมาเป็นอาหารได้นานาชนิด เรียกว่าเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับไข่ 1 ฟองสามารถทำกำไรได้มากกว่าจะทอดหรือเจียวแบบธรรมดาๆ

Read more

2เมนูเป็นหนึ่งเดียว ข้าวผัดกุ้งห่อไข่ อร่อยเว่อร์

อาหารจานด่วน ที่ขอบอกว่าอร่อยถูกใจคนทุกเพศทุกวัยมาทุกยุคสมัยคงไม่พ้นข้าวไข่เจียว ที่ขอให้ได้กินตอนออกจากกระทะใหม่ๆ กลิ่นหอมของไข่มาผสมผสานกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าเจริญอาหารกันเป็นอย่างดี และยิ่งมาสมัยใหม่มีการผสมผสานเมนูกลายเป็นข้าวไข่เจียวทรงเครื่อง ก็ขายดิบขายดีจนเป็นอาหารยามเช้าที่ทอดใหม่ๆใส่กล่องพร้อมเสิร์ฟถูกอกถูกใจลูกค้ากันทั้งบ้านทั้งเมือง

Read more

สุขภาพดี กำไรดี ด้วยเมนูสลัดปูนิ่ม

ประเทศไทยนั้นโชคดีตรงที่มี วัตถุดิบอาหาร ที่สมบูรณ์ครบถ้วน ยิ่งถ้าบรรดาพ่อครัวแม่ครัวรู้จักการประยุกต์ใช้วัตถุดิบเหล่านั้นได้อย่างดี เมนูจะยิ่งเพิ่มความน่าสนใจขึ้นเป็นอันมาก โดยเฉพาะกับอาหารทะเลที่ดูท่าแล้วไม่ว่าจะเอามาดัดแปลงเข้าคู่กับอะไรก็ดูจะเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าจานนั้นได้มากขึ้น

Read more

อาหารยุคใหม่ ไข่เจียวซูเฟล่ ฟูฟ่อง พร้อมกำไรดีๆ

สูตรและขั้นตอนการทำ ไข่เจียวซูเฟล่ คือตอกใส่ชามผสม และไข่แดงและไข่ขาว ออกจากกัน เริ่มตีที่ไข่เดงก่อน ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย หรือจะปรุงรสตามใจชอบเหมือนกับไข่เจียวปกติ

Read more

ทำง่าย รวยง่าย ซาลาเปาหม่านโถวไส้หมูย่าง

ขั้นตอนและวิธีการทำ ซาลาเปาหม่านโถว ไส้หมูย่าง คือผสมแป้งบัวแดง กับยีสต์ และน้ำเข้าด้วยกัน นวดพอรวมตัวเป็นก้อน พักแป้งไว้ในภาชนะที่มีฝาปิด ประมาณ 30-50 นาทีหรือขึ้น 2 เท่า

Read more

Main Sponsors

Happy Sponsors

- ขายส่งกลูต้าไธโอนแบบฉีด