สินค้าไอเดีย

ข้อมูลน่าสนใจ ในอุตสาหกรรมเบเกอรี่มีการเติบโตปีละ 4-5% ในสถานการณ์ปกติมีมูลค่าการตลาดไม่ต่ำกว่าปีละ 10,000 ล้านบาท เสน่ห์ของเบเกอรี่คือสินค้าติดไอเดีย และสินค้าแบบนี้ถือว่าไม่มีวันตายเนื่องด้วย มีการพัฒนารสชาติใหม่ๆ ออกมาต่อเนื่องจึงถือเป็นสินค้าฮิตตามเทรนด์ซึ่งหากใครจับจุดการตลาดได้ถูกต้อง สามารถเปิดร้านขายสร้างรายได้ดีๆ ไม่แพ้การลงทุนในอาชีพอื่น