ยอมเป็นหนี้ 2 แสนดอลลาร์ ปั้นธุรกิจไอศกรีมรายได้ 2.8 ล้านดอลลาร์ต่อปี

ถ้ามีคนบอกคุณว่า วันหนึ่งไอเดียทำไอศกรีมเล่นๆ ในงานเลี้ยงอาหารค่ำ จะกลายเป็นธุรกิจที่ทำยอดขายได้ 2.8 ล้านดอลลาร์ต่อปี หรือราวๆ 100 ล้านบาท คุณอาจคิดว่ามันต้องเริ่มจากการมีประสบการณ์ในวงการอาหารมาก่อน

Read more

Subway! เปิดกลยุทธ์เล็กในที่ควรเล็ก ใหญ่ในที่ควรใหญ่

SUBWAY เป็นร้านฟาสต์ฟู้ดอเมริกันที่ขาย แซนวิช และสลัดเป็นหลัก เปิดดำเนินการครั้งแรกในปี 1965 ที่รัฐ Milford, Connecticut สหรัฐอเมริกา จากนั้น SUBWAY ก็มีพัฒนาการที่ดีมาเป็นลำดับขั้นจนได้ชื่อว่าเป็นธุรกิจฟาสต์ฟู้ดที่มีสาขามากที่สุดในโลกคือประมาณ ราว 44,000 ร้าน ใน 100 กว่าประเทศทั่วโลก

Read more