Papa John’s เจอวิกฤต Crisis PR!

ปัจจุบันต้องยอมรับว่า ผู้บริหารสูงสุดขององค์กร ถือเป็นตัวแทนของแบรนด์หรือสินค้า ที่ทรงพลังและมีความน่าเชื่อถือมากที่สุด เพราะไม่ว่าจะทำอะไรที่ส่งผลกระทบต่อสังคม

Read more

สู้สุดตัว ! จากพนักงานMcDonald’s สู่เจ้าของรุ่นที่ 4

McDonald’s แบรนด์อาหารฟาสฟู้ดส์ชื่อดัง ที่มีประวัติมายาวนาน มีแฟรนไชส์อยู่ทั่วโลก มีรูปแบบแฟรนไชส์ที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งจะช่วยให้ผู้ซื้อแฟรนไชส์สะดวก และรับกำไรเพิ่มขึ้น

Read more

ยืนงง! Thai Express ร้านอาหารไทย ที่ต่างชาติปั้นแบรนด์ขายให้ไทย

เชื่อว่าหลายคนที่ไปต่างประเทศ อาจจะเคยเห็น ร้านอาหารไทย เปิดกันอยู่มากมาย และคงคิดว่าเป็นร้านของคนไทยหรือคนไทยไปร่วมลงทุนกับนักธุรกิจของประเทศนั้นๆ

Read more

เปิดโผ 3 แฟรนไชส์ Hot Dog ยอดนิยมสุดๆในอเมริกา

เราต้องยอมรับว่า ในต่างประเทศโดยเฉพาะสหรัฐอเมริกา ธุรกิจในระบบแฟรนไชส์ เป็นตลาดที่ใหญ่มากกว่าธุรกิจในกลุ่มอื่นๆ ที่สำคัญเกี่ยวข้องและอยู่ใกล้ชิดกับผู้บริโภคมาโดยตลอด

Read more

ร้านอาหาร Ng Ah Sio Bak Kut Teh เปิดตัวครั้งแรกในไต้หวัน

Ng Ah Sio Bak Kut Teh ร้านอาหาร ชื่อดังในสิงคโปร์มีเมนูแนะนำคือ บะกุ๋ดเต๋ เป็นอาหารจีนที่นิยมกินกันมากในประเทศมาเลเซีย สิงคโปร์ จีน ไต้หวัน

Read more

5 เทคนิคเอาร้านอาหารร่วมแอพ Food Delivery ให้รวยเร็ว

ตลาดบริการจัดส่งอาหาร หรือ Delivery เป็นอีกหนึ่งเครื่องมือสำคัญของคนทำธุรกิจอาหารที่มีข้อดีคือเพิ่มความสามารถในการแข่งขันกับคู่แข่งที่มีจำนวนมาก การมีตัวเลือกบริการที่หลากหลายทำให้โอกาสในการเข้าถึงลูกค้ามีมากขึ้น สามารถเพิ่มยอดขายให้กับร้านได้มากขึ้น

Read more

คิดได้ไง! Gyoza Hot Dog ในญี่ปุ่น ขายดี คนติดตรึม

ญี่ปุ่นเป็นประเทศที่อาหารท้องถิ่นค่อนข้างมีชื่อเสียงถ้าคุณไปโอซาก้าคุณจะเจออาหารท้องถิ่นน่ากินมากหน้าหลายตา หนึ่งในนั้นมีอาหารท้องถิ่นใหม่ที่เรียกว่า Gyoza Dog (เกี๊ยวซ่า ด็อก) มันคืออาหารแบบไหน

Read more

8 วิธีบริหารชีวิตห่างไกลจากไขมันทรานส์

ภายในเดือน ม.ค. 2562 กรดไขมันทรานส์ หรือที่รู้จักในชื่อ ทรานส์แฟท (Trans Fat) จะถูกห้ามผลิต นำเข้า และจำหน่ายในประเทศไทย การประกาศห้ามไขมันทรานส์ ของกระทรวงสาธารณสุข

Read more

“ไก่ย่าง low fat” เมนูสุขภาพ ขายดีและอร่อย

น่าจะสั่นสะเทือนวงการอาหารอยู่ไม่น้อยกับข่าวที่กระทรวงสาธารณสุขประกาศห้ามนำเข้ากรดไขมันทรานส์ เนื่องจากมีหลักฐานชัดเจนทางวิทยาศาสตร์ว่าเพิ่มอัตราเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด

Read more

เผยสูตรเด็ดนำเข้า 4 Fingers แฟรนไชส์ไก่ทอด 1,000 ล้านจากสิงคโปร์

เชื่อว่าถ้าพูดถึง “ไก่ทอด” หลายคนคงนึกถึง เคเอฟซี เชสเตอร์ บอนชอน และอื่นๆ อีกมากมาย แต่รู้หรือไม่ว่าตอนนี้ในเมืองไทย มีไก่ทอดน้องใหม่ กำลังมาแรงสุดๆ นั่นคือ 4 Fingers Crispy Chicken แบรนด์ไก่ทอดกรอบ สไตล์เอเชี่ยน ส่งตรงจากประเทศสิงคโปร์ เปิดสาขาแฟรนไชส์แรกแล้วที่ชั้น

Read more

อยากเริ่มต้นขายหมูปิ้ง ต้องทำอย่างไรบ้าง

ขาย ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ธุรกิจทำเงิน รายได้ดี ลงทุนน้อย ที่สำคัญทำไม่ยาก ตอนเช้าๆ เย็นๆ จะขายดี เป็นอาหารที่คนชอบทานเป็นอาหารเช้า หรือ จะเป็นมื้อไหนๆ ก็ยังขายได้อย่างต่อเนื่อง อร่อยไม่รู้จบ

Read more

ส่องอาหารเช้า ชาวญี่ปุ่น ตั้งแต่อายุ 20 ปีขึ้นไป เค้ากินอะไรกัน!

แต่ละวันเราควรรับประทานอาหาร 3 มื้อ โดยมื้อที่สำคัญที่สุดคือ “อาหารเช้า” เนื่องจากร่างกายอดอาหารมาตลอดทั้งคืน อาหารเช้าจึงเป็นสิ่งที่สำคัญมาก เพราะร่างกายต้องใช้พลังงานจากอาหารมื้อเย็น ไปเลี้ยงหัวใจให้สูบฉีดเลือดไปเลี้ยงร่างกาย

Read more

“Little Fat Duck” จากร้านฟู้ดทรัคสู่ธุรกิจยอดฮิตในมาเลย์

หนึ่งในธุรกิจยอดฮิตที่มาแรงและสร้างสีสันอย่างดีคือ food truck โดยส่วนใหญ่มักเป็นธุรกิจที่เกี่ยวกับอาหารเป็นหลัก ในประเทศไทยก็มีชมรม food truck ที่รวมตัวกันเพื่อประโยชน์ของสมาชิกในการออกงานอีเว้นท์ต่างๆ ซึ่งนับได้ว่าการลงทุนใน food truck แม้จะเริ่มต้นด้วยค่าใช้จ่ายที่สูงแต่หากมีไอเดียของสินค้าที่ดีก็ย่อมจะคืนทุนได้ไม่ยาก

Read more

6 เทรนด์อาหารทั่วโลกที่จะระเบิดในปี 2018

ปัจจุบันร้านอาหารจากทั่วโลก กำลังสรรหาเมนูอาหารใหม่ๆ สดๆ มารองรับความต้องการของลูกค้า รวมถึงต้องการสร้างความแปลกใหม่และหลายหลายให้กับอาหาร ให้กลายเป็นเมนูหลักของร้านที่ทุกคนจะต้องสั่งและใช้บริการ

Read more

ยังงี้ก็ได้เหรอ รวม 20 อาหารสุดเหลือเชื่อ!

ธุรกิจยิ่งมีการแข่งขันสูงการหาจุดเด่นดึงดูดลูกค้าก็เป็นสิ่งที่จำเป็น โดยเฉพาะกับบรรดาร้านอาหาร บาร์เครื่องดื่มต่างๆ ที่นับเป็นการลงทุนที่คนนิยมในลำดับต้นๆ ลำพังการสร้างบรรยากาศร้านที่ดี บริการที่ดี เมนูอร่อย เท่านี้ยังไม่เพียงพอให้คนสนใจได้ ในยุคโลกออนไลน์แบบนี้ การสร้างสรรค์เมนูที่แปลกแหวกแนวขึ้นมา เป้าหมายประการเดียวคือให้คนเห็นและแชร์ต่อๆกันไป กลายเป็นการโฆษณาให้กับร้านด้วยวิธีการที่ไม่ต้องลงทุนมากนัก

Read more

Main Sponsors

Happy Sponsors